超市企业群体生鲜农产品追溯信息系统功能设计与研究
2020-02-16毕然王光陈希
毕然 王光 陈希
（毕然，山东省云商务大数据工程研究中心；王光，山东商业职业技术学院；陈希，山东省商业集团有限公司）
■ 超市追溯系统设计创新点
原商务部主导的肉菜追溯系统中所有的查询模式是通过电子秤打印二维码，消费者需要主动通过智能终端扫描二维码获取追溯信息，而消费者扫码的积极性、主动性不高，导致追溯信息利用率低、流通终端食安品牌得不到有效推广。本次设计的创新点是改造超市的会员系统与结算系统，所有追溯信息与会员、结算系统相关联，升级企业的微信公众号，超市会员进行结算后，公众号自动推送本次采购生鲜商品的追溯信息，将由原来的主动查询方式向自动推送技术模式转变，这种方式将来仅需对超市终端电子秤程序行升级调整，极大的节约了项目资金建设，提高了追溯信息的使用率和企业的食安品牌。
■ 超市企业群体生鲜追溯信息系统功能概述
开发一套完整的质量安全管控信息追溯系统，包括进销存管理、质量检测管理、视频监控管理、系统权限和角色管理、数据上传、数据备份等功能，建设生鲜追溯系统并与城市政府的追溯平台对接完成数据上传工作。同时完成企业微信和微信小程序的开发工作。
（一）PC端系统设计
1.进销存管理
（1）品类管理功能
该模块主要记录配送的品种，便于下单、采购、配送、统计等功能可以直接下拉选择。品种信息包括但不限于品类类别、品类名称、备注等信息。并且可以对信息进行添加、修改、删除、查询操作。
（2）采购单管理功能
线上新建采购单，打印采购单，采购人进行采购。采购单信息包括但不限于批次号、品类名称、订购数量、实际采购数量、单位（斤、箱等）、进价、总价、经销商姓名（卖方）、经销商联系电话、经销商产地证明、农残检测报告等。打印的采购单信息中批次号、品类名称、订购数量、单位（斤、箱）是必有的数据。其他的信息包括实际采购数量、进价、总价、经销商姓名（卖方）、经销商联系电话是空的，这些数据是由采购人员进行填写，由配送中心管理人员进行录入，经销商产地证明以及农残检测报告通过高拍仪进行上传录入。
（3）收货管理功能
根据采购单完成收货环节。并生成收货单。收货单信息包括但不限于批次号、配送品类、数量、单位（斤、箱等）、价格、配送人名称、配送车牌号、配送时间、经销商姓名（卖方）、经销商联系电话、经销商产地证明、农残检测报告等，收货入库生成一条入库单完成入库操作，订单完成。也可以通过扫码枪扫描上游环节配送单二维码以及微信端二维码完成收货。
（4）库存管理功能
该模块主要是对各个品类的库存进行管理，商品收货需要入库的有入库单，商品出库有出库单，并且对库存、出入库单可以提供查询功能。并且有库存盘点功能，库存信息包括但不限于品类名称、数量、单位（斤、箱等）等。出入库单信息包括但不限于出入库类型、品类名称、数量、单位（斤、箱等）、入库单价（出库单价）、总价等。该库存管理模块可以进行查询操作。
（5）系统权限、角色管理
该模块主要针对系统管理员、每个角色进行权限的控制。根据企业实际情况建立角色对每个角色赋予不同的权限，根据系统权限制定操作的内容。系统管理员对权限和角色可以进行添加、删除、修改、查询操作。
（6）产地证明管理功能
需要将产地证明上传到系统中，作为交易凭证内容，并且提供查询功能
（7）数据统计分析
该模块主要针对企业所需的报表进行统计查询，并且有报表导出功能。
（8）电子秤赋码功能
通过电子秤生成追溯二维码，通过扫描二维码可以查询追溯信息。
（9）微信推送功能
会员结算后，通过企业微信公众号自动推送追溯信息。
（10）供应商备案功能
对供应商的信息进行备案，打印二维码时关联供应商信息。
2.质量检测管理
通过农残检测仪自动上传检测报告，纸质检测报告需使用高拍仪上传检测报告。大屏显示器可以查看检测报告的内容。
3.视频监控管理
调取企业视频监控，上传至市级平台。
4.系统权限、角色管理
该模块主要针对系统管理员、每个角色进行权限的控制。根据企业实际情况建立角色对每个角色赋予不同的权限，根据系统权限制定操作的内容。
5.数据上传
追溯信息数据通过分布式服务器自动对数据进行标准化处理并传送到市平台。
6.数据备份
对数据进行备份。
7.日志打印
可以打印系统日志并导出。
（二）企业微信和微信小程序
申请企业微信和微信小程序，完成企业内部基本功能。
1.企业微信功能与作用
企业微信功能包括视频会议、可管理的群聊、日报、打卡等功能，并提供精细化配置满足企业的个性化需求，帮助企业提升管理效率。
2.微信小程序功能与作用
（1）可用该功能配置超市每日订单信息，上传至企业端追溯系统，并与PC端系统实现数据同步，可在采购部门查询。
（2）完成上游环节配送企业产品的扫码收货功能。并与PC端系统实现数据同步，上传至企业端追溯系统。
■ 超市群体可追溯系统软件开发概述
（一）超市追溯平台信息系统
1.数据同步模块的通讯优化
根据应用推广方案，系统需要管理更多的门店追溯数据，系统间的同步通信模块需要进行优化与升级，以满足海量数据的通讯与同步要求，保证平台流畅性以及准确无误的运行。
2.完善数据权限管理
在不改变原有平台系统操作流程的基础上，增加多门店、多组织结构的数据管理与权限管理。以满足多级用户、不同组织结构用户的数据管理和查询需求。
3.后台数据逻辑结构优化
对同步通信模块的优化的同时，原有数据库结构需要做相应调整，需要对平台数据库进行优化，并保持数据库结构的清晰，减少数据冗余。优化当前数据库查询语句，加快用户查询速度。
4.数据统计分析与查询报表功能
门店数量与追溯信息数据的增加，需要对数据统计分析和报表查询等功能模块进行优化与改造，增加更多数据分析维度。
5.用户界面的优化与改造
门店数量与追溯信息数据的增加，需要对原有用户界面进行优化与改造，满足系统升级的需求并提高用户体验度。
6.增加基于Web Service的追溯数据服务功能
为省内各追溯试点城市，提供超市溯源数据。根据追溯数据标准规范和通信协议，提供基于MQ和Web Service的数据服务接口。
（二）超市收货客户端软件开发概述
1.可复制功能重用性兼容
为了遵循客户端可复制性以及重用性兼容，在原有客户端中测试用户可自行配置门店ID功能，进行可复制可重用功能的用例测试。
2.完善超市收货客户端IC卡自动收货功能
在原有客户端基础上完善IC卡自动收货功能，其中包括IC卡收货以及IC卡数据验证比对功能，制定IC卡数据统一协议，以便屠宰企业发货客户端兼容。
3.完善打印模块的功能
原有客户端虽然支持打印功能，但是缺少用户自行设置以及设计打印表单格式功能，此次升级有必要增加打印表单设置以及设计功能，方便操作人员自行设计所需打印表单。
4.优化用户操作界面，提高用户体验
在不改动原客户端操作流程的基础上优化用户界面和操作流程，提高用户操作体验度。
