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疫情背景下农产品电商扶贫的机遇、问题与对策研究

2020-02-16杨囡陈画浙江农业商贸职业学院

营销界 2020年43期
关键词:销售农产品电商

杨囡 陈画(浙江农业商贸职业学院)

引言1

2020 年春节新冠肺炎疫情肆虐全国,商家歇业、物流停摆、足不出户成了人们生活的日常。疫情恰逢春节,原本是农产品销售旺季,却出现了全国农产品普遍滞销的情况,特别是贫困地区,创收扶贫更加困难,脱贫农民甚至再度返贫。习近平总书记指出,要切实解决扶贫农畜牧产品滞销问题,组织好产销对接,开展消费扶贫行动,利用互联网拓宽销售渠道,多渠道解决农产品卖难问题。这次疫情对我国经济社会文化及其消费习惯的影响非常巨大,有危机的一面,也有转机的一面。

农产品电子商务扶贫的涵义

农产品电子商务是指将传统的农产品通过信息技术呈现到互联网上,以电子交易的形式开展农产品的流通与交换。近年来,农产品电子商务将农产品销售渠道拓宽到线上,扩大销售,帮助农民致富,带动农业农村的经济发展,是精准扶贫的有效方式之一。在国家的政策扶持下,农产品电子商务扶贫得到了快速发展。

新冠肺炎疫情持续期间,在半封闭的市场环境下农产品电子商务帮助众多基层农户将经济损失降到最低,但是同时也暴露出一些问题。

新冠疫情下农产品电商扶贫的发展与问题

2020 年是脱贫攻坚决战决胜之年,打好精准脱贫攻坚战是我们今年必须实现的目标。疫情使得很多商家被迫停业,使扶贫攻坚任务面临考验。农产品电商给农产品销售提供了一个重要机会,帮助农产品销售拓宽渠道,促进农村经济发展,建设新型农村扶贫产业。

(一)直播带货促销减贫

疫情期间消费形态的变化,让直播带货迈入新的风口期。疫情人们“赋闲”在家,观看网络直播成为人们休闲娱乐的重要方式。“直播带货”成为当下最热门的话题,全民直播成为常态。在复工复产中,各级政府也积极加入到网络直播当中,为农特产品宣传销售,对推动消费扶贫、经济复苏起到了重要的作用。国务院扶贫办对“直播带货”给予了肯定,为疫情期间的扶贫困境找到了新方向。“直播带货”成为助力脱贫增收的实际行动,“新播商”有望成为助力脱贫攻坚的长久力量。当红主播薇娅在参加慢生活综艺节目中进行一场短短的直播,有将近2000 万人在线,创造了570 万元的营收,帮助西双版纳一家果干加工厂因为疫情滞销的果干一售而磬。

(二)电商赋能培育新农人

电商赋能贫困主体,把贫困主体中有意愿的人培养成为电商从业者,自己创收。一种是把贫困户培养以后,成为电商客服或快递员,获得不错的收入。还有一种是农民返乡创业,一些年轻人通过学习能够返乡自主开设网店或在电商供应链中找到从业方向。受疫情影响,很多线下的工作被迫停止,但线上培训得到了快速发展。结合不同地区的农产品特性,开设精准扶贫电商培训课程,从精神和素质上解决贫困的问题,让农民被动扶贫转变为主动脱贫。同时,各级政府和电商企业通过线上渠道向农民提供技术支持,从网络技术到线上推广等技术一应俱全,助推农产品从线下农场通过线上销售,走向千家万户的餐桌。疫情宅在家中,农民还可以通过各种平台的直播,参加农业生产技术的研讨会,通过平台和网络的各种在线分享学到新的知识,应用到农业生产上。

(三)现代农业技术应用推进农业发展

2020 年初的疫情刚赶上春耕时期,使用农机,从一定的程度上暂时缓解了疫情期间的劳动力短缺,包括使用农机进行施肥、播种,在一些地方使用无人机进行农药的喷洒。从一定的程度上说,加速了新技术在农业上的应用,数字技术在农业方面的发展。

(四)无接触配送提升购物体验

面对疫情,中国各地城市都变得“安静”下来。春节消费高峰降温,对农产品的需求很大一部分转到了线上,农产品在线销售明显上升。为了减少上门配送以及取件带来的直接接触,防止疫情扩散,不少商家及时推出“无接触配送服务”,让民众放心消费,收货体验更加安全便捷,培养了民众线上购买农产品的习惯,这种方便安全的方式深受消费者的喜爱。

(五)农产品电商扶贫中的问题

新冠疫情突发在春节期间且持续时间较长,大量时令农产品滞销,乡村休闲旅游业停摆,农民工不能外出务工,非农化收入减少,对我国农村经济产生较大影响,使脱贫攻坚战陷入新的困境。农产品电商扶贫成为农产品出村进城的快车道,拓宽了农产品销售渠道,形成新的精准扶贫模式。农产品电商使农特产品成为网红,但在疫情背景下仍突显出一些问题。如网上生鲜货物不足、引来网上抢菜;物流不畅、配送延迟;运力不足、人员不够;基层农户对电子商务平台的运用能力较差;农产品标准化体系建设不足;农产品电商销售配套服务体系存在缺口等。

疫情背景下农产品电商扶贫对策研究

(一)加大人才引进力度和开展农民电商培训

电商人才匮乏已经成为制约农产品电商扶贫的一大瓶颈。加强人才引进政策和创办农民培训班,从而增强农民的信息化素养和互联网意识。从创办和管理网店的基本技能、店铺装修、店铺推广运营到后期维护,全方面的技能培训帮助贫困农民掌握一技之长,从“向其输血”到“助其造血。尤其是疫情期间大量务工人员滞留家中,通过电商培训重新就业取得一定的收入。

(二)推动农产品标准化生产

我国的农业生产多数以家庭为单位开展,分散程度高,农产品品质参差不齐的问题,大小、色泽不一、甚至出现损伤。同一农产品,口感、品质不稳定,很难留住消费者。要解决农产品标准化的问题,要从生产、包装、服务三个方面进行。首先,加强生产过程的指导和规范;其次,根据产品特性进行农产品包装涉及,在防潮、保温、抗震、防磕碰等方面改进,解决运输难、储存难的问题;再者,提升售前售后服务,统一服务标准,都是有助于农产品电商扶贫的有效方法。

(三)提升品质,打造品牌

农产品品牌建设能够有效提升农产品的附加值。农产品质量、服务态度、购物体验等,是用户评价农产品电商优劣的重要指标。为了保证农产品的品质,必须从产品的种植、采摘到加工、分拣、包装、运输、配送等各个环节进行严格把控,确保产品质量。在此基础上,为提高辨识度,创建自己的产品品牌。通过品牌创建可以避免同质化竞争,为农民带来更可观的收益。

(四)直播+农产品电商跨界融合

疫情直接促进直播经济的快速发展,抖音上的电饭煲蛋糕风靡一时,直接带动安琪酵母卖断货。农产品电商在疫情背景下搭上了直播快车,开辟了一方新天地。对农产品来说,通过直播的实时画面、声音、场景可以对用户形成非常直观的感性印象,有利于建立人格化品牌和买卖双方的信任关系。这种直播新形式在畅通销路、缩短中间交易环节的同时,也让人们看到了农产品电商发展和精准扶贫创新的活力。

(五)构建农产品电商配套服务体系

农产品易腐易烂,在包装、储存和配送方面有更高的要求。构建良好的电商配套服务体系才能更好的开展农产品电商扶贫。疫情期间,许多时令蔬菜水果因不能及时销售运输而烂在了田间地头。所以要加强冷链储存设备的建设,解决农特产品的储存、保鲜、运输等问题能够有效稳定农民收入,精准扶贫。农业农村部提出关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见,支持新型农业经营主体建设仓储保鲜冷链设施,从源头加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题。农产品电商配套服务体系的建设,有利于减少农产品的产后损失,提升农产品的附加值,为农民增收。

结语

近年来,随着“互联网+”深入发展,农产品电商正成为精准扶贫的重要抓手、推进乡村振兴的生力军。农产品电商扶贫给一个个贫困小山村带来真切的变化。在面对突发的新冠肺炎疫情时,积极应对新的问题和挑战,集中精力打好脱贫攻坚战。在政策措施扶持下,推进网络覆盖“最后一公里”,疏通农产品电商“航道”,完善物流仓储等配套服务体系,加大销售推广力度,让“互联网+”技术一头连着贫困地区,一头连着消费市场,为前者的优质农特产品提供稳定可靠的销售渠道。疫情背景下,农产品电商在助力乡村脱贫、振兴内生动力方面优势明显,比传统的“输血式扶贫”更加长远,农产品电商扶贫,使农业走向科技,农民走向小康。

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