龙口市苹果园土壤改良技术措施

郑媛媛 王 伟

（1山东省龙口市农村能源技术推广站，龙口265701；2龙口市农业技术推广中心，龙口 265701）

土壤是果树赖以生长的基础,肥水是提高产量与品质的关键。但在苹果园土肥水管理中，普遍存在着化肥过量施用，有机肥、微肥、菌肥施用偏少等问题，造成土壤板结、酸化、有机质下降等土壤障碍，严重影响苹果产量与品质。实施土壤改良综合技术，转变传统观念与管理方法，是促进苹果产业高质量发展、保障果农持续稳定增效的必由之路。

1 土壤改良基本原则

增施有机物，以‘稳’为核心，以局部改良为主，逐渐实现全园改良，养好中上层，通透下层，提倡生物措施，实现土壤肥力稳步提升。技术措施要因地制宜、因人而异、灵活运用。

2 土壤改良目标

团粒结构合理、酸碱度适宜；有机质含量逐年提高；各种矿质元素含量丰富而均衡；土壤的水、肥、气、热条件优越、协调；土壤微生物数量多，种群丰富而协调，以有益细菌占据优势；蚯蚓等土居原生动物多。

3 主要技术措施

3.1 深翻土壤

土壤深翻是土壤改良最简单、最直接的方法。伐老建新果园栽植前必须进行，老果园分年逐步实行。合理深翻能够使土壤熟化，增加土壤的透气性，使土质变得疏松多孔，有利于果树根系向土壤深处及水平方向生长，进而扩大根系的吸收面积，增加土壤保肥蓄水的能力。为增强深翻效果，应在秋季深翻，配合秋施基肥。常用的深翻方法有深翻扩穴和隔行深翻等。

3.1.1 深翻扩穴 也称为放树盘。根据树龄及苹果根系的延伸程度，种植穴逐年向外扩展。深翻深度 60～80 cm、宽度 0.5～1.0 m，深翻要注意根系冠幅，切勿离根太近，以免伤及大根。穴的扩张通常与施肥相结合，每年1次。

3.1.2 隔行深翻 隔1行翻1行，也可以隔株进行。先在一个行里深翻，留1行不翻，这种方式便于机械化操作，劳动效率较高。从行的一端开始，将表土翻放一侧，将心土翻向另一侧，回填时先在沟内填埋作物秸秆等粗大有机物，将表土与有机肥混匀先填入沟内，心土撒开。每次深翻沟要与以前的沟衔接，不留隔离带。深翻后及时灌透水，以保证根系与土壤密切接触。如果园土壤为疏松深厚的砂质壤土，则不需土壤深翻。

3.2 增施有机肥料

有机肥料可以增加土壤有机质储备，提高土壤肥力水平，还能增加土壤微生物的活性，改善土壤理化性状，增强土壤对酸化的缓冲性能。常见的有机肥料包括固体商品有机肥、液体有机肥、传统农家肥以及植物秸秆等。

3.2.1 固体商品有机肥 固体商品有机肥使用安全性高，但原料来源混杂、肥力水平低，加之价格偏高，农户使用量较少，因此在秋施基肥时，应与化肥、土壤调理剂、微生物肥等结合，一次性集中使用。施肥方法有环状沟和放射沟施肥法。环状沟施肥法是根据树冠范围，在不伤及主根的情况下，以树冠为参照绕树干开挖宽50 cm、深50 cm的环状沟，施肥后覆土。放射状沟施肥法是按果树根系伸展情况向四周开4～5个长50 cm、深50 cm的放射沟，施肥后覆土。根据果树树龄大小，固体有机肥施入量为300～1 000 kg/667 m2，10～11 月份施入为宜，摘果后越早施入越好，结合土壤深翻施入。

3.2.2 液体商品有机肥 新型肥料，包括有机水溶肥、含氨基酸水溶肥、含腐殖酸水溶肥。液体有机肥中富含有机质、氨基酸以及镁、铁、硼、锰、锌、铜、钼等多种植物所必需的中微量元素，可随水冲施或滴灌施入，施用时间相对灵活，省时省力，见效快，可在较短时间内提升土壤有机质含量，促进根系发育，增强果树抗病、抗旱、抗虫害能力，提高果实口感和品质。可在果树不同生长时期，根据灌溉时间随水溶解施用，根据树龄大小及长势每次施入 5～20 kg/667 m2。

3.2.3 传统农家肥 主要指人粪尿、禽畜粪便等，肥力全面，且经济长效。使用前必须充分发酵腐熟，一般紧密堆积覆盖发酵，发酵时间4个月以上；疏松堆积发酵时加入秸秆等辅料保持疏松，加入发酵菌剂。可于秋施基肥时施入，也可全园撒施后旋耕，用量5 000 kg/667 m2左右。

3.3 实行果园生草

对比清耕除草，果园生草可有效提高土壤有机质含量，平衡土壤pH值，调节果园土壤温度，利于根系生长，抗旱保墒作用明显。

3.3.1 自然生草 在果树行间或树盘外，保留自然生长的禾本科杂草，清除高秆硬秆类恶性杂草，适时刈割，并将刈割后的秸秆覆盖到树盘。

3.3.2 人工种草 选择鼠茅草等优质绿肥草种，667 m2适量播种1.5～2.0 kg。在生长前期，667 m2增施15 kg左右的氮肥，在草旺盛生长季节一般刈割4～5次，割后保留10 cm高，割下的草覆于树盘下。

3.4 实施起垄栽培

起垄栽培可有效增加土层厚度，提高土壤透气性，促发毛细吸收根，增加根系活力，减少苦痘病等果树病害，改善果实品质。特别是积涝地、土层浅、土壤黏重果园，果园起垄更为必要。新植园起垄垄宽1～1.5 m、高20～30 cm；结果园可分2～3年于春秋季逐年覆土，株间培土成馒头顶状树盘，每年培土高度不超过10 cm，浇水时利用垄边低洼处进行条沟灌溉。

3.5 增施功能性肥料

3.5.1 微生物菌肥 包括微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料。苹果结果园选择优质生物有机肥 （活菌+有机肥），667 m2施200 kg以上或株施4 kg以上。

3.5.2 中微量元素肥 增施中微量元素肥料，可有效补充果树营养、促进根系发育、提高品质与产量。富含硅、钙等中微量元素的土壤调节剂，可有效改良酸化土壤、促进根系生长。同时抑制有害病菌，提高肥料利用率，促进作物高产优质。根据果园土壤实际情况，667 m2施用量40～60 kg。

3.6 水肥一体化管理

即利用滴灌、微喷等节水灌溉方式，与水溶性肥料结合施用，实现水肥一体化管理。此技术非常适宜于单一经营主体的规模化果园，借助该技术，可将养分输送到根系最佳吸收部位，极大地提高肥料利用率，起到省时省工、节肥、节水的目的。同时，水肥一体化技术可克服大水漫灌和大量施用化肥造成的土壤板结、肥料流失等弊端，有利于改善土壤物理性状，提高土壤活力。