农村畜禽规模养殖场粪污处理现状与防控措施

2020-02-14胡易容

今日畜牧兽医 2020年12期

胡易容

（四川省乐山市乐山市畜牧站 614000）

近年来，活跃的市场经济带动了农村畜禽养殖业的快速发展，传统的分散式与个体户的养殖模式已无法满足现代社会的发展需求，逐渐被中小规模的养殖场所取代。但目前农村环境受到许多养殖场粪污的严重污染，这不仅对村民的日常生活与身体健康造成影响，还阻碍了文明乡村的建设进程。要切实减少养殖场带来的环境污染，应规范化管理其粪污处理方式，加强防控力度。

1 规模养殖场现状

1.1 养殖场建设现状

近年来，各地政府为了进一步推进农村的经济发展，鼓励村民积极发展畜牧业，成立养殖小区并开设养殖场，并为其提供优惠与大力度的扶持政策，因而在一段时间后，许多中小型的畜禽养殖场出现在全县范围内。但由于农民普遍缺乏经营经验，在建设养殖场时，没有系统规划或长远考量场区的选址问题，只将经济利益放在首要位置，使得养殖场在建成之后与人们的居住点或村庄水源等距离过近。与此同时，不合理的内部布局也加大了场区管理的工作难度，生活区、饲养区与污物处理区划分不明晰，粪污专业处理设备较为缺乏，随意排放污水，甚至随处可见粪污的堆积发酵场所等[1]。

1.2 粪污处理方式

干湿分开后水冲与不分干湿水冲是目前农村畜禽规模养殖处理粪污的主要方式，除此以外，还包括干湿物放入沼气池、粪便堆积抠熟处理等。现阶段，将畜禽粪尿予以堆积发酵的处理方式在农村规模养殖场中较为普遍，每次将一小部分借助沼气池或生物发酵床等进行处理。而部分养殖场存在随意排放污水的现象，没有设置分离处理雨水与污水的管道线路，严重影响并损害了当地的自然环境。

2 农村畜禽规模养殖场粪污防控措施

2.1 合理布局、总体规划、强化监管

政府有关部门应制定明确规范的环保制度条例，结合当地的畜禽养殖业发展现状，整体规划并指导构建各个村镇的限养区与禁养区，成立养殖发展区，对于禁养区内现有的养殖场，当地人民政府应予以政策补贴，或其他途径的适当支持，让其在规定期限内拆除或迁往别处。对于限养区，应严格落实污物排放的要求与相关标准，对污染较小与规模适中的畜禽养殖发展予以支持，同时其养殖的品种须是固定的，对畜禽总量也需严格控制。对于养殖发展区，政府应发挥协调作用，统一指挥场区规划与选址工作，并将建设方案交由土地管理部门。在用地审批合格后，应由环保部门评估其环境污染风险，以合理布局与总体规划为原则，加强主管部门的监管力度。

2.2 转变传统养殖方法、减污减排

对于畜牧管理部门，应积极宣传并普及科学的养殖知识与技术，在日常监督管理农村的养殖场区时，应为养殖农户提供必要的指导，例如减少抗生素在猪饲料制作中的使用，在治病或防病的过程中加大对中草药的使用[2]。可以将发酵微生态添加剂添加到每日的饲料中，通过对发酵饲料的使用降低氨气排放量，实现饲料使用率的大幅提升。若养殖场的经济条件允许，可以使用生物发酵床，预先将微生物添加在垫料中，在发酵床上将粪便直接发酵处理，待猪出栏后，再统一清理，一方面节省了人工作业成本，另一方面粪污的实际产生量也大幅降低。

2.3 推行干积粪工艺、减少排污总量

减少人工劳动量是水冲式清污方式的优势特点，但也导致粪便污水的产生量大幅增加，在一定程度上扩大了粪污的污染范围。对于农村畜禽规模化养殖来说，应采用干湿粪分离处理模式，通过人工或机械收集的方式，分开处理粪便、污水与尿液等，避免三者相互混合，营造清洁、干净的养殖环境，将排污总量进一步降低，保障净化处理效果[3]。