米易鸡日常饲养管理

艾俊华，朱李军

（四川省攀枝花市米易县撒莲镇人民政府 617207）

米易鸡，别名草凳鸡，主要分布于米易县和盐边县，是四川省的地方家鸡品种，具有体型较大、性情温顺、风味独特等优点，属肉蛋兼用型， 正常型成年公鸡体重可达2150g 左右， 母鸡在1860g 左右。做好米易鸡的日常饲养管理是实现养殖户增产增收和保护地方品种的重要举措。

1 鸡场的建设

1.1 鸡舍选址

鸡舍选址要根据具体的地势条件、温度、风向等因素选择合适的建设方位，主要是选择低地势和生活区的下风方向，一方面地势高的地区可以减少风力的侵袭， 防治鸡群受到寒风刺激而产生应激反应； 另一方面下风方向可以减少鸡舍对村庄的影响。 除此以外，按照鸡群的生长特点来看，鸡舍选址还应该考虑气温、采光等要求，气温变化剧烈会导致鸡群生病，采光不足会导致鸡舍细菌滋生比较严重。

1.2 鸡舍布局

鸡舍的合理布局也是鸡舍建设过程中最需要考虑的问题，基于科学养殖方式的要求， 科学的鸡舍布局除了要有正规的鸡舍外，还应该配备相应的隔离区、办公区、消毒区等各功能区域，这样才能够科学合理的开展养殖工作。

2 合理控制养殖密度

近些年来，养鸡场的发展速度越来越快，其规模化发展的进程中，不可避免的出现了养殖密度过高的问题，养殖密度过高将大大提高了疫病发生的概率，鸡群还会出现争抢饲料、饮水或者啄羽、啄肛等行为，不利于鸡群的生长发育，因此有必要合理控制养殖的密度，给予米易鸡一个足够的活动空间，保持鸡群生活环境的良好。

3 适当补充光照

适当补充光照对鸡健康生长具有重要作用，一方面可以起到杀菌消毒的作用， 另一方面还可以促进鸡雌性激素的产生来增加其产蛋率。 需要注意的是，光照过强也会产生一定的负面影响，光照太强会引起啄羽、啄肛等恶癖的发生，不利于鸡群的健康，因此合理补充光照至关重要，比如产蛋期的鸡每天光照14h左右即可，通常养鸡场可以通过安装灯具的方式来补充光照，即按照每平方米鸡舍面积2～4W 的灯发出的灯光为宜。

4 营养均衡

营养物质是鸡群生长发育的基础，鸡的品质以及产蛋效果全部依赖于营养物质， 因此要按照鸡群不同生长阶段提供合理的营养物质，首先需要保证营养物质中蛋白质的含量，可以适当的添加豆粕等蛋白含量高的物质； 其次需要保证营养物质中维生素和微量元素的含量，日常饲料中需添加维生素、钙、铁、锌等物质。 在气温较低的冬季，除了供给鸡群丰富的蛋白质以外，还需要提供一些含糖的高能饲料，以满足米易鸡的生长需求[1]。

5 产蛋阶段的饲养管理

5.1 做好转群工作

产蛋阶段的鸡需要进行转群， 避免受到其他鸡的影响造成产蛋率下降，即将转入的鸡舍需要做好严格的消毒工作，转入鸡舍后还需要加强日常管理，及时做好清洁工作，为鸡的产蛋提供一个良好的环境。

5.2 适时更换蛋鸡料

产蛋阶段，蛋鸡不仅对蛋白质、钙等营养物质需求有增加，还需要有稳定有效的产蛋环境，才能全面补充蛋鸡的体能，提高蛋鸡产蛋率；因此要适时更换蛋鸡饲料，保障蛋鸡所需营养，让蛋鸡在产蛋之前做好合理的体力储备。

6 加强疾病预防

6.1 加强日常的消毒工作

鸡群的饲养管理中，要想提高对疫病的防控效果，首先就需要从根源上切断病菌的滋生与传播， 因此需要加强日常的消毒工作，主要就是鸡舍的日常清理和消毒工作。 鸡舍清理主要是定期清理鸡粪和生活垃圾，杜绝发酵产生细菌和刺鼻性气味，诱发疾病发生； 鸡舍消毒在清理鸡场后用0.05%～0.1%次氯酸钠的喷洒鸡舍进行消毒，消毒剂应该选择无害且气味小的，防治对鸡群产生刺激， 或者用10%～20%的新鲜石灰乳涂抹墙壁起到消毒的效果[2]。

6.2 做好免疫与药物预防工作

免疫与药物预防是疫病防控的关键， 首先是要做好疫苗接种，养殖户要加强与基层兽医站的联系，按照当地疫病的流行情况以及养殖场的实际情况做好传染病疫苗接种，提高免疫力，比如新城疫、 禽流感和传染性支气管炎等传染病； 其次是药物预防，养殖户要根据当地气候变化和疫病流行情况，在饲料中添加药物，提高鸡群抵抗力，比如饲料和饮水中添加黄芪、复合维生素、葡萄糖、板蓝根和金银花等。

7 鸡苗脱温

米易鸡鸡苗脱温对鸡群繁育起着重要的作用， 在米易鸡雏鸡期间， 保证其温度保持在32℃～35℃， 一般第一周为32℃～35℃，以后每周下降3℃，4 周以后开始脱温，此后舍内温度以保持在25℃左右为好。 期间还需要进行通风，以便减少有害气体。

综上所述，米易鸡日常饲养管理涵盖鸡舍建场布局、鸡苗孵化脱温、营养物质合理搭配、维生素和微量元素补充、消毒和疫病防控等方面，需要做到养殖面面俱到，管理细致入微，才能有效提高米易鸡存活率和经济效益， 实现养殖增收和保护地方品种。 此外，养殖户还需要加强养殖科学技术学习，采用科学的养殖技术手段来进一步提高米易鸡的养殖质量。