海水池塘鱼、虾、贝混养技术研究

韩志鹏

随着现代科技的逐步发展，人们越来越注重科技养殖。混养技术逐渐被人们利用起来。人们通过混养南美白对虾、辽刺参还有牙鲆鱼，得出了许多有价值的实验结果，十个月的养殖成果表明，牙鲆鱼的产量是12.256t/hm2，白对虾是 3866 kg/hm2，辽刺参是2422kg/hm2。他们的体重数据也发生了变化，牙鲆鱼平均0.5千克，白对虾平均43克，辽刺参平均12克。笔者常年经营水产养殖，对混养技术有着对年的研究，就本文对混养技术给出一定的建议。

牙鲆鱼的生长速度是极快的，它们肉质鲜美，并且在生产的过程中病害是非常少的，在沿海地区有很多的牙鲆鱼，他们的经济价值非常好，并且世界上有很多国家都非常重视牙鲆鱼的养殖，我国也把牙鲆鱼当成重点繁殖的对象之一;辽刺参也是人们非常喜爱的美食之一，它生长在我国东海的南部地区，肉质鲜美，有非常多的维生素含量并且有极高的营养价值，辽刺参是海参类，适宜生长在亚热带，因为这些优点被老百姓爱戴多年，中国养殖虾总产量是30万，但是光南美白对虾的产量就有100多万，南美白对虾占据中国对虾市场的百分之七十。但是南美白对虾这几年一直是低位养殖的方法，导致收入降低，养殖成本提高和养殖规模下降，很多养虾场为此感到非常的彷徨又低落，所以可以通过混养牙鲆鱼和白对虾以及辽刺参来改善这种市场局面。

一、准备好条件适宜的池塘

准备好一个长方形的池塘，大概有2米深，池塘要带有排水的阀门，不然是难以进行养殖的，池塘的最底要覆盖一层塑料膜。这样才能在养殖的过程中排水的时候把所有的水排干净，另外，池塘的底部要保持干净卫生，要定期冲洗池塘的底部，并且定期用生石灰消毒处理。在放苗的前两个星期要把水注入进去，并且要做好施肥的工作，要不断地观察池塘的水质问题，随时根据情况和环境进行调整。

二、苗种放养工作处理

1、辽刺参要注重选择那些弹性充足的没有粘液的辽刺参，并且要观察表面不能有破损的迹象，辽刺参本身是有非常强大的管足吸附能力的，要挑选那些吸附能力好的辽刺参和质量高的辽刺参，刺参幼苗的质量严重影响整体混养的质量，所以药严格把控好质量一关，做好检疫工作，只有检疫通过了，才能做好以后的养殖工作。

2、南美白对虾要放养

等到辽刺参放养一段时间以后，他们的体态趋于稳定，这时候就可以投放南美白对虾了，投放白对虾的幼苗需要选择那些表面光洁的白对虾，并且要观察幼苗的游动力是不是强，观察他们是否有疾病，要选择1厘米以上的白对虾幼苗，注意放养的密度是 45万尾/hm 。在南美白对虾放养的差不多之后，就可以放养牙鲆鱼幼苗了，要注意挑选牙鲆鱼幼苗要注意不要选择病态的幼苗，要观察幼苗的是不是健康，有没有破损，有没有寄生虫疾病，要选择那些看起来很鲜艳的鱼苗的规格要100克，要1800尾比较合适。

三、养殖的管理

1、水质的管理

水质要根据具体情况具体分析调整，在养殖的过程中要经常观察水质，要随着鱼虾的不停生长来注水和减少水分，水的颜色要注意，请绿色的水是最好的，是最适宜养殖的水质。要在一定程度上给幼苗开启制氧机，要根据情况添加光合细菌，要随时调节水中有益菌的平衡状态，要给幼苗创造一个良好的生存环境才可以有限的减少养殖过程中的一些病害的发生。

2、养殖过程中饵料的投喂工作

牙鲆鱼和南美白对虾主要需要吃鱼类的饲料才可以生存，但是辽刺参需要吃水中的一些藻类生物和其他的微生物，所以要根据具体情况来投放饲料。投放鱼虾的食物的时候要根据鱼虾喂食的天气还有水温等等一系列外在环境条件进行投食，并且要根据情况做出一些适当的调整。要经常观察鱼虾的生长情况，随时做出应对突发状况的措施，灵活的掌握每天喂食的数量。

3、养殖期间日常管理

在养殖期间要经常的巡视养鱼池，观察鱼虾的生长情况，及时的处理池塘的脏东西，给鱼虾提供一个良好的生长空间。对于一些死去的有害的鱼虾，要及时的打捞出来，进行提取分析，分析是否是因为既定死亡，又或者是自然死亡。要严格的把控好喂食这一关，做到预防为主，防治结合的养殖。并且要记住及时的投放一些维生素，加强鱼虾幼苗的抵抗力，使之少受侵害。

4、混养收获

截止到目前为止，牙鲆鱼、辽刺参还有南美白对虾一共养殖了十个月的时间，在这期间它们的体重普遍上升，牙鲆鱼的体重已经达到了上市的标准，南美白对虾的体重平均下来也有了43克，辽刺参的平均体重达到了两12克，平均长度是6厘米左右。

总之，近几年中国水产行业逐渐兴起，许多水产行业都注重水产的养殖方向，但是有許多病害问题还有混养的科学问题是需要学习的，这就需要不断地在探索中学习，加大中国水产经济的发展。

（作者单位：116100 辽宁省大连市金普新区农业农村发展服务中心）