啤饲大麦病虫害防治研究进展

赵翠香

大麦是一种常见的禾谷类作物，我国是最早培育大麦的国家之一，具有悠久的种植历史，目前全球范围内大麦的种植面积及产量仅次于水稻、玉米和小麦。啤饲大麦即啤酒工业和饲料工业兼用型大麦品种，随着啤酒工业以及畜牧行业的迅速发展，啤饲大麦的需求量及其种植面积也随之提高。啤饲大麦种植范围扩增也带来了很多病虫害的问题，下文将对啤饲大麦常见的4种病虫害特征及防治措施进行介绍，旨在为啤饲大麦的科学种植带来帮助。

1、啤饲大麦锈病

①啤饲大麦锈病的病因及症状

大麦锈病主要由于大麦柄锈菌造成，通常可以分为叶锈、条锈以及秆锈三种形式，大麦叶锈的症状主要体现在大麦叶片，其中叶鞘也有部分侵害。发病大麦初期叶片出现发黄小点，叶面绿色褪去，不久后叶面出现圆形橘红色病菌斑，大麦叶锈病菌通常只会在大麦叶表面定殖，不穿透大麦叶。大麦条锈主要体现在叶片、叶鞘以及部分大麦茎秆，条锈发病大麦的叶片初期出现褪绿条斑，随后出现橘黄色条纹病菌斑，在大麦叶面上呈虚线纵行排列。

②啤饲大麦锈病的防治措施

大麦锈病的防治可以从农业种植管理和药物防治两个方面着手。首先农业种植管理方面可以将冬季麦适当提前播种，春季麦适当延后播种，以提高大麦种植时期的环境温度，抑制大麦锈病的发生，同时还可以有效的促进大麦种子的萌发以及大麦苗的定植出土。种植管理期间保障有机肥料的充足，增加种肥用量以提高种植土壤的温度，促进大麦种子的出芽以及幼苗的成长。做好大麦种植田间的开沟排水工作，保持大麦种植土壤的适宜湿度水平，选取良好的大麦抗病品种，如“申麦1号”等进行推广种植，并与豆科作物实行轮番种植的制度。

药物防治方式首先可以从大麦种子着手，在大麦播种前使用三唑酮或者纹霉净与大麦种子进行混合和播种，用药剂量为种子重量的0.15%即可。还可以利用浸种灵或1%的石灰水对大麦种子浸泡24小时，或者使用4-5%的硫酸亚铁水溶液浸泡12小时的浸种处理可以有效的减少大麦锈病的发生。大麦锈病的发病初期及时对其喷洒500倍液的65%代森锌可粉剂溶液或者1000倍液的50%多菌灵粉剂可以有效防治大麦锈病。

2、啤饲大麦根腐病

①啤饲大麦根腐病的病因及症状

啤饲大麦根腐病是由离蠕孢菌感染导致，患病的主要表现为大麦苗枯萎，大麦叶面出现斑点且干枯，大麦根部出现腐烂以及穗实枯死的症状。染病大麦种子胚部出现褐色斑点或突起的颗粒，种子表面出现梭状或不规则的褐斑;染病大麦幼苗的根部变为深褐色且出现腐烂，幼苗无法出土;大麦穗部出现黑色霉状层，穗轴转变为褐色且出现腐烂的情况，穗部不结实或穗实不饱满。大麦根腐病在抽穗前后若遇上低温多雨的情况会迅速蔓延，大麦种植过程肥料不足也是导致根腐病的重要原因之一。

②啤饲大麦根腐病的防治措施

根腐病的防治同样可以从农业种植管理和药物防治两个方面着手，首先农业种植管理可以通过在大麦收获之后将大麦秸秆进行还田处理，用作田间沤肥可以有效的减少病原菌的传播。改善大麦种植的田间管理，合理增加磷钾肥料的使用并喷施植物生长调节剂，例如“云大-120”、“绿源宝”等，以改善大麦的抗病能力。选用高产抗病大麦品种，例如“闽麦2号”、“福大麦1号”以及“福大麦2号”等可以有效防止大麦根腐病的产生。

药物防治可以通过每平方千米大麦种植田使用1.5kg 20%有效含量的枯叶唑进行喷洒预防，或者利用50%有效含量的扑海因750mg每平方千米兑水750L喷洒预防，通常每隔半个月喷洒预防一次，全年2-3次即可得到良好的效果。

3、啤飼大麦散黑穗病

①啤饲大麦散黑穗病的病因及症状

啤饲大麦散黑穗病主要是由矮腥黑穗病菌感染导致，主要在大麦穗部发病，患病大麦抽穗时间相对较早，大麦在染病初期穗部外出现一层灰色薄膜，在大麦穗成熟后灰色薄膜破裂，穗部中黑粉散出，主要为矮腥黑穗病菌的孢子，除去黑粉后仅残留大麦穗轴。患病大麦小穗基本全部被毁，造成严重的经济损失。

②啤饲大麦散黑穗病的防治措施

啤饲大麦散黑穗病的防治可以通过在大麦抽穗前检查是否出现了病株，发现散黑穗病株大麦立即拔除可以有效的减少病菌的传播，降低患病大麦数量。改善大麦田间管理，在大麦种植田秋翻冬灌，合理增加施肥量，进行轮作倒茬可以有效防治大麦散黑穗病。药物防治主要从大麦种子着手，可以使用2%浓度的立克秀10g，兑水150mL拌入10kg左右的大麦种子中，起到预防大麦散黑穗病的效果。

4、啤饲大麦蚜虫

①啤饲大麦蚜虫的危害与症状

啤饲大麦蚜虫通常有麦长管蚜、麦二叉蚜、禾谷缢管蚜和玉米蚜4种。大麦出苗期主要以麦二叉蚜和禾谷缢管蚜危害为主，大麦抽穗期以麦长管蚜和禾谷缢管蚜危害为主。一般在初春季节，蚜虫以群居的方式定殖在大麦的叶片和穗实中，导致大麦叶片枯黄且生长停滞，最终导致大麦籽实不饱满甚至不结实的情况，造成严重的经济损失。

②啤饲大麦蚜虫的防治措施

啤饲大麦蚜虫的防治可以通过农业种植管理、药物防治以及生物防治三种方式进行。农业种植管理方面可以通过减少秋季玉米作物的种植，以减少蚜虫中间寄主作物，一定程度减少了蚜虫的来源。对大麦进行浇灌时搅拌田间入水口，使灌溉水带泥可以一定程度上杀灭麦长管蚜、麦二叉蚜和玉米蚜，初春和冬季进行拍麦可以显著降低禾谷缢管蚜的数量。药物防治可以通过使用2500倍液10%有效浓度的吡虫啉粉剂溶液，3000-4000倍液50%有效浓度的抗蚜威溶液，1000倍液50%有效浓度的马拉硫磷乳油溶液，3000-4000倍液90%有效浓度的快灵可粉剂溶液。3000倍液2.5%有效浓度的溴氰菊酯乳油喷雾均可取得良好的防治效果。生物防治可以通过保护蚜虫的天敌，例如食蚜蝇、瓢虫、蚜茧蜂、蜘蛛以及蚜霉菌等生物，如果蚜虫天敌与蚜虫的比例在1：120建议不使用化学药物防治，最大限度的保证蚜虫天敌的数量已达到消灭的蚜虫的效果。

啤饲大麦的病虫害防治对啤饲大麦的产量和质量起到关键性的作用，良好的防治方式可以有效的改善啤饲大麦的种植效益。目前而言，单一的防治措施难以得到良好的防治效果，所以广大啤饲种植户可以考虑多种防治方式结合使用，以达到最佳的病虫害防治，提高啤饲大麦种植水平。

（作者单位：678200云南省施甸县老麦农业技术推广站）