乡镇畜牧兽医站畜禽疾病诊断治疗工作存在的问题及改善措施

何 毅 林绵芳

（1.江西省赣州市会昌县筠门岭畜牧兽医站，江西会昌 342600；2.江西省赣州市会昌县农业农村局，江西会昌 342600）

乡镇畜牧兽医站是地方检测畜禽疾病的重要场所，对于地方畜牧养殖业发展发挥着不可替代的作用。因此，必须找到制约地方畜禽疾病诊断治疗技术长期停滞不前的问题，从而“对症下药”。

1 乡镇畜牧兽医站畜禽疾病诊断治疗工作存在的问题

1.1 滥用抗生素现象较为严重 抗生素等抗菌药物具备灭杀多种细菌的作用。根据农业大数据网站发布的报告，鸡鸭以及牛羊养殖过程中，出现细菌、病毒类传染病的概率较高，故为了防止牲畜出现大规模感染情况，大量养殖户将抗生素类抗菌药物掺杂在饲料中。数据显示，2013年，我国共消耗16.2万t抗生素类抗菌药物，超过52%应用在畜牧养殖中。但抗生素类药物如果未能真正起到作用，将无法被动物吸收，会随着动物粪便排放到自然界水土环境中。自2014年以来，我国抗生素使用量逐年上升，使用目的并非防止疫病，而是作为常规的饲料添加剂。农业监管部门在多种食用肉制品、乳制品以及动物源生化药品中检测出抗生素残留。自2018年以来，随着监管的日趋严格，抗生素在畜牧养殖中的使用情况有所改善，但由于添加饲用抗生素可以缩短养殖时间，大多数养殖户依然会在饲料中少量添加此类药物，肉质产品的产出数量虽然逐渐提升，但肉类质量却连年下降。

1.2 专业人员数量较少，诊断治疗工作质量严重下降 在家禽养殖中，多种具备高传染风险的疾病均会导致鸡群、鸭群出现腹泻现象。但到场进行诊断的人员专业能力有限，无法在第一时间正确判断出畜禽疾病的真正病原。通常情况下，临床诊断以及实验室分析需要同时开展，但乡镇畜牧兽医站的检测条件不足以支撑实验室分析，导致很多畜禽疾病错过了最佳防治时间。

2 提升畜禽疾病诊断治疗工作质量的对策

2.1 提高对抗生素类抗菌药物与生物辩证关系的认知水平 提高对抗生素类抗菌药物与生物（人和动物）之间的辩证关系的认知水平是决定抗生素滥用现象能够得到有效遏制的关键因素。其核心原理在于细菌、病毒属于微生物，侵入生物体内后，会与诸如血红蛋白等生物生存必备的物质发生反应，当机体中必备物质数量急剧下降，则生命无法维持。而抗生素类抗菌药物的杀菌原理在于抢在细菌等侵害生物机体物质之前，与之发生反应，抑制其繁殖，降低其活性，从而达到治疗的作用。一旦抗生素类药物滥用，细菌等将会逐渐产生耐药性，并一步步“进化”，当现有抗生素药物无法对“超级细菌”产生抑制作用时，患病动物就会死亡。对于乡镇畜牧养殖户来说，滥用抗生素饲料尽管能够保证短期利益，但一旦“超级细菌”出现，养殖动物会在短期内大批量死亡，由此造成更大的损失。

2.2 建立完善的乡镇畜禽疾病诊断治疗技术普及分享体系 截至2018年底，全国乡镇持有兽医医师资格证的人数仅为11万人，平均分布到乡镇畜牧兽医站的具有职业资质的兽医数量仅为个位数。此种现状在短时间内无法得到根治，因此必须建立完善的乡镇畜禽疾病诊断治疗及普及分享体系。鸡传染性脑脊髓炎与鸡病毒性关节炎均会导致鸡群精神萎靡、活力降低等症状，如果仅按照表面症状治疗，必然会错过最佳防治时间，因此应借助现代化智能手段，对病原、流行病学、临床症状等加以区分，避免损失。如鸡传染性脑脊髓炎，雏鸡发病率一般为40%～60%，死亡率为10%～25%；病毒粒子具有六边形轮廓，无囊膜，病毒直径约有26±0.4 nm，呈20面体对称，其衣壳（或病毒粒子）由32或42个壳粒组成，病毒在氯化铯中的浮密度为1.31～1.33 g/mL。此类信息虽然无法在短时间内发挥出具体的作用，但得到普及之后，会给予乡镇畜牧兽医站的工作人员提供一定参考[1]。

2.3 加大资金投入力度，设立畜禽疾病诊断实验室 在乡镇畜牧兽医站设立畜禽疾病诊断实验室尽管需要加大资金投入力度，但却能够在短时间内对畜禽疾病进行精确诊断，从“算大账”“算长期账”的角度来看，此种“投资”行为具有更高的价值。比如对鸡传染性脑脊髓炎的病原确认过程，在将样本制作成6～7 mm的冷冻切片后，固定在载玻片上，加入温度在4℃的丙酮；10 min后，清除掉丙酮，并使用抗AEV（鸡脑脊髓炎病毒）的特异性荧光抗体，在室温环境下执行染色作业，持续时间为30 min，再使用弱碱性（酸碱度在7.2～7.4即可）的磷酸盐溶液冲洗20 min，后用同等酸碱度的缓冲甘油封片后，即可在显微镜下进行观察，整个实验室检测过程仅为数个小时。如果乡镇畜牧兽医站未设畜禽疾病诊断实验室，一旦遭遇疫情，取样分析的过程将会浪费大量时间，从而导致养殖户遭受更大的经济损失。

2.4 采用多元化方式吸引更多专业人才 若要使畜牧养殖业处于健康发展状态，地方政府、高校、社会机构等应该紧密配合，采用多元化的方式，吸引更多专业人才加入，并促使其长期驻扎在乡镇畜牧兽医站。比如我国广东省创设的畜牧养殖专项实验室共有教授16人，副教授15人，高级实验师3人，博士生导师5人，博士学位获得者32人，拥有强大的人员配备，但并非长期集中在实验室内搞理论研究，而是受地方政府和实验室的统一领导，带领高校畜牧养殖类专业的学生，长期在当地畜牧兽医站，针对常年出现的畜禽疾病进行研究，并进行地区养殖环境分析、水源成分分离、土壤结构组成等。此种教学及研讨模式不仅解决了当地畜牧养殖及畜禽疾病诊断过程中的诸多疑难问题，还使得高校学生立足于实践，扎实掌握了相关理论知识。总体来说，此种模式解决了研究人员的后顾之忧，且其组织关系隶属于政府部门，由其统一领导，但实质性工作围绕乡镇畜牧兽医站以及畜禽疾病的诊断治疗展开，避免了多种矛盾的出现[2]。

3 结语

乡镇畜牧兽医站针对畜禽疾病的诊断治疗水平在很大程度上决定了以畜牧养殖作为主要经济来源地区的综合发展情况。因此，只有从引发问题的源头出发，不断提升畜禽疾病的诊断治疗技术，并通过合理引导，杜绝养殖过程中存在的不良现象，才能帮助养殖户获得更高的经济收益。