大棚洋香瓜栽培技术

马振玲　罗众贺

一、品种

目前，南乐县洋香瓜栽培品种主要为改良型，有伊丽莎白、状元等，其中，状元由中国台湾农友种苗公司生产，其品质较好，产量较高，可接3个瓜，并且质量依次提高。

二、茬口安排

（一）一茬

2月中旬育苗，4月初定植，5月中旬开始收获，6月中旬收获完毕。

（二）二茬

4月下旬育苗，6月初定植，7月下旬开始收获，8月上旬收获完毕。

（三）三茬

11月上旬育苗，12月中旬定植，翌年3月收獲完毕。

三、对环境的要求

（一）水分

相对空气湿度在50%～60%。

（二）温度

缓苗期白天应保持温度在25～32 ℃，夜间不低于20 ℃，以促进缓苗，5～7 d后，可适当通风排湿。洋香瓜的整个生长期间，白天温度应控制在35 ℃左右，夜间18 ℃左右，不能低于10 ℃，昼夜温差控制在15 ℃左右，这样有利于降低洋香瓜夜间的营养消耗，提高果实含糖量，提高植株抗病性。

四、浇水施肥

洋香瓜的生长期应严格控制浇水，定植时浇足定植水，抽蔓期浇1次水，一般浇4次水即可满足洋香瓜的生理需要。膨瓜水浇水量不可过大，以免引进病害的发生。浇水配合追肥同时进行。定植前施足底肥，一般每667 m2施熟鸡粪4000～5000 kg、饼肥70 kg、磷酸二铵50 kg、硫酸钾20 kg。洋香瓜在良好的土壤环境中生长，可提高果实口感和品质。管理过程中要及时补充钾肥，保证果实的正常生长。膨瓜期结合浇水，每667 m2可追施硫酸钾12 kg，也可用2%过磷酸钙加0.3%硫酸钾溶液与0.3%磷酸二氢钾交替喷施，7 d喷施1次，连喷2～3次。另外，在膨瓜期，每667 m2可叶面喷施0.2%硼砂水溶液25 kg。

五、整枝

采用分蔓栽培法，主蔓25～30片叶时摘心，选留主蔓第12～16片叶发生的子蔓，作为结果蔓。春季低温期，结果蔓多在主蔓第12～15节上，连续留3条，瓜前各留2片叶摘心，其他子蔓或孙蔓全部摘除。结果后，可摘除主蔓基部的老叶，以利于通风。整枝摘心，都应在晴天进行，并喷洒农用链霉素防止伤口感染。

六、人工授粉，套袋生产

大棚内，洋香瓜一般采用人工授粉，这样座果率高，授粉时间为09：00—10：00。授粉7天后，选择果形端正的留下，其余的果蔬摘掉。花期若遇低温阴雨，冷空气来袭时，可在雌花开放当天或开花后2～3 d，用孕果素（复合形强力座果灵）施入瓜胎，或用微型喷雾气均匀喷瓜胎，提高座果率。为提高洋香瓜的品质，当幼瓜鸭蛋大小时进行套袋，选用无公害蔬菜生产专用塑料袋。套袋后可明显防止果实感染角斑病、枯萎病，同时，还可以降低果实上的农药残留量，使果实表面更加细嫩光滑。当幼瓜长到0.25 kg时要用网袋吊瓜，并固定在竹竿或支柱的横拉铁丝上，以防瓜蔓折断及果实脱落。

七、病虫害防治

保护地洋香瓜，特别是重茬瓜，因温室内高温高湿、空气流动小，容易导致蔓枯病细菌性角斑病、炭疽病的发生。应注重有机肥与无机肥配合施用，保证营养的平衡和全面供应。同时，要坚持“预防为主，防治结合”的原则，在种子处理、育苗营养土配制、温室土壤消毒及日常田间管理等生产环节中注重消毒灭菌，加强病害的预防工作。

防治白粉病可喷施40%硫磺悬浮剂或粉必清，2%武菌素等。防治蔓枯病可喷施80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液。防治细菌性角斑病，可在发病初期喷洒47%加瑞农可湿性粉剂700倍液。防治炭疽病可喷施10%苯醚甲环唑（世高）水分散剂1000倍液或2%抗霉素水剂200倍液，隔7～10 d喷施1次，连喷2～3次。

蚜虫或粉虱要重预防，可在温室安装30目的防虫网，以隔离害虫，并将温室内及温室周围3 m内的杂草清除干净。可在温室悬挂灭蚜黄板。防治时，可用敌敌畏烟雾剂或10%异丙威烟剂在密闭温室内熏蒸，均有良好的防治效果。