自制果茶“泡”出健康

杨光

不难看出，喝茶饮料不如直接喝茶健康，而市面上果茶多是香精勾兑的。本期为大家分享几種好喝茶饮的泡制方法，在家泡果茶健康惬意，而且还很省钱。

降压 首选山楂茶

吃降压药有太多副作用，为大家介绍两道适宜高血压患者的降压茶饮。

◆山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1～2枚泡茶饮用。

◆菊花茶：所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。

排毒 宜喝柠檬茶

蜂蜜柠檬茶长期饮用，祛斑美白的效果非常明显，而且还能排出身体多余的毒素。

【做法】柠檬一个，蜂蜜500毫升。柠檬洗干净，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5～7天即可冲调。（早上或者是下午3～4点皮肤缺水时饮用效果最好）

祛火 柚子茶最好

冬季是柚子上市的季节，用柚子做果茶有明显的祛火功效。

【做法】柚子连皮大约2斤半，柚子洗净，用盐反复揉搓表面，以去掉柚子皮上的一层蜡。然后把皮削下来，不要太厚;柚子皮切丝，在盐水中浸泡10分钟，去除苦味，取出柚子肉;泡盐水的柚子皮捞出，用清水冲净，和柚子肉、冰糖一起入锅中，加入适量水（我放了900毫升左右，别太多），煮开后转小火，经常搅拌;煮至柚子皮透明，水分几乎没有了就可以关火了（煮大约1个小时）;煮好后晾至微温，然后装瓶，倒入蜂蜜，略搅匀，密封（最终成品大约是900克），一周后就可以食用了，有了蜂蜜的浸润，味道会越来越甜。北方现在放室内就可以，温度高的话就要放冰箱保存。