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创新驱动茧丝绸一二三产业融合发展

2020-01-19刘景刚方翠莲曾裕覃翠健广西桂华丝绸有限公司

环球市场 2020年31期
关键词:蚕农蚕桑丝绸

刘景刚 方翠莲 曾裕 覃翠健 广西桂华丝绸有限公司

产业融合是现代产业发展新路径,要想实现城乡一体化发展,就必须加快农村发展速度,产业融合是最佳途径。通过将农业、加工业、手工业、旅游业结合起来,有助于促进农村各产业融合发展,加快农村建设速度。就茧丝绸产业来说,要想实现一二三产业融合发展,需要不断进行创新,提高自主创新能力,才能促进产业更好更快高质量发展。目前,很多国家都将创新战略作为国家重要发展战略,由此足以说明创新的重要性。创新已经成为国际竞争的重要内容,加强茧丝绸创新发展有助于优化传统产业结构,提升产业综合性发展。

一、茧丝绸产业发展不足之处

(一)综合利用不强

目前,由于科技投入不足,导致蚕茧转化成丝绸的转化率较低,非常不利于蚕桑资源综合研发和利用。在很多地区,农民在蚕桑方面的开发仅限于养蚕,对于桑的开发利用不够充分;在蚕吐茧后,茧被用于烘茧、缫丝等初级加工,缺乏对茧的精细加工,也没有在生态环境、文化休闲方面发展利用,缺乏一二三产业融合发展途径。

(二)从业队伍不足

传统的蚕桑养殖活动是比较辛苦的,而且养蚕过程中有较大气味、还得收拾桑渣、粪便等,很多青壮年不愿意从事第一产业,大多向第二、第三产业转移。另一方面,几乎没有学校开设桑蚕、茧丝绸对口的专业,在蚕桑产业各个环节中青壮年越来越少,导致从业队伍老龄化明显,且在接受新知识方面存在很多问题,致使蚕桑规模难以扩大,劳动不够密集。

(三)保护传承偏弱

茧丝绸是我国传统农业方式,在我国历史中有着重要地位,因此,茧丝绸具有人文价值和经济价值双重价值,保护和传承茧丝绸文化具有重要意义。但是,在现实中对茧丝绸文化的保护越来越欠缺,难以发扬我国传统丝绸文化。通过融合茧丝绸文化能够强化一二三产业融合,提升茧丝绸产业综合开发力度,有助于提升产业的综合绩效。

(四)管理条块分割

目前,我国茧丝绸方面的价格和经营体制并没有完全适应市场,茧丝绸的加工过程和流程缺乏连贯性,即茧、丝、绸三个环节价格脱节,不符合市场需求[1]。我国还有很多地区是茧丝绸后发展地区,它们是在国家实施“东桑西移”工程后发展起来的,因此对茧丝绸的市场调控非常有限,这些地区的茧丝绸市场基本处于无序竞争状态。另一方面,蚕桑生产、茧丝绸加工、流通管理都由不同部门管理,不利于对茧丝绸产业进行统筹规划。

二、茧丝绸一、二、三产业的创新融合发展路径

(一)强化创新能力,保持持续发展

要想提高产业核心竞争力,需要从技术水平、经营效率等方面进行优化,尽可能比竞争对手做得更好,这样就能获得持续竞争优势。企业可以通过拓展蚕桑业功能和一二三产业融合方式发展综合体产业,并且要提高产业的创新性。第一,要创新目标导向,要坚持产品创新、技术创新理念,加强市场检验能力,尽可能满足市场需求,让用户能够感受到新鲜、有趣的体验。企业需要创新运行机制和经营模式,使其形成具有特色的管理模式,有效提升企业核心竞争力。

第二,要创新产业载体。任何产业的发展都离不开技术创新,谁能掌握创新技术,谁就有可能成为行业的标杆。企业要想长久发展,需要加强对技术创新的重视程度,可以通过建立茧丝绸创新研究部门、技术创新机构、茧丝加工研发中心等方式加强创新队伍建设,从而能够有效提升产业创新能力。

(二)创新种养模式,驱动产业发展

传统蚕桑种养方式过于脏累,很多青壮年不愿意从事这份工作,要想改变从业队伍老龄化严重趋势,必须要创新种养模式,吸引更多青壮年,才能避免以后找不到就业队伍的可能性。首先,需要建立新型主体。通过高起点规划桑园方式,创建配套设备,打造标准化、综合化蚕桑产业融合发展。最近三年,商务部开展规模化集约化桑蚕示范基地建设,推进茧丝绸产业提质增效,其目的就是为推进茧丝绸业供给侧结构性改革,巩固桑蚕生产基础,优化茧丝绸资源配置,探索建设规模化、集约化桑蚕生产基地的建设经验,希望形成一批规模化、集约化优质蚕茧原料基地和具备蚕业生产现代化发展特征的、可复制、推广的经验和模式,目前已经初见成效。

然后,需要在蚕桑规模化集约化的基础上,大力推广机械化、省力化;同时逐步推行分工细化,如结合村集体经济大发展,探讨专业种桑与专业养蚕,即让一部分养蚕经验技术到位的人员专业养蚕,普通村民种桑树采桑,通过标准化融合,促进相对专业化的合作,逐步构建更为细化的蚕桑养殖。同时,要为蚕农提供完善的技术服务网络,建立企业与合作社村集体经济等主体一条龙养殖、加工、销售模式,保障蚕农利益。

接着,需要建立保护机制。茧丝绸生产企业构建健全的茧丝绸产业化经营技术、管理流程,为产业化经营发展提供良好条件。通过将蚕农和企业的利益进行对接,能够加强两者联系,为茧丝绸产业化发展提供保障。企业根据自身情况,与蚕农签订产销协议,为蚕农提供技术服务和保护价收购,从而可以调动蚕农的积极性,充分提升蚕茧资源利用率。

最后,要加大政府扶持力度,积极建设扶持基地,为茧丝绸一二三产业融合发展提供政策、资金扶持。加大持续投资培育蚕桑生产基地,建设标准蚕桑养殖示范园、茧丝绸加工示范企业、推广良种良法等,并实行蚕农产业经营,让蚕农参与到产业生产中,成为产业化的一分子。并要加大对蚕桑新技术的宣传与推广,实行规模化经营,提升优良蚕桑品种比例,进而提升蚕茧质量及生产效率。

(三)加强体系建设,焕发创新动力

要想实现茧丝绸一二三产业创新融合发展,必须要完善各方面创新制度,构建全面有效创新发展体系。总的来说,需要从技术创新、体制创新、管理创新等方面进行转变,提升生产技术,加强对各项资源开发、研究,为茧丝绸一二三产业融合发展焕发新动力[2]。

首先,需要进行产品技术创新。蚕桑产业必须要从劳动密集型转变成以技术为核心的科技密集型、产品型,将技术创新作为一二三产业融合的战略发展目标。打造良好科技创新氛围需要拓展创新渠道,坚持自主创新和技术引进相结合,不断提升产业生产规模化、标准化。通过建立技术研发与技术学习相结合的创新方式,能够开展现代化高效产业生产模式,打造蚕桑养殖、茧丝加工一体化集成发展。茧丝生产企业根据当前高速剑杆织机的发展趋势,努力提高生丝的质量等级,建立完善的质量控制体系、完善蚕丝批次溯源,采用先进的信息技术辅助,建立全面信息化管理。面料生产企业开发出更多复合型丝绸面料,增强丝绸面料抗皱、弹力等方面的功能,就能进一步提升丝绸价值,这可以满足人们日益增长的多样化功能需求。蚕丝被近年来逐渐被国人熟悉、认可、喜爱,成为蚕丝消费重要的增长极,近两年来,国际贸易受阻、出口不畅的情况下,蚕丝被称为蚕丝产品新的出路。当前国内消费大循环,重要的增长点也在蚕丝被的消费。必须不断的创新蚕丝被的功能价值,着力优化煮绵、洗绵的工艺流程,创新技术增强其弹力,提高理化指标,同时为其增加保暖、抗菌、芳香等功能,更贴近消费者需求,保持产品的先进性,提升产品核心竞争力。

然后,需要进行制度创新。提升产业创新发展驱动力不能忽视制度创新,要改变传统养蚕、茧丝加工、丝绸制品单打独斗的经营模式,并创新全过程一体化经营模式,从而才能为提升创新能力提供保障。茧丝绸企业需要建立全过程创新管理制度,加强研发团队建设管理、技术创新、生产模式创新、销售创新等各项管理制度,打造能够覆盖生产、经营、销售、技术开发全过程管理体系,从而为集团自主创新奠定良好基础,提升企业持续创新驱动力。

最后,要进行创新管理。管理创新是保证各项创新措施、制度能够彻底落实的基础。要想让各项创新制度能够充分发挥作用,必须要进行管理创新,制定适合自身发展的管理制度。同时,要对创新过程中可能出现的问题进行预测,根据预测问题、风险值得有针对性的预防方案,为企业创新管理提供重要保障,转变企业管理模式和经营模式,不能一味追求经济最大化,而是要转变成追求经济可持续发展,为企业长期健康发展提供保障。同时,企业需要提高企业运营能力,将其转变成企业竞争要素,并改变绩效管理模式,完善绩效管理内容、方法、手段。企业需要将生产理念从满足客户需求转变成挖掘客户需求,通过超前客户导向方式提升自身竞争力,同时结合当地区域经济发展,创新运营管理内容。

(四)集成创新示范,驱动产业发展

强化集成创新示范是促进产业融合发展关键[3]。企业必须从传统密集劳力生产模式转变成科技型生产模式,这样才能打造高效、集成化创新产业。第一,需要创新产业技术,提升企业核心竞争力。技术创新是打造集成化产业的关键,企业要不断创新生产技术,研发茧丝绸服饰创新生产技术。鑫缘集团是我国茧丝绸生产企业领军人物,它在生产技术方面具有很强创新能力,不仅经常获得国家科技进步奖,在国际上也有着较高的科技领先地位。其他茧丝绸生产企业需要向鑫缘集团学习,不断提升产业技术,构建科技型生产经营模式。

第二,不断创新经营模式培育产业。茧丝绸一二三产业融合发展需要从全过程进行完善,因此需要不断创新经营模式。茧丝绸相关企业可以从原料、品种、科技化、资源集成化等方面出发,加强对茧丝绸相关生产产品、副产品的开发利用,打造精品、多样化产业模式。各大茧丝绸产地需要践行市场带动龙头企业、龙头企业再带动生产基地、生产基地带动蚕农的模式,打造养殖、加工、销售一体化经营模式。创新经营模式,需要从创新经营主体开始,通过组建农村合作社、农场等形式,扩展经营主体,同时建立技术下乡渠道,帮助蚕农增加收益,创新养殖模式。通过以集成化农场为经营主体,能够将过去过于分散的蚕农连接起来,方便建立智能化、工厂化生产模式,同时也能够扩大生产规模,在当地形成一道亮丽的风景线,加快休闲旅游业发展速度。同时,要有效结合中、东、西三部茧丝绸产业发展,在“东桑西移”工程实施后,西部地区的蚕桑养殖业得到快速发展,但总体来说生产经营模式还比较落后,需要加强东部对西部的带动作用,通过产业精准扶贫方式加快西部地区蚕桑业产业化发展。在桑蚕茧丝绸产业链上挖掘亮点、培育新的增长点,结合文旅、康养,开发蚕桑文化长廊、桑叶副产品、蚕沙产品、桑黄产品、丝胶护肤品、蚕茧工艺品等等,培育产业新的增长点。

第三,创新产业融合管理机制。茧丝绸加工并不是一个简单的环节,而是直接影响到茧丝绸价值。要想实现茧丝绸一二三产业融合发展,茧丝绸加工具有决定性作用。茧丝绸加工是实现茧丝价值、提升茧丝绸制品功能性的关键,必须要保证这个环节的科技性、创新性,打造不一样的产品。创新管理机制也是壮大产业的重要条件,要想打造一条龙研发生产产业链,必须要加强每个环节的科技创新,才能保证产业健康可持续发展。

第四,升级产业能够壮大产业规模,驱动产业创新发展。建设茧丝绸产业园、拓展创新技术成果辐射效果,能够为产业壮大发展提供良好条件。通过辐射作用可以带动蚕农就业、帮助茧丝绸企业发展,有助于实现一二三产业融合发展。同时,需要将辐射地区扩大,要将辐射范围扩展到广西、江苏、云南等重点蚕业生产区域,带动全国茧丝绸产业健康发展。可以通过产业示范园、产业加工示范基地等方式创新产业发展驱动力,有效整合各地区技术、管理、品牌优势,提升茧丝绸产业经济效益。

三、结语

发展茧丝绸产业一体化、融合化不但可以提升企业核心竞争力,还能改善社会大环境,实现茧丝绸一二三产业融合发展。在这个过程中,企业、政府、蚕农都要不断提升自己生产、管理能力,为产业融合发展提供良好条件。可以通过创新经营主体、生产技术、养殖技术、管理体制等方式引导创新新方向,有助于不断提升创新能力,增强茧丝绸产业核心竞争力,构成独特的茧丝绸文化旅游资源,打造有文化、有韵味、有价值的融合发展路径,促进茧丝绸一二三产业创新发展。

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