“农产品上行”背景下协同育人模式研究*
2020-01-18贺红燕高明辉
贺红燕,张 钊,高明辉
(河北政法职业学院 财经管理系, 河北 石家庄 050061)
在乡村振兴国家战略下[1],农产品上行迎来了前所未有的发展机遇[2]。高职院校纷纷响应国家号召,践行产教融合,加快人才培养结构调整,创新教育组织形态,促进教育和乡村振兴联动发展[3]第1版。近年来,河北政法职业学院(以下简称河北政法职院)作为服务地方经济的高职院校,不断与时俱进,在产教融合、服务地方经济建设中充分发挥高职院校的学科知识和技术优势,立足“互联网+扶贫”创业基地、大学生创新创业中心,推进“各级政府+区域行业协会+农村合作社+高职院校”深度合作,在农产品上行领域打造了“校企政行”协同育人新模式。
一、河北省“农产品上行”发展现状及存在问题
(一)河北省“农产品上行”发展现状
1.农村电子商务生态服务体系逐步形成 近年来,河北省人民政府确立了“示范县先行,带动全面铺开”的发展思路,确定了国家级电子商务进农村综合示范县40个。各示范县(市)相继确定了农村电子商务项目承接企业,建立了县(市)级农村电子商务服务中心,以培育本地特色农产品。省商务厅主导成立河北省农村电子商务服务中心,对各县(市)电子商务工作开展综合指导[4],为全省农产品上行创造了良好条件。截至2019年底,在全省范围内实现了县域农村电子商务体系全覆盖、农村电子商务双向流通渠道全覆盖、行政村电子商务应用全覆盖的总体目标[5]14-15。
2.借力第三方电子商务平台,谋求合作共赢 为实现农村电商跨越式发展,省电子商务服务中心积极筹划、整合优势资源,借力成熟平台,谋求合作共赢。一方面,在省电子商务服务中心层面对接新华网·溯源中国、中国农业银行等配套服务机构;另一方面,指导示范县级服务中心,对接农村淘宝、京东帮、苏宁易购等第三方电商平台,优化完善“农村产品进城”和“网络商品下乡”的双向流通渠道。
(二)河北省“农产品上行”存在的问题
1.商品运送零散导致物流成本居高不下 近年来,在农村电商交易额激增的情况下,各大物流公司纷纷入驻河北。但在目前,各物流公司尚处在抢占市场、各自为战阶段,仓储物流整合效果不理想。这导致商品运送零散化,物流成本居高不下。
2.农村电商人才紧缺 农村地区对电商人才的吸引力不强,农村电商发展遭遇人才瓶颈。当前,农村电商经营环节中所必须的产品策划、宣传推广,以及销售、物流、售后等相关人才均较为紧缺[6]77-80。
3.农产品加工、流通标准化体系不健全 农产品是非标品,要进行网上销售,需要向消费者列明产品标准。我国现行的标准体系以生产标准为主,针对农产品加工、流通方面的标准较少,不能适应电商的需求。
4.品牌建设滞后 部分农产品具有较高知名度,但品牌化程度偏低,可追溯性差,真假难辨。部分“三品一标”产品,虽有自己的品牌,但由于缺乏品牌设计、包装设计和产品运营人才,导致品牌知名度低、包装粗劣、产品运营效果差。
二、职业教育“校企政行”协同育人模式
现阶段,国家大力支持农村电子商务发展,农产品上行迎来了发展机遇。针对农产品上行理论与实践中出现的一系列问题,近年来,河北政法职院依据已有的研究基础和条件,进行实践探索,已初见成效。具体如下:
(一)立足“互联网+扶贫”创业基地,研究协同育人新模式
1.成立“互联网+扶贫”创业基地 2017年12月25日,河北省扶贫基金会和河北政法职院联合创立“互联网+扶贫”创业基地。该基地旨在充分发挥高校的人力资源和智力资源优势,把“互联网+扶贫”纳入高校创新创业教育实践,激发学生创新创业热情,将其作为高校为农村经济发展提供社会服务的有效渠道。
2.确立“4+1”计划,助力精准扶贫,探索农产品上行营销新模式 “互联网+扶贫”创业基地成立后,又确立了“4+1”计划,即4个平台1个品牌。4个平台包括扶贫人公益信息网、掌柜的网、“百团大战”大宗团购网、倘卖无物资回收信息网;1个品牌指的是“石磨东西”农产品品牌。2018年底,已经完成4个平台的开发,河北雷速网络科技有限公司、掌柜的文化传媒河北有限公司、黄蜂文化传播河北有限公司、河北搏客思赢体育文化传播有限公司4家公司顺势成立。“互联网+扶贫”创业基地依托4家公司,采用多种形式,对贫困地区农产品进学校、进社区进行尝试,探索农产品上行营销新模式,取得了以下初步成效:
(1)进行农产品上行团购营销方式研究实践,通过“校园团购”方式,实现精准扶贫果蔬进校园。借助“百团大战”团购网,开展了“精准扶贫果蔬进校园活动”。在网络渠道方面,学院师生在“百团大战”微信号和手机客户端预购扶贫果蔬,定时取件取货。在传统渠道方面,“百团大战网”团队在学院扶贫驿站定时开展农产品展销。截至2019年10月,“精准扶贫果蔬进校园”活动已举办12期,销售额100 000.00元。
(2)开展农产品上行去中心化营销方式实践,尝试“社区开放式经营”方式,打造15分钟社区电子商务圈。通过“掌柜的网”开展“精准扶贫果蔬进社区活动”,招纳社区闲赋在家的退休人员成为“掌柜的网”社区商店店主(即“社区掌柜的”),让他们在社区内协助组织精准扶贫果蔬销售,并利用闲置空房销售非果蔬类扶贫产品,如米面粮油、干果、鸡蛋等。社区消费者通过“掌柜的网”微商平台提交订单,“社区掌柜的”15分钟内送货上门,打造15分钟社区电子商务圈。2019年,“掌柜的网”尝试在校园进行推广,并探索了“掌柜的开放式柜台”经营模式,试运行情况良好。
(3)开展农产品上行社会推广实践,制作精美微视频,记录精准扶贫点滴,传播社会正能量。“黄蜂微视”是扶贫基地黄蜂文化传播有限公司旗下的品牌。在此基础上,学校成立了黄蜂微视频传播研究中心,致力于制作优良微视频,传播社会正能量。目前,传播研究中心正在拍摄一系列精准扶贫纪录片。
(4)研究品牌推广实践应用,运用微直播技术,依托赛事,推广扶贫产品销售平台。掌柜的网、“百团大战”大宗团购网冠名赞助的“ppvsqq我是拳手”搏击联赛已经启动。“ppvsqq我是拳手”联赛由ppvsqq拳击网发起,ppvsqq拳联主办,河北搏客思赢体育文化传播有限公司承办。搏击赛事在学校举办,并通过ppvsqq拳击网和黄蜂微视直播。拳击网作为拳击赛事的发起者,是目前中国拳击圈内颇具影响力的专业拳击资讯平台,拥有“ppvsqq我是拳手”赛事、ppvsqq全坛风云人物颁奖典礼、“ppvsqq我是拳手”服装、ppvsqq拳击装备等IP。2018年以来,拳击网在雄安新区组织了“2018 IBF丝路冠军联赛总决赛”和“全国政法干警拳击联赛揭幕战”,在全国多个城市举办了“政法干警拳击联赛城市站”比赛。这些赛事自开始以来,就受到全国搏击爱好者的关注。目前,拳击网、黄蜂微视共有粉丝14万,每天的点击量都在2万左右,有效地宣传了扶贫产品销售平台。
以上4家公司的业务项目相互融合、互相促进。掌柜的网、“百团大战”大宗团购网主要负责运营销售产品,黄蜂微视、黄蜂有声儿童故事、拳击网负责平台的宣传和推广。“互联网+扶贫”创业基地计划将项目盈利的5%无偿捐给扶贫人网,为全省精准扶贫工作组投资优良的扶贫项目提供资金支持,后续将项目回报再注入基金,形成良性循环。
3.出台办法、形成机制、教学相长 “4+1”计划已在河北政法职院运行一年,成效显著。这些项目的创建及运行,均由创新创业和电子商务专业教师带领学生创业社团实施完成。学校出台了《大学生创新创业学分认定与替代管理办法》,鼓励学生参加创新创业项目。通过项目运作,教师丰富了实践经验[7]187-188,学生在实践中迅速成长。总之,河北政法职院以“互联网+扶贫”创业基地为依托,鼓励学生创业社团开展农产品创业项目的产教融合第二课堂模式,值得其他高职院校推广学习和借鉴。
(二)“多方合力、赛出创意、协同推广”,协同育人模式初步形成
1.校企政行多方合力,共同为农产品上行出力献策 校企政行多方合力即石家庄市及辖区(县)政府、石家庄市电子商务协会、学院、农村合作社各方密切合作,形成合力。河北政法职院财经管理系是石家庄市电子商务协会常任理事单位,在协会中起着主力军作用。该系通过与石家庄市电子商务协会、各县政府、石家庄市供销社、县级农村电子商务公共服务中心开展深度合作,以供销社旗下年销售规模多达3亿多元的新合作众泽农业产业化联合体为切入点,与30多家农村合作社及农村企业建立了技术服务与合作关系。该系师生对各家企业进行深入调研,从农产品创意设计、农产品营销策划、农产品包装设计、农产品进校园、企业广告、视觉展示、营销渠道拓展、团购组织、公共关系宣传等各方面与农村企业深度合作,为企业提供了大量的技术支持,实现了与批量化农产品上行企业的合作与服务,进行电子商务技术及策略研究,提供解决方案23项,获批国家外观设计专利5项,切实帮助企业解决了经营难题。
2.赛出创意,打造全新的农产品上行生态体系 “赛出创意”即“校企政行”协同合作,整合市(县)政府、供销社、各院校、大型商业机构、各类商业协会等资源,在市(县)范围内展开农产品创意竞赛。如学校与河北省商务厅、石家庄市供销合作总社、河北省电子商务协会联合指导,石家庄市电子商务协会协同组织“新合作众泽杯可追溯农产品电子商务创意大赛”,与井陉县政府、石家庄市电子商务协会、井陉县农村电子商务公共服务中心协同组织“井陉县特色工业品及农产品包装电子商务创意大赛”,激活了各方优势资源。师生组队参与创意大赛,以比赛的方式进行农产品创意设计,激发了大学生的创新思维和能力。选题包括围绕某类特定群体开展农产品组合创意、围绕某类或多品类农产品开展深加工方面的创意、围绕农产品附加或增值方面开展的创意及专业合作社自驾游创意方案、网络营销(运营)方案、产品包装设计、品牌设计等其他方面的创意。
2018年以来,学校累计组织190名师生参赛,6次邀请专家进行专题指导,先后赴企业及合作社调研28次,设计营销策划和产品包装方案23项,转化落地5项,获批了5项外观设计专利,两次大赛均斩获一等奖,另获各类奖项共11项。这些赛事和活动,充分发挥了高校师生的创新能力和智库作用,激活了各方优势资源,探索了多方协同育人的新路径。
3.把农产品项目引入课堂,助力品牌“协同推广” 依托电子商务协会和农村合作社,学校与农企建立了合作互助关系。师生对农村企业积极开展调研考察,推进品牌打造,并在相关课程中进行实战教学。2019年,在“网店装修”课程中,选取3家农企产品包装作为实训项目,让学生设计系列包装,其中的部分设计已被农企采用;在“网络营销”课程中,选取5种农企产品作为实训项目,组织学生分组设计营销策划方案,并进行实际推广,为企业产品销售探索新的营销方式,其中的一些营销方案已在后期的销售中得以应用,效果良好。选取部分合作社的优质项目,以综合实训的形式引入到电子商务专业和市场营销专业的实践教学中,以真实场景、真实项目带给学生真刀实枪的经营体验,有效提升了学生的专业技能和项目运作能力,同时也帮助合作社解决了经营难题,推广了企业品牌。
培育特色产业和打造品牌产品是农产品上行需要解决的核心问题,欠发达农村地区同样拥有自己的主导产业,也存在“养在深闺人未识”现象[8]7-10。通过探索“各级政府+行业协会+合作社+高职院校”产教融合服务农产品上行,借助组织大赛和将农产品项目引入课堂的形式,可以将高职院校师生的知识、技能应用到农产品上行领域,帮助农企解决产品缺乏特色的同质化、无品牌营销推广力度不足、规模小缺乏竞争力等问题;可以充分发挥校企政行多方优势,探索引导龙头企业、合作社、农民做强做大,将资源优势转化为产品优势、市场优势, 形成品牌效应,鼓励和支持农产品加工、销售,扩大初级农产品深加工的规模, 开展品牌营销, 形成产品核心竞争力[8]7-10,真正打造出“多方合力,赛出创意,协同推广”的协同育人模式。
三、展 望
河北政法职院立足河北区域发展,为当地“农产品上行”提供了大量技术服务及支持,“校企政行”协同育人模式初步形成。下一步,学校将继续挖潜“农产品上行”领域,全方位、多角度引入实战项目,实现产教研深度融合。
(一)打造农产品上行及信息化领域产教研一体化优势
响应国家乡村振兴战略号召,坚持科研、教学服务市场的理念,依托学院财经管理系电子商务、市场营销、物流管理、连锁经营管理等商贸类专业群优势,借力河北省社会科学基金等政府层面资金支持,聚焦农村信息化、农产品网上交易、农产品质量安全、溯源和供应链管理等领域[9]1,全面提升创新能力,为农产品平稳上行、农业信息化社会服务等做出贡献。
(二)全方位、多角度引入农产品上行经营项目,实现产教研高度融合
立足河北省扶贫基金会与学校联合成立的“互联网+扶贫”创业基地,以及学院成立的大学生创业孵化园,鼓励学生在教师带领下参与到创新创业项目实践中,以实际经营需要驱动专业知识和技能学习,积极为农产品上行探索新方式。