食

郭闫超逸

作者自画

我身高1.80米，小小的眼睛弯弯的眉毛，胖嘟嘟的脸，总的来说还是比较帅气的。呵呵！我的爱好有很多：看书、写字、养花，最喜欢的还是研究小动物。我的学习总体还不错，但是不能骄傲，仍需继续努力。我的缺点就是不爱运动，所以在体育方面还是得加油了。这就是我，爱笑的我。如果有一天我们相遇，我会热情地和你打招呼！

门开了。

朝阳破晓，远处不时传来鸡鸣报晨，空中星光点点，依稀可见。东方一轮红日未升起，只有几束金光射出。这家小吃店的門，开了。它打破了黎明的寂静，故乡小镇的一天拉开了序幕。

在这里，有上夜班疲惫不堪的工人停留休整;有清洁工人用餐并不时聊天叙事;有匆匆的上班族掠过的身影;也有身背书包的孩子笑声洋溢;更有老人聚在一起晨练后的下棋、谈古论今。在这里，墙上、桌上是没有菜单的。小镇的人们早已将早餐食谱熟稔于心：这里，有金黄粗长的“麻叶”（油条）;有卤中洁白的豆腐脑;有大饼卷天下的烙饼;有寻常的包子、豆浆、粥;也有特色的烧卖、头脑。对这里的人们来说，享用了一顿好的早餐，一天才更有精神。

这，是一切的开端。

跟着红日升上天空，直照大地，早餐店早已收摊，但中餐馆才车水马龙，来客络绎不绝。如今的餐馆越来越现代化，而这家却恰恰相反。这家几十年的老店依然还留存原来的模样，原来的味道。二层的复式楼座无虚席，热闹非凡。不用看菜单，您擎好吧，每桌上必点的菜样，即是精品，即是特色：有原汁原味的凉拌灌肠或醋炒灌肠;有色美味香的过油肉;还有猪头肉、蛋卷等等。这只是辅。最主要的还是面食。或来几盘不同菜种的沾片子，蘸着西红柿酱汁儿品尝;或来碗烧肉丸子面好吃省事儿;或来碗刀削面、拉面、抿尖面，随心舀几勺不同风味的面卤来吃，味道好极了！对人们来说，不吃上一碗面，就不算吃完中餐，就不是家的味道。

伴着夕阳西下，天边晚霞余晖犹在，新月辰星露头，傍晚，夜幕降临。一些餐馆继续营业，制作晚食，招呼来客。这家应是最不起眼的小馆，却风味极好。家常的稀饭（小米粥）点的最多;还有特色的拌汤（疙瘩汤）、和子饭，就些烙饼、脂油饼;又有羊肉片儿汤，都让人望着、闻着便垂涎三尺。来这里的大都是一家人，聚在一起，就着汤水下饭的同时，谈话说笑，很是温馨和睦。

“民以食为天”，有着一日三餐，便是家的味道;有家人相伴，便是家。

夜深人静，小镇的一天结束，餐馆打烊收摊。门关了。

（指导老师：杨  磊）

写作背后的故事

《食》主要讲述了一个小镇一日三餐之时各色饭馆中的情形，围绕“食”展开叙述。这个小镇的原型便是我的故乡——太原市清徐县。清徐有地道的清徐灌肠，有顺滑软流儿的红面糊糊，还有营养健康的沾片子，是我们当地每家每户都离不开的面食之一。想到这里，我又回忆了那些好吃又具有特色的美食（其中汇入了一些老太原地方特色），于是分为早中晚三餐写下小镇的一天。展现民风民俗，也借此品味美好的生活和美味的食物。