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河南省种公牛站发展现状、存在问题及对策

2020-01-13王献伟

中国奶牛 2020年10期
关键词:种牛冻精万剂

王献伟

(河南省畜牧总站,郑州 450008)

近几年,在国家和河南省有关部门的高度重视和大力支持下,河南省种公牛站建设得到快速发展,种公牛站基础设施不断完善,生产条件逐步改善,管理进一步规范,种牛数量和质量逐年提高,冻精推广数量逐年增加,对促进全省乃至全国肉牛、奶牛遗传改良,加快牛业持续发展起到积极作用。为进一步掌握河南省种公牛站发展现状,指导种公牛站健康发展,对河南省4家种公牛站种公牛群体结构、冻精生产、冻精销售等情况进行了调研统计,分析了存在问题,提出了对策建议,以期为种公牛站良性发展、政府部门制定相关政策提供参考依据。

1 发展现状

1.1 基本概况

截至2019年底,河南省现有种公牛站4家[1],分别是南阳昌盛牛业有限公司、洛阳市洛瑞牧业有限公司、许昌市夏昌种畜禽有限公司、河南省鼎元种牛育种有限公司,分布于全省4个地市,可以辐射全省乃至全国区域。4家种公牛站从业人员126人,其中大专以上学历87人,占从业人员的69.0%。专业技术人员72人,其中19人具有高级技术职称,19人具有中级技术职称,中级以上技术职称人员占52.8%。冻精产品质量检验员11人,职业兽医6人,冻精销售人员38人,技术服务人员38人。

1.2 群体结构

2019年,全省4家种公牛站存栏种公牛504头,比上年增加5头,主要涉及14个品种,分别是西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、德国黄牛、红安格斯牛、金黄阿奎丹牛、比利时兰牛、荷斯坦牛、南阳牛、黑安格斯牛、夏南牛、郏县红牛、娟珊牛。采精种公牛存栏332头,较上年减少21头,其中西门塔尔牛200头、夏洛来牛41头、利木赞牛29头、皮埃蒙特牛12头、德国黄牛7头、红安格斯牛7头、荷斯坦牛10头、黑安格斯牛9头、其他种公牛17头。从采精种公牛存栏结构看,河南种公牛主要以西门塔尔牛、夏洛来牛和利木赞牛为主,占存栏采精种公牛的81.3%,较上年增加5头;地方品种牛以南阳牛、夏南牛、郏县红牛为主,占存栏采精种公牛的4.2%。

1.3 生产性能

根据《2018中国肉用及乳用兼用种公牛遗传评估概要》[2]统计,全国西门塔尔牛CBI前50名中,河南省2家种公牛站的36头西门塔尔牛入围,占全国入围西门塔尔牛的72%,且前12名均来自河南省1家种公牛站,最高西门塔尔牛CBI达到278.68;全国西门塔尔牛TPI前50名中,河南省3家种公牛站的24头西门塔尔牛入围,占全国入围西门塔尔牛的48%,且第一名来自河南省的种公牛站,最高西门塔尔牛TPI达到157.08;全国夏洛来牛CBI前50名中,河南省4家种公牛站的23头夏洛来牛入围,占全国入围夏洛来牛的46%;全国安格斯牛CBI前50名中,河南省3家种公牛站的12头夏洛来牛入围,占全国入围夏洛来牛的24%;全国利木赞牛CBI前50名中,河南省3家种公牛站的27头利木赞牛入围,占全国入围利木赞牛的54%。从遗传评估结果来看,河南省的种公牛质量是值得信任的。

1.4 冻精生产

2019年,4家种公牛站全年生产冻精933.8万剂,同比增加28%,头均生产冻精2.81万剂,同比增加32.4%。其中生产西门塔尔牛冻精662.3万剂,夏洛来牛冻精95.0万剂、利木赞牛冻精75.4万剂,占冻精生产总量的89.2%,同比增长31.2%;生产荷斯坦牛冻精22.6万剂,占冻精生产总量的2.4%,同比减少33.1%;生产地方品种牛冻精9.3万剂,其中南阳牛冻精2万剂、夏南牛冻精3.6万剂、郏县红牛冻精3.7万剂,占冻精生产总量的1.0%,同比减少29%;生产其他品种牛冻精69.2万剂,占冻精生产总量的7.4%,同比增加24.1%。

1.5 冻精销售

2019年,4家种公牛站全年推广销售冻精773.8万剂,销售量占生产总量的82.9%,较上年增加21.7%。其中销售西门塔尔牛冻精594.2万剂,夏洛来牛冻精57.7万剂、利木赞牛冻精50.3万剂,占冻精销售总量的90.7%,增加24.8%;销售荷斯坦牛冻精25.0万剂,占冻精销售总量的3.2%,同比增加10.4%;销售地方品种牛冻精1.3万剂,其中南阳牛冻精0.3万剂、夏南牛冻精0.1万剂、郏县红牛冻精0.9万剂,占冻精销售总量的0.2%,同比减少88.9%;销售其他品种牛冻精45.3万剂,占冻精销售总量的5.9%,同比增加3.3%。冻精除满足省内生产需要外,还远销全国30个省区。

2 存在问题

2.1 整体竞争力不强

大多数种公牛站管理体制机制不灵活,缺乏活力,自主培育种公牛的能力不够,市场竞争秩序不规范,在一定程度上制约和阻碍了种公牛站的发展。目前,河南省4家种公牛站,配套建设核心种牛育种场的仅有1家,多数种公牛站存栏主要品种没有核心种子母牛场,自主培育种牛机制没有建立,种牛来源不稳定,对外依赖性强,不具备培育符合市场优秀种公牛的能力,核心竞争力低。

2.2 品种结构有待优化

目前,河南省4家种公牛站存栏种公牛品种同质化严重,从种公牛存栏结构看,主要以西门塔尔牛、夏洛来牛和利木赞牛为主,存栏河南省地方品种牛偏少,平均占存栏种公牛的比例不足5%。从冻精库存来看,西门塔尔牛、夏洛来牛和利木赞牛三个品种的冻精库存占全部库存的二分之一以上,冻精生产与市场需求出现不平衡, 市场竞争压力进一步加剧。

2.3 种质水平有待提高

目前,河南省4家种公牛站存栏优质种公牛数量偏少,种公牛品种登记、生产性能测定、后裔测定等育种基础工作没有完全开展,数据利用率不高,优秀种公牛的遗传基础不能得到有效发挥和利用。同时,肉牛生产性能测定和遗传评估体系不完善,缺乏统一组织和规范的测定手段,后裔测定难以开展,种公牛种用价值得不到有效评价,倾销劣质冻精的现象难以控制,种公牛优良性能无法通过价格得以体现,严重制约牛群综合生产力的提高。

2.4 种公牛及冷冻精液产品质量监督监测力度不够

当前,针对种公牛及其冷冻精液产品质量的监督、检查、检测力度严重不够。国家层面因检测能力有限,每年仅对种公牛冷冻精液开展一次抽检,无法做到全覆盖,省级层面因检测体系不健全,种公牛及冷冻精液产品质量检测工作一直无法开展,产品质量难以保障,存在一定的安全隐患。

3 发展对策

3.1 加强种公牛站精细化管理

完善种公牛站各项规章制度和操作规程,严格按制度和操作流程执行,确保冻精产品质量。建立岗位责任制度,强化绩效考核,提高技术人员操作水平。严格控制种公牛来源,坚持自主培育或从国家种牛核心育种场引进种牛,引进种牛应具有完整性能测定记录,且达到本品种的种用标准。加强公牛舍、运动场、采精室、精液生产和检测室等基础设施改造,及时更新冻精生产和检测仪器设备。加强冻精产品质量检测,开展批次检测,确保产品质量符合要求。加强种公牛站场内疫病监测净化和生物安全体系建设。

3.2 强化种质创新能力

鼓励种公牛站建设自有主要品种核心种子母牛育种场,或创新育种机制,与国家肉牛核心育种场联合建设核心种子母牛育种场,加快培育自主优秀种公牛。加快建立区域性种牛生产性能测定中心和遗传评估中心,对区域内种公牛全面开展生产性能测定、遗传评估,向社会推荐优秀种牛。推动种公牛站开展后裔测定和种公牛验证工作,切实提高种公牛供种质量[3]。引导冻精使用单位根据遗传评估结果选择优秀种公牛冻精。

3.3 严格种业市场监督监测

健全完善种业市场相关法律法规,切实加强种业市场监督监测,积极营造种业市场良好发展环境。严格种公牛站审批许可,加强种公牛站种公牛认定鉴定。加强种业执法,严厉打击无证(含过期、超范围)生产经营、制售假劣或假冒优质种公牛冷冻精液行为,大力解决销售冻精出具的系谱档案不全等问题。加大种公牛站种公牛冷冻精液抽检力度,定期监测与随机抽检相结合,增加监测频次,扩大监测品种和监测数量,监测结果及时向社会公布[4]。加强普法宣传,引导用户增强维权意识,协力营造良好的市场环境。

3.4 加大政策扶持力度

加强畜禽种业顶层设计,健全种业财政投入保障机制,积极构建完善现代畜禽种业政策支持体系,统筹有关资源,积极向肉牛种业倾斜。研究设立省级种业提升工程项目,重点支持种公牛站配套建设核心种子母牛育种场。探索设立畜禽种业发展专项,建立和完善种公牛站种牛品种登记数据库。同时,创新投融资机制,引导企业加大投入力度,加快种公牛站升级改造、种群结构优化,完善冻精生产和检测配套设施。加大种公牛站品种登记、生产性能测定和疫病监测净化等提升种质基础工作的财政支持力度。

3.5 健全经营服务体系

种公牛站应做好长远发展规划,以市场为导向,适当拓展公牛站业务范围,增强市场竞争力。积极参与全国或区域性种牛育种联合体或联盟等行业组织,积极参加全国性或区域性种公牛拍卖活动,选购优秀种公牛,增强市场影响力和周知度,打造市场品牌。强化售后服务体系建设,增强服务意识,增加服务内容,强化服务手段,切实维护好用户利益,建立从冻精销售、饲养管理、繁殖育种、兽医保健到经营管理等多个领域的全程服务体系,创新营销网络,不断提高经营管理和服务水平,切实提高自身综合实力和市场竞争力。

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