蛋鸡产蛋期的饲养管理技术

宋志伟

（渑池县农业农村局，河南 渑池 472400）

鸡群进入产蛋期后，良好的饲养管理可以提高产蛋率，减少死亡率，提高经济效益。

1 做好预产期的准备工作

1.1 及时转群

随着遗传育种工作的进展，蛋鸡的开产日龄也逐渐提早，如果转群过晚，就会增加应激，减缓生殖系统的发育。生产中一般在15～16周龄完成转群。转群时为了减少应激，饮水中应添加速溶多维，饲料中也应添加一些抗应激药物。转群后要细心管理，防止群序混乱和打斗而引起的损伤。

1.2 严格选鸡

在转入产蛋鸡舍前，对病弱鸡要区分情况处理，无治疗价值的要及时淘汰，使蛋鸡各阶段的体质量符合标准要求，尽量保证鸡群的均匀度，使其达到75%以上。

1.3 及时换料

进入预产期后，要注意育成料向产蛋料的过渡。若换料过早，高钙饲料适口性差，会使鸡采食量下降，减缓生长及生殖系统的发育；若换料过晚，机体内的钙流失过多，既会发生软骨病，也会影响蛋壳质量。正确的换料方法应该是转入产蛋舍后，保持转群前的饲料一周不变，然后可以在饲料中添加2%的贝壳粉，随着产蛋率的上升增加贝壳粉的添加量，产蛋率每增加10%，饲料中增加500 g 贝壳粉，直至达到产蛋期饲料的标准为止。

1.4 做好防疫工作

转群后养殖密度增加，一些疾病的发生率也日趋提高，对一些病毒性疾病必须进行预防免疫，不能存在侥幸心理。预防免疫应在转群后1～2 周内完成，这样才能给鸡群创造一个稳定的产蛋环境。

1.5 合理的光照

体质量不达标不要给鸡增加光照，否则会导致产蛋率上升缓慢、无高峰期和高峰期持续时间短。光照的长短要根据季节和产蛋率而定，光照一旦确定就不要减少光照。

2 做好初产期的管理

2.1 管理要围绕“三快”进行

进入产蛋期的鸡在生理上有很大的变化，在生产中出现了“三快”，即蛋重、产蛋率、体质量增长快，在产蛋期对蛋鸡的管理必须围绕这“三快”来进行。

2.2 饲料配制要合理

饲料中能量要达到2 800～2 850千卡/千克，粗蛋白要达到17.5%左右，要尽量选用适口性好的原料以增加采食量，尽量减少棉粕、菜籽粕等杂粕的使用。为了提高能量，可以在饲料中添加2%～3%的高能量蛋白或高能量油脂。为了促进肠道对维生素的吸收，改善蛋壳质量，可在饲料中添加1%～2%的鱼肝油。

2.3 预防鸡的猝死症

猝死症多发生于初开产的蛋鸡，产蛋率在20%～60%时最多，尤其在炎热的夏天，日死亡率最多可达10%。在初产期，可在每天的饮水或饲料中拌喂预防该病的药物。

2.4 改善肠道功能

初产期剧烈的生理变化及饲料的更换，常导致鸡的肠道功能紊乱，从而导致吸收不良。因此，应在饮水或饲料中添加治疗和预防肠炎的药物，以改善肠道功能，促进吸收，使鸡群快而平稳地达到产蛋高峰期，并保持较长的产蛋高峰期。

2.5 减少应激

由于初产蛋鸡的“三快”，常常会使鸡出现“负平衡”，即摄入的营养物质不能满足需要，这样鸡只就要动用体内的能量储备，体质量减轻。生产上往往造成无高峰期或高峰期时间变短，整个鸡群体质变差，对各种疾病的抵抗力降低，很多鸡只容易得病。针对这一情况，要加强管理，减少各种应激，在合理调整饲料的同时，要添加高能量蛋白质或高能量油脂。为减少应激，增强体质，饮水中可添加速溶多维。

3 做好产蛋高峰期的管理

3.1 供足蛋白质

鸡每产1枚蛋需蛋白质12～15 g。在产蛋率达90%时必须喂含蛋白质19%的日粮，在产蛋率达70%时应喂含蛋白质17%的日粮。一般来说，产蛋率每提高10%，日粮中蛋白质水平应大约提高1%。此外，当预见产蛋率上升时，要提前1周喂给较高蛋白质水平的日粮，而当产蛋率开始下降时，日粮的蛋白质水平也要推后1周降低标准。

3.2 适当补充青绿饲料

青绿饲料中含有丰富的蛋白质、维生素、叶绿素以及许多未知的营养因子，适当增喂一些青绿饲料，可提高产蛋量。

3.3 补钙

据研究，每天12:00～18:00 时给蛋鸡补钙效果较好。蛋鸡日粮中钙的含量一般要高于3%，在产蛋高峰期日粮中的钙含量可增加到4%。产蛋率在65%～80%时，日粮中钙含量应保持在3%～3.25%。在舍内或运动场上放置盛有贝壳粉、骨粉的盆让鸡自由采食。也有较好的效果。

3.4 补光

人工补光一般从蛋鸡21 周龄开始，21～24 周龄每周增加光照30 min，25 周龄以后每两周增加光照30 min，直到每天光照时间达到16 h。在产蛋最后4周，每天再增加光照1 h，直到第一个产蛋年度结束。

3.5 减少应激

蛋鸡对环境变化非常敏感，在鸡群达到产蛋高峰的关键时期，应采取有效措施，减少应激，保持鸡群高产、稳产。

3.6 确保鸡群健康

处于产蛋高峰期的母鸡，抵抗力较弱，容易得病，必须注意环境与饲料卫生，确保鸡群健康。

3.7 控制良好的环境

如果蛋鸡进入产蛋高峰期遇到夏季高温，则应采取多种防暑降温措施，冬季则应加强保温。同时，鸡舍相对湿度应保持在60%～70%，增加通风换气，使鸡舍内尽可能保持空气新鲜和流通。尽量减少各种应激，保持产蛋高峰期的稳定环境。

3.8 加强卫生防疫

蛋鸡的疫病要始终坚持防重于治的原则，各种免疫应在开产前完成。蛋鸡进入产蛋期后，特别是在产蛋高峰期，摄入的营养主要用于产蛋和增加体质量，这期间不宜进行免疫接种和驱虫。

3.9 供足清洁的饮水

蛋鸡的饮水量随产蛋率和季节变化而定。在21℃的气温环境中，产蛋率每上升1%，在每只每日饮水量约150 ml的基础上增加7%。当产蛋率达到50%时，饮水量应在200 ml 左右。此后，产蛋率每上升20%，需水量增加30～50 ml，同时要注意饮水符合卫生标准。若蛋鸡断水24 h，产蛋率会下降30%，补水后需30 d左右方能恢复生产。

3.10 慎重使用药物

在没有明显疾病的情况下一般不用药，即使用药也应特别谨慎，如用药不当会造成产蛋率下降。磺胺类、呋喃类、喹乙醇、金霉素等药物在产蛋高峰期必须禁用。

3.11 加强监控，提高鸡群质量

定期或不定期地淘汰劣质蛋鸡、病鸡和不产蛋的鸡，以减少疫病的传播，降低死亡率，增加养鸡经济效益。

4 做好产蛋后期的管理

4.1 称重

称重的目的是节约饲料，防止鸡只过肥和产蛋率下降过快。具体做法是每月定时称重，根据体质量变化来考虑采食量的增减。采食量的具体确定还须考虑季节等因素的影响。

4.2 及时淘汰病鸡、弱鸡

在饲喂或观察鸡群时，凡发现精神不好、冠白或发紫、腿不能站立等情况的鸡只应及时挑出淘汰，以防止死于笼内。

4.3 防止“早衰”

因维持产蛋高峰期的时间过长，使鸡体出现营养负平衡，体质量明显减轻，从而造成蛋鸡早期脱毛，尤其在寒冷季节脱毛更为严重。针对这种情况，一方面要调整饲料的营养水平，防止“早衰”；另一方面还要加强产蛋后期的饲养管理，避免产蛋周期过早结束。□