蛋鸡标准化规模养殖关键技术

2020-01-10翁威伟

河南畜牧兽医 2020年14期

翁威伟

（正阳县兽药饲料质量检验监测中心，河南正阳 463600）

1 河南省蛋鸡养殖产业的发展现状分析

2019年中国蛋鸡产业大数据表明，2019年河南省蛋鸡的产能在我国蛋鸡产能排名中位列第二，鸡蛋的输出量达到179万t。由此能够看出，河南蛋鸡产业的发展趋势总体较好，市场占有量较大，且得到消费者的普遍认可。有关调查显示，河南省蛋鸡区域存栏情况都出现了20%左右的增长，部分地区的养殖增量达到30%以上，且这部分增长既有老养殖户对栏位的改造升级，也有部分新进简易大棚养殖。

诚然，河南地区的蛋鸡产业发展形势较好，且相应养殖技术也有所提升，但是依旧存在着一定的不足。例如，蛋鸡的免疫力低下，容易发生群体性疾病，导致其产蛋性能下降等等。基于此，探究、应用蛋鸡标准化规模养殖技术极为必要，以此达到强化蛋鸡产能的效果。

2 蛋鸡标准化规模养殖的关键技术要点探究

2.1 场址的选择

在选择鸡场建设地的过程中，要重点坚持因地制宜的原则，保证隔离条件好、交通便利，且符合环保要求。此时，应当控制鸡场建设地与主要交通干道、居民区之间的距离在1 km 以上；拥有良好的避风条件，向阳且地势较高，地块平坦、土壤的透气性与透水性强；附近应当具备充足的水源，方便取水工作的展开，且保证水源中的水质达到相关标准要求；在周边区域设置绿化隔离带；将粪污处理区设置于下风向。

2.2 鸡舍环境的维护

在夏季气候炎热的时期，引入纵向通风的模式，并在鸡舍顶棚区域填充泡沫塑料等材料，结合定期洒水，促使鸡舍内的温度降低，避免蛋鸡中暑。同时，可以在鸡舍的外部种植较高的植物或农作物，包括梧桐树、玉米等，实现对光线的有效遮挡，强化鸡舍内的降温效果。在鸡舍内设置消毒区域、无害化处理工作区等，并展开定期消毒，避免细菌孳生。在鸡舍入口引入消毒池、更衣室，防止养殖人员将外界细菌带入鸡舍内。另外，每间鸡舍隔三天彻底清理一次鸡粪，并进行集中堆积发酵，应用于其他的农业生产项目中。

2.3 落实针对性管理模式

2.3.1 蛋鸡产前管理

通常来说，当蛋鸡的体质量达到一定重量后，使其进入新环境中，促使其提前适应产蛋环境，将应激降至最低限度。实践中，要在蛋鸡20周龄前落实提前转群，并在转群前检查鸡舍配置、展开消毒。同时，应当在转群前，向饮用水中添加维生素C或多维，以增加鸡的抗应激能力。另外，在蛋鸡转群后的3～5 d内，要在饲料或饮水中添加适量维生素C或多维，以提高鸡群的抗病能力。

2.3.2 蛋鸡产蛋高峰期管理

在蛋鸡产蛋高峰期，养殖人员应当将工作重点放在鸡舍环境维护方面，保证蛋鸡能够在相对稳定的环境下完成产蛋。由于蛋鸡在产蛋中会消耗大量的体力，因此要着重保证营养补给的充足性与及时性，并配置常用药品，第一时间实现疾病的控制与治疗。

2.3.3 蛋鸡产蛋后期管理

在蛋鸡的产蛋活动进入后期后，鸡蛋的产量会降低至高峰期的80%左右。此时，需要养殖人员落实管理、营养提供方面的调整，具体有：适当降低饲料中蛋白质与能量的含量，避免蛋鸡发生脂肪堆积的问题；在饲料中添加粗纤维物质，降低其他营养浓度的同时维护蛋鸡的饱腹感；经过产蛋高峰后，蛋鸡的钙消耗很大，且对钙的吸收利用能力降低，因此要将日粮中钙的水平提高。

2.3.4 光照控制

一般来说，在蛋鸡产蛋高峰期，应当适当延长光照时间，保证蛋鸡每日能够接受10 h以上的自然光照。若是自然光照无法满足需求，可以引入人工光照。进入产蛋后期后，需要将光照时间延长1 h，刺激蛋鸡多产蛋。