畜牧业“喜忧参半”的2020年上半年

在防疫、隔离、复工的背景下，2020 年已经过去了半年。

对农牧业来说，今年整个行业上下游都面临非洲猪瘟和新冠疫情的双重疫情挑战，与此同时，还面临新推行政策压力，让人感到难上加难。之所以如此，主要是因为行业正在主动或被动地进行艰难的转型。

如果要做一个半年盘点，那么畜牧业的2020 年上半年，则是由许多的“一半”、“一半”组成的。

猪与禽：一半绝处逢生，一半雪上加霜

与2019 年截然相反的是，家禽业在上半年出现产能过剩，价格从年初开始便走低，新冠肺炎疫情的暴发又让养禽户雪上加霜。2月份因疫情防控所致的道路不畅，加上活禽市场的关闭，让家禽业饲料进不去场，产品又卖不出市，只能低价抛售家禽甚至掩埋销毁。

养猪业则上演绝处逢生，呈现出另外一番光景。新冠肺炎疫情对交通的控制反而利好养猪业非瘟控制，业内非瘟防控方法趋于成熟，复产的成功率越来越高。同时，2019 年的抛售使得2020 年成为最缺猪的一年，猪价一度上涨至40 元/千克以上。无论仔猪、母猪还是肥猪，在2020年的上半年只要有猪就有钱赚。

复产：一半热火朝天，一半消失不见

上半年猪业最重要的主题是复产。集团企业投资加码，社会资本随之跟进。各个省份冲刺复产任务，给出优渥的土地政策和引种补贴。能繁母猪和生猪存栏在2020年呈现双双上涨。

养禽业此时会羡慕养猪业，但实际上却有一部分养猪人想站出来说：“热闹是他们的，而我什么也没有。”这部分养猪人可能是一些中小型的养殖户，在2019 年过够了提心吊胆的生活，如今复产成本极高，又缺乏资金改造猪场，防疫条件不佳，政策的优惠也照拂不到，只能放弃养猪，退出行业。

猪价：一半期待，一半担忧

复产积极性高涨的主要原因当然是看好后市的利润。但2020年上半年猪价高，随之而来复产的成本自然也就高，那么现在入场，未来是否能保证盈利就说不准了。因此，在猪价波动下，高价购入仔猪或者种猪的养猪人内心出现了忐忑。也许随着产能的增加，盈利空间会进一步缩小，在上半年坚定看好的猪价，下半年是否依然如此呢？

收入：一半高薪，一半离职

上半年猪价高企，早有预见的集团猪场是最大受益者。为了抓紧时机占据产能空缺，2020 年上半年各大集团均在各地加码养猪项目，其中最缺的除了种猪，还有养猪人才。在招聘人才上，各大集团都开出了令人羡慕的高薪，毕业生首年年薪最高达到40万元。同时，已经获得成绩的猪场，工作人员更是分到了丰厚的报酬，场长年薪百万元是真实存在的，甚至一季度奖金就可以高达近百万元。但与之相对的，在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的双重影响下，由于客户群体的消失、销量的下滑，上游饲料动保企业许多销售人员已经离开行业，另寻职位。即便2020 年上游销量开始复苏，但多数增长来自大型客户，上游企业也因此向头部集中，淘汰的人员也很难再回来了。

非瘟疫苗：一半依然等待，一半步入理性

关于非洲猪瘟疫苗，上半年一共发布了两条消息，一条是公布了非洲猪瘟疫苗的详细实验室研究成果数据，表明疫苗创制成功；另一条公布了临床实验进展顺利，免疫猪死亡淘汰比率低于1%。

虽然都是正面的消息，但可以看到，其相较于去年热度已经下降了许多。人们对于它的评论趋于理性——毕竟去年别说正规的疫苗了，连一个“神药”消息都能让人们对它产生期待。有一部分人还会期待非洲猪瘟疫苗的上市，但只是平静地等待；另一部分人甚至已经开始“不希望”疫苗上市了。开始“反对”疫苗的这部分人有的已经体会到依靠生物安全完全可以把非洲猪瘟防控好；也有的对消息本身的可靠性感到失望，因为每次都有好消息，但真正上市还是遥遥无期。

总的来看，那些认为没有疫苗就无法养猪的观点变少了，而科学看待疫苗的人变多了。这是好事。

网络直播：一半热火朝天，一半无奈之选

受疫情影响，上半年的线下活动基本停滞，但是行业不能没有交流学习，上游企业不能没有机会黏合客户，新产品也不能没有平台展示，因此，网络直播成为上半年最火热的阵地。

网络直播刚开始的确为行业带来了一定的新鲜感。它有许多优点，人们可以足不出户、随时随地学习知识，还可以进行储存和回看。但网络的虚拟世界依然无法代替现实的真情实感，尤其是在农牧业这么传统的一个行业。对于许多人来说，网络可以是一个方便的渠道和方法，它可以成为优良的补充，但不能完全替代面对面的聊天、喝茶和吃饭。新鲜感过后人们又会反过来怀念过去的论坛和展会。因此，疫情稳定后的线下交流活动，将会反过来成为行业的刚需。

时光如水不可追，只能向前看。盘点上半年，是为了开启更好的下半年。计划也好，目标也好，无论2020年的上半年过得如何，值得庆幸的是，我们还有下半年。所以加油吧，为整个2020年画上完美的句号。（记者 王之娴）