基于SPOC平台的混合式教学在有机化学课程中的应用

姜洪丽 董 建

山东第一医科大学(山东省医学科学院)化学与制药工程学院 山东泰安 271016

混合式教学是基于在线教学平台实施的多样化教学模式，其主要思想是把传统的面对面教学(Face to Face)与网络化计算机辅助教学(E-teaching)两种学习模式有机地结合，提升教学效果。混合式教学的优势在于利用现代化设备为师生创造宽泛的教与学的环境和无缝的教与学的空间，学生可以根据自己的知识基础、学习目标自主进行学习；学习过程既能发挥教师引导、启发、监督教学过程的主导作用，又能充分体现学生作为学习主体的主动性、积极性与创造性[1]。

有机化学是制药工程专业在大学一年级开设的基础课程，是衔接生理、生化、药理、药化等课程的纽带，对其掌握的程度直接影响后续课程的学习。有机化学的特点是内容多、结构复杂、反应抽象，课时偏少，学生普遍反映难学。如何利用有限的时间提升教学质量，是每一位大学化学教师追求的目标。结合近年来的教学实践，笔者借助SPOC平台(Small Private Online Course，小规模限制性在线课程)，在有机化学教学中尝试了混合式教学模式。

1 基于SPOC平台的混合式教学流程

混合式教学是以知识点为核心，利用SPOC平台，发挥在线平台优势，让学生进行课前自主预学、课堂教学和课后复习开展教学[2]。混合式教学，强调的是“线上”“线下”的关系，通过“评价”与“反馈”将二者关联起来[3]。针对课前预学、课堂教学和课后复习三个部分，对有机化学实施混合式教学的基本流程进行了规划，如图1所示。

图1 基于SPOC平台的混合式教学流程图

2 基于SPOC平台的混合式教学的实践

2.1 实施对象

(1)选取2018级制药工程本科1班，班额45人，将混合式教学法应用于课堂教学。

(2)授课内容。糖类化合物是学生学习了有机化学各论后的一个章节。其中化学反应较多，并且应用广泛，它既需要前面各章节知识做依托，同时对后面章节的学习起着至关重要的作用。以“糖类化合物”教学单元为例，尝试混合式教学。

(3)SPOC平台建立。我校在2015年引进清华大学教育技术研究所研发的SPOC平台(http://121.249.143.5:9802/)，该平台随着教育观念和教育技术的进步而不断完善，为开展网络辅助教学提供了良好的条件。该平台为教师创建、发布和管理网络课程提供了方便、快捷、实用的工具模块。根据教学需要，设计有机化学教学平台，主要包括学习单元、实验教学、课程资源、知识拓展四个板块。学习单元板块主要包括知识点、单元导学、在线自测、答疑区；课程资源板块主要包括：教学课件、教案及每个学习单元的知识总结等。

(4)教学步骤。根据流程图，教学步骤划分为:课前预学、课堂教学和课后复习三个阶段，每一阶段又包含多个具体的学习活动，教师引导学生进行各阶段的自主学习和课堂学习[4]。

课前预学阶段。教师根据课程内容，进行课程设计。在SPOC平台上，把“糖类化合物”这一章分为若干个小知识点，按每个知识点录制教学视频或有声PowerPoint供学生自主学习。学生根据单元导学提示，进行教材、播课、PowerPoint等多种形式的不限空间、时间地学习。在学习过程中，可以查阅相关资料，进行小组讨论以及在线上与教师交流，完成知识体系的初步构建。教师适时调控学习，根据学生的反馈调节课堂教学内容。

课堂讲授阶段。根据学生在线自学情况，教师设计组织课堂教学。由于学生已经初步建立相应的知识架构，所以课堂讲授环节可以根据学生在平台练习和讨论区中的情况，创设有针对性的问题，激发学生更主动地运用已有的知识和经验分析、解决当前的问题，从而补充、修正、加深知识构建。

如可以结合实验课的内容，提问：为什么测量葡萄糖、果糖旋光度的时候，需要把溶液放置一段时间，而甘油醛则可以直接测定呢？提出问题，通过点拨疏导，分析反应部位、反应条件及反应机理，引导学生深入思考，最终经过学生分析讨论，得出结论。这样既衔接了新旧知识，又加深了对单糖性质的理解。课堂总结是整个教学过程的升华，教师对本节课的知识结构进行归纳和整理，突出本章的重点、难点，对知识点也可做适当的延伸，布置一定的习题巩固和加深所学的知识。

课堂教学结束并不意味着教学流程的结束。课后复习阶段，是教师反思、总结的阶段，也是学生提炼、升华的阶段。教师在线发布拓展资料和课后测验题，设置完成时间、截止日期。课后测验题为按知识模块设置的在线自测，从题库中随机出题。学生在系统里提交作业，系统自动阅卷。这样学生可以通过自测及时了解知识的掌握情况。

3 基于SPOC平台混合式教学评价

对混合式教学客观、全面的评价是保证该教学模式顺利实施的保障。在评价中，既要关注学生学习成绩，也要关注学生整个学习过程中的表现。因此，混合式教学的评价应包括线上和线下两部分，采用过程性评价和知识性评价相结合的方式。

过程性评价包括SPOC平台上的完成情况和课堂表现。在线平台自动记录学生预学情况、讨论交流发言的次数及内容、在线的笔记量、在线学习的时间和效果、课程任务作业、在线自测等；课堂表现包括课堂发言、提问、课堂考核以及实践环节的动手操作能力、团队协作能力和创新能力等方面。知识性评价采用期末考试的考核形式，主要考查学生对理论知识的掌握和运用情况。在课程总评价成绩中，过程性评价占50%(在线学习占25%，课堂表现占25%)，知识性评价(期末考试)占50%。评价体系是否合理直接影响学生的学习主动性和课堂参与性，因此应重视评价的多元性和公平性，以激励为主[5]。

4 基于SPOC平台混合式教学存在的问题

在传统的面授教学中，由于课时所限，教师的课堂讲授几乎占用了全部的授课时间，学生的主观能动性和创造性被压抑，不利于培养学生自主学习的能力。混合式教学能提高学生自我管理能力和自主学习能力，拓宽知识面。在问卷调查中，80%的学生能够按照教师要求观看教学视频自主学习，部分化学基础相对薄弱的学生选择多次观看视频，以便消化知识点，较好地解决了面授教学中由于课程信息量大而跟不上进度的问题；就教学方式的评价而言，60%的学生表示喜欢这种学习方式，认为可提高学习兴趣和自学能力。但也有相当部分的学生(19%)不太适应这种以自学为主的教学方式，预习环节流于形式，不能很好地完成查资料和思考，在面授课上不能和教师讨论和有效互动。有23%的学生更倾向于传统的课堂教学。

通过混合式教学的实践和问卷调查发现，学生的知识基础、学习能力存在差异，教师在组织教学活动时，难以满足不同水平学生的需要。这种教学模式要想更大范围推广和有效实施，存在需要解决的问题：首先提高学生的自学能力和自我约束能力；其次提高教师的组织能力和专业素质，要有针对性地提出教学问题，满足学生个性化学习；最后就是加强学生课前学习的跟踪和考核机制。

混合式教学模式充分利用了现代化信息传播手段，扩展了师生在时间和空间方面的交流，给予了师生相对灵活的活动安排，大部分学生对此模式乐于接受且情趣浓厚。每位学生在线上、线下的表现也有较直观的教学效果评价，有利于教师尝试采用先进的教学模式。但是在有机化学教学中，这种教学模式也仅限于后面章节，如糖类、脂类化合物等，学生在掌握了一些基础化合物性质的前提下，以此做依托，才能将新旧知识有效衔接，达到较好的课堂效果。

5 结语

混合式教学作为一种新型教学模式，应用于糖类化合物课程教学中，不仅能够使教师根据学生的预学情况较好地组织教学，也能使学生掌握的知识更牢固，较好地解决面授教学中课程信息量大而跟不上进度的问题，还能够使教师通过教学评价及时掌握学生在整个学习过程中的表现，调整教学方式，达到教学相长的目的。