“抢茅台大军”中的年轻人
2020-01-07盛倩玉
盛倩玉
2020年7月17日，北京超市里展示的各种贵州茅台酒。
几乎在时间跳转到11月11日0点0分的同时，宋加手机页面上的1499元飞天茅台就从等待抢购变成无法购买了。紧盯着手机屏幕，他感到吃惊，“没了？这就没了？”
今年双十一，宋加准备试试手速参加线上“抢茅台”。过去一段时间，他总能从网上看到各种帖子，内容都是关于“抢茅台”。
这些五花八门的帖子中，有人惊呼“运气太好了，竟然真的被我抢到了！”有人则晒出自己花1499元抢来的茅台，轻轻松松就能加价几百甚至一千出手，“少于2520元别出，很多中间商在收。”
宋加自己不喝茅台，他甚至对白酒都缺乏了解。开始他也很疑惑，“怎么这么多人抢？”但按照网友们的说法，只要抢到了，不论是转手还是送礼，“这波操作绝对不亏。”于是宋加也加入了“抢茅台大军”。
天猫行业数据显示，今年双十一，截止到11月11日凌晨1时，茅台在食品行业品牌销售榜位列第一。
一天涌入54万人预约茅台
11月10日上午10：30，“贵州茅台京东自营店”开启了53度飞天茅台预约抢购活动，只有PLUS会员才享有预约资格。而截至11月11日的零点，就已有近54万人进行了预约，不少网友甚至为抢茅台开了京东会员，火爆异常。
在另一边的天猫超市，飞天茅台于11月10日的20点，以及11日的12点、16点、20点开抢。虽然场次更多，但抢到仍然是一件难以完成的任务，需要有足够的手速和运气。
商品展示页面中，有此前参与抢购活动的购买者们留下的近10万条评价，但还有更多没抢到的消费者留言表示“秒没”“抢了十几次都没抢到”。于是不少人在留言区发问，“抢购有什么技巧不？每次准点点进去就卖没了。”
这样的热潮并非偶然。虎扑、贴吧、知乎、微博等网络平台中也涌现出越来越多关于抢茅台的帖子，有人晒出自己的抢茅台战绩，有人询问“抢茅台是不是无法完成的任务？”甚至还有人给出各种抢茅台攻略。
而这些抢购者中不乏90后，也不乏女性消费者。天猫超市此前发布的618消费数据显示，茅台酒消费人群中，18-30岁区间的90后占比达到59%，女性消费者在茅台酒购买人群中占比达三成，同比上涨12%。
90后、女性……各种和白酒相干或不相干的人都在抢茅台，类似现象还在吸引越来越多的人关注和加入。宋加就经历了一个从“疑惑”到“试试”的过程，“开始就觉得很好奇，看见很多人都在抢这个，所以自己也想试一下。”
抢一瓶，倒手赚一千
何小林是今年下半年才加入到“抢茅台大军”中来的。和朋友闲聊时她得知：在当地的某大型商超，只要会员卡里的积分达到一定数额，就可以参加该商超的飞天茅台抽签抢购活动，1499元/瓶，每人每月限购两瓶。
朋友向她透露，通过这一途径“抢到的几率比较高”。“只要你抢到了，刚提完货附近就会有酒贩过来要买，一瓶甚至能加价1000元出手。”
而何小林的朋友利用几张会员卡轮番参与抢购，几个月时间便赚到了万余元。
随后，何小林也办理了该商超的会员卡，又通过渠道购买到会员积分，开始了月月抢茅台的生活。在成功抢到四次之后，她发现，“知道活动的人多了，越来越不好抢。”
诚然，在数以万计的茅台抢购者中，有部分人是为饮用或送礼才参与各种线上线下抢购活动的，但也有不少消费者和何小林一样，参与抢购的目的是在于“赚差价”。
53度500毫升飞天茅台的厂家指导价格是1499元，但如果通过酒商、烟酒店等渠道購买价格往往在2500元以上。官方指导价与实际市场价之间的巨大差异，带来了引人遐想的操作空间。
90后、女性……各种和白酒不相干的人都在抢茅台，类似现象又吸引了更多人加入。
有长期关注茅台的自媒体账号每日更新飞天茅台一批价格，11月9日散瓶飞天茅台一批价格达到2550元。
一旦哪个途径能够买到1499元的茅台，往往会引来消费者争相抢购，甚至成为某些“撸茅党”的赚钱机会。不少人都记得2019年8月Costco首家中国大陆门店开业，宣布会员可以用1498元/瓶的价格购买到飞天茅台时，所引发的狂热抢购。
何小林透露，1499元的飞天茅台只要能抢到，根本不愁卖。除了现场收货的，QQ、虎扑、咸鱼等平台中都充斥着大量的收酒商。记者加入的几个茅台收酒群，都有人长期收购飞天茅台，不少价格都在2500元/瓶以上。网友若是在网络平台中晒出自己抢到茅台的订单或是图片，很快也会引来收购者留言求购。
“全民黄牛时代”来临？
2001年8月27日，贵州茅台在上海股票交易所上市。上市首日，贵州茅台开盘仅报出34.51元，并在此后三年多的时间里一直维持着小幅震荡的格局，股价最低时曾经跌到过20.71元。
但到了2020年的11月10日，贵州茅台的股价已经达到1745元，是最初开盘价的50倍，总市值超过两万亿元。屡创新高的股价，让贵州茅台成为中国股市上的一个传奇。
茅台股价的上涨跟其公司的盈利能力密不可分，贵州茅台2019年年报显示，2019年度贵州茅台实现营业总收入854.30亿元，归属上市公司股东的净利润412.06亿元。
而据财联社，2000年至2019年的不到20年时间里，营业收入从11.14亿元飙涨到854亿，净利润从2.51亿上涨到412亿。涨幅分别达到76倍和163倍。
股价与酒价齐飞，除了茅台日渐成为“奢侈品”，茅台酒的销售权和销售渠道也成为抢手资源，市场上串货、假货、捂货惜售等现象频发，经销商屡屡被质疑哄抬、炒作酒价。
2018年，茅台出台了《当前茅台酒市场秩序管理的要求》，提出要严厉追究违约经销商，打击现货囤积、哄抬酒价、搭售商品、炒单卖单等行为。而在当年的茅台酒经销商大会上，茅台集团董事长李保芳表示，“茅台酒将重点扩大直销渠道，推进营销扁平化。”
从贵州茅台2018年年报可以看到，整个2018年，茅台酒经销商减少了437家。而在2019-2020年，各色新渠道陆续登台，数十家线下卖场、商超、线上电商先后加入，其中便包括了天猫超市、苏宁易购、京东、网易严选等电商平台。
白酒行业分析师蔡学飞在接受中新经纬采访时分析，加大直销体系后，贵州茅台可通过云商与专卖系统等渠道直达消费者层面，一定程度上可避免多级分销的惜售与囤货问题。
他同时也指出，这并不意味着能从根本上抑制市场炒作行为、稳住茅台市场价格。“市场对于茅台酒的炒作，根本原因在于供需失衡。供需问题不解决，消费者在缺乏购买便捷性的技术优势后，甚至还可能会基于云商与直销体系催生出新的炒作行为。”
而现实也印证了这一说法。新渠道的出现带动了飞天茅台的抢购，和黄牛活动在更大区域、更多人群中的活跃。现如今，除了在线下商超抢酒，还有无数网友蹲守在电脑前，其中不乏“撸茅党”，甚至是“软件党”，利用秒杀软件抢酒赚差价。有网友形容现在是“全民黄牛时代”，“转手就是好几百块，也不会损失什么，比上班挣钱快。”
2020年8月7日，成都双流机场T2航站楼，贵州茅台专卖店门外的茅台云商广告。
只抢不喝，茅台并非真爱
抢酒虽然一派火热，但无论是宋加还是何小林，他们都坦言自己并非茅台酒的真正消费者。宋加称，自己“极少喝白酒，觉得味道太呛并不好喝，可能只有送长辈才会想到去买。”
而对于何小林这样的“撸茅党”，抢的是什么不重要，吸引其购买的唯一动力是“有差价、能转手”。一旦失去赚钱前景，他们也会迅速离开这一领域。
抢酒的未必爱喝，爱喝的很难抢到，茅台酒成为部分平台商家的营销或引流利器，搭售会员卡或是其他商品。而茅台集团董事长李保芳所言的“减少中间环节，平衡利益分配，平抑终端价格”的目标似乎并没那么容易实现。
而对于茅台这样的白酒企业而言，未来更大的危机或许更在于年轻人是否还喜欢甚至接受白酒。CBN Data发布的《天猫酒水线上消费报告》显示，虽然白酒仍然占据着酒类消费的主体地位，但是果酒、洋酒和葡萄酒的接受度在年轻群体中正快速上升，消费金额增速也大大快于白酒。
当然也有人对此持不同看法。8月10日，贵州茅台前董事长季克良在访谈节目《君品谈》中表示：年轻人不喝茅臺酒，那是还没到时候，20多岁还在玩，小孩子不懂事，不晓得需要好酒喝。
对此，网友的评论也很有深意。一位网友说：首先买不起，其次90后已经开始养生了。另一位网友说：年轻人一个月的工资就四五千，一瓶茅台二千多，喝二瓶茅台后，就要喝一个月的西北风！
也许茅台或是各式各样的白酒，还需要开拓出更能引起时代共鸣的新价值点，才能一直“飞”下去。
（应采访对象要求，文中宋加、何小林为化名）
