德宏州露地番茄双膜覆盖栽培技术

赵从新 郑宇峰 何继文 寸待斌 倪石建 杨玲聪

导读：为解决热区冬春季露地番茄种植昼夜温差大、露水重、叶片长时间处于潮湿状态易感晚疫病的问题，总结出墒面覆盖地膜保水保湿、减少水分蒸发，植株顶部平铺薄膜遮露水、遮雨水的双膜覆盖栽培技术，以降低田间湿度，控制晚疫病发生，为气候相似地区提供技术参考。

德宏州位于云南省西部，为南亚热带湿润季风气候，冬春季气候温和，光照充足，坝区冬春季具有天然大温室的特点，非常适合露地番茄的生长，当地历来有种植冬春露地番茄的习惯，常见的种植模式是夏季种植水稻，水稻收割后种植冬春番茄，形成了固定的水旱轮作模式。但是，近年来露地番茄受晚疫病的为害越来越严重，主要是昼夜温差大，晚上露水重，造成番茄叶片长时间处于潮湿状态，非常容易感染晚疫病，如果遇2天及以上的阴雨天气，晚疫病的防控难度更大。为了降低田间湿度，有效控制晚疫病的发生，经过几年的试验示范，总结出了墒面覆盖地膜保水保湿、减少水分蒸发，植株顶部平铺1层薄膜遮露水和雨水的双膜覆盖栽培技术。

1 播种育苗

选择抗性强、植株长势不太强、耐储运、无限生长型的品种，一般9月底播种，10月定植。采用72孔穴盘育苗，每穴播1粒种子，苗龄25天左右，株高15～20cm即可定植。定植前1～2天喷噁霉灵预防猝倒病和立枯病，喷金雷（精甲霜·锰锌）预防晚疫病。

2 整地、施肥、作畦

水稻收割后将田块犁翻晒白，土层要深耕25cm以上，然后耙细耙平，整好地后按宽1.4m（连沟在内）开施肥沟理墒，每667m2施腐熟农家肥2000～2500kg、高效复合肥75kg作底肥，施于沟内，盖底肥的同时作畦，畦宽80cm左右。

3 膜下滴灌安装

主管用40mm或50mmPE管，选用普通带开关的滴灌带，用灌溉沟渠的水作水源，有电的地方，用高功率的潜水泵作为水压动力来源；没电的地方，用柴油抽水机作为水压动力来源。在畦面中间拉1根滴灌带，拉好后铺地膜，宜用1.2m宽的双色膜，既可以保水保湿，控制墒面水分蒸发，降低田间湿度，还可以防止杂草生长。

4 定植

地膜铺好后，按45cm的株距打定植孔，每畦种2行，每667m2定植2000株左右，边栽边浇定根水，栽后第3天检查，及时补苗。

5 插架绑蔓

秧蔓高30cm左右时即可插架，采用“人”字架，架材一般用实竹或厚竹片，长2.3～2.5m，“人”字交叉处在1.8m左右。因为植株挂果膨大后较重，所以对架的要求较高，架材必须结实，架材要插深，捆绑要牢固，这样才能保证风吹或下雨土软时架不倒塌。

插架后即可绑蔓，因无限型番茄植株生长较快，绑蔓一定要及时，若绑蔓不及时，会造成植株下垂而折断。

6 铺顶膜

每间隔3个“人”字架（3株番茄），在“人”字架交叉处垂直于墒面纵向捆1根光滑的细竹竿或竹片，作为覆盖顶膜的支撑，捆好后拉膜。用宽1.6m、厚0.015mm（1.5丝）的薄膜，在纵竿上方沿畦间沟从田的一头拉到另外一头，展开拉紧，将两头分别裹紧扎在竹竿上，再将膜的两边拉紧裹在横竿上，每间隔1m捆绑1次，相邻2畦的膜一起裹紧捆绑。顶膜铺好后，在纵竿上放压膜竿，并固定，最后在畦沟的正上方、相邻2根纵竿之间的中间位置用尖竹片刺破薄膜通洞，作为透气孔和排水孔。下雨时，雨水会集中沿排水孔从上到下流到畦沟中间，这样叶片就不会被雨淋。覆盖顶膜，遮挡了露水和雨水，避免番茄叶片长时间处于潮湿状态，降低了田间的湿度，可有效控制晚疫病的发生。

7 整枝打杈、疏花疏果

采用单秆整枝方法，不留侧枝，将主茎上10cm以内的侧枝全部打掉。打杈可结合绑蔓同时进行，宜在下午整枝打杈，伤口易愈合。打杈应及时，不能拖延，番茄叶腋处侧芽萌发能力很强，易形成侧枝，如不及时打掉，任其生长，会消耗大量养分，减少坐果，果实变小，熟期推迟，产量降低，品质下降；同时枝条互相遮蔽，影响通风透光，病虫害也会加重。整枝打杈时可视情况摘除基部老叶和病叶，增加田间的通风透光度。

冬春番茄，挂果比较多，可适当进行疏花疏果，每穗留4～5个果，打掉多余的小果、病果、畸形果和畸形花，保证果实大小均匀，质量高。

8 水肥管理

前茬为水稻的田块一般保水性都比较好，滴灌次数和滴灌时间可根据土壤湿度决定，采用水肥一体化追肥，每667m2每次用水溶肥5kg+海藻肥2kg+硼镁锌肥500g，溶解后通过滴灌设施施到地里。具体方法为：将细胶管的一头放到肥料溶液里，一头插进潜水泵或抽水机的吸水管里，抽水时肥液就会被吸到滴灌系统里。视植株长势情况，用滴灌设施施肥4～5次，前期用平衡型水溶肥，中后期用高钾型水溶肥，以满足开花坐果和果实膨大需要。开花坐果时结合喷药，用芸薹素+硼肥+磷酸二氢钾+钙镁肥叶面喷施3～4次，保花保果，增加坐果量。

9 病虫害防治

前期虫害发生较少，注意防治白粉虱和斑潜蝇，中后期注意防治棉铃虫和潜叶蛾。病害主要是晚疫病为害，通过双膜覆盖后，晚疫病用药量可减少一半以上。至少每周巡查菜地1次，发现病株，及时剪除病叶或整株拔除并马上用药；未发现感病植株时，应及早用化学药剂预防，防患于未然。可交替使用阿米西达（嘧菌酯）、银法利（氟菌·霜霉威）、杀毒矾（噁霜·锰锌）、精甲霜·锰锌、凯润（吡唑醚菌酯）、凯特（稀酰·吡唑酯）等农药，发现感病时可从以上农药中选择2种混配使用。