山东威海:梭子蟹货紧价扬,新鲜鱼较为亲民
2020-01-06
科学养鱼 2020年6期
5月22日讯:眼下,休渔期过去二十多天了,从休渔过去的这段时间市场的情况来看,水产品市场整体货源供应较为丰富,主要品种价格比较平稳,但是像梭子蟹、鸟贝、爬虾等部分海捕类价格有所上涨,贝类、冷冻鱼、养殖鱼等成为市场上销售的当家品种。
近期市场新鲜大鲅鱼比较便宜,价格在30~34元/千克,新鲜海捕大牙鲆46~50元/千克,价格也不高;但新鲜小黄鱼不见踪影,冷冻小黄鱼价格24元/千克左右;养殖鱼方面,大黄鱼34~36元/千克,鲈鱼26~28元/千克。在活品区域,受休渔期的影响,市场活爬虾价格继续高位坚挺,目前110~120元/千克。
同样受休渔期的影响,近期梭子蟹价格呈现货紧价扬的态势,200克/只以上活的母梭子蟹上涨至400~460元/千克,200克/只以上活的公梭子蟹难见踪迹。市场货源紧张是造成梭子蟹价格坚挺走高的主要原因。
近期贝类区域货足价稳,部分品种价格有所波动。其中扇贝7~8元/千克,牡蛎9~10元/千克;花蛤6~7元/千克。鸟贝价格继续高位运行,价格上涨至90~100元/千克;新鲜的八带蛸价格同比有所偏低,价格在36元/千克左右,同比下降12.2%。