更正启事

因作者疏忽，刊登于本刊2020年第3期的《低硬度调和牛油的制备及品质分析》，2020年第4期的《精炼对牛油主要理化指标及挥发性成分的影响》两篇论文，文中基金项目均为“天津市科技重大专项与工程项目(编号：18ZXYENC00141)”，该项目基金编号有误，正确编号应为“18ZXYENC00120”，特此更正。