苹果无融合矮化砧木在咸阳地区的应用及发展前景

刘鲜艳

摘 要：该文介绍了苹果砧木的种类及特点，分析了咸阳地区砧木应用现状、存在的问题以及苹果无融合矮化自根砧青砧1号的特点及优势，并探讨了青砧1号在咸阳地区的发展前景。

关键词：苹果;无融合矮化自根砧砧木;发展前景

咸阳北部旱塬区为苹果优生区，是陕西的苹果主产区之一，符合7项气候指标。海拔高（800～1200m）、光照充足（2200～2400h/a）、年平均气温9～11℃，年降雨量553～690mm，无霜期172～223d，昼夜温差大（11.8～16.6℃）、土层深厚（80～200m）、质地疏松，富含钙、镁、锌、硒等多种有益于人体健康的微量元素，已被列入国家优势苹果产业带，獲中国质检总局原产地域保护。“咸阳马栏红”是咸阳苹果优生区区域品牌，2018年中国果品区域公用品牌第4位，品牌价值62.35亿元。苹果产业成为是咸阳地区果农增收、果业增效、农民致富的支柱产业。随着劳动力成本的增加，苹果省力化栽培是产业发展的需求，矮砧密植是发展趋势，能满足省力化栽培的要求，降低果农生产成本。适地适砧是保障果树栽培成功的关键，为咸阳北部旱塬区选择合适的矮化砧木是当前苹果栽培需要解决的首要问题。

1 苹果砧木种类及特点

1.1 乔化砧木 一般为苹果栽培品种的野生近缘种，多以种子繁殖。砧木有山定子、新疆野苹果、八棱海棠、西府海棠、沙果等[1，2]。但采用这种砧木栽培苗木，存在整齐度不一致，容易受周围环境的影响，树体密闭、通风透光不良、大小年严重等缺点。苹果园产量15000kg/hm2与75000kg/hm2的在果园内叶面积量、叶光合速率差别不大，主要原因是苗木质量参差不齐，苹果园貌差和技术操作水平差异[3]。这类砧木不利于省力化栽培操作，处于淘汰模式。

1.2 矮化砧木 矮化砧木有营养系矮化砧木、中间砧矮化砧木及种子系矮化砧木3类。（1）营养系矮化砧木：主要采用压条、扦插、组培等方式繁殖的矮化砧木苗。从国外引入的英国的M系、MM系，波兰的P系，前苏联的B系、美国的CG系、Mark系等，国内山西果树所选育的S系、SH系，吉林省农科院选育的GM系，中国果树所的CX系，辽宁果树所选育的辽砧2号等均属于这类砧木[4]。营养系矮化砧木根系浅、固定性差，干性强，对肥水要求高，抗性范围狭窄，与部分品种亲和性差。（2）矮化中间砧木：以乔化砧木（新疆野苹果、八棱海棠、山定子等）作为基砧，在乔化砧木嫁接矮化中间砧，中间砧上嫁接接穗品种，M26、M9多用中间砧。M26中间砧树势偏旺，砧木埋地深度不同，树势表现不一，生产上表现要腰粗现象，需要嫁接2次，成本高。（3）种子系矮化自根砧：用种子繁殖成砧木苗，直接嫁接接穗品种。其中包括无融合矮化砧木，具有无融合生殖能力的矮化砧木具有适应性强、矮化性好、砧木苗整齐度高，与主栽品种亲和性好、成枝能力强、早丰产、建园成本低等特点。

1.3 无融合矮化砧木 苹果无融合矮化自根砧砧木具有无融合生殖特性的植物种子，不需要外源花粉的杂交受精，在形成种子过程中没有精卵结合形成合子的过程，而是由母本自身即可产生种子，具有这种特性种子繁殖的后代，与母体基因型是一致的。具有无融合生殖能力的植物繁衍后代的过程，虽然由种子完成，但是通过种子进行的无性系繁殖，形成后代的过程是“克隆”母本的过程[5]。具有无融合生殖现象的苹果属植物有湖北海棠、三叶海棠、锡金海棠、丽江山定子、扁果海棠、变叶海棠、小金海棠、披针叶海棠、花冠海棠等10个种[6]。能作为苹果砧木有湖北海棠的平邑甜茶、小金海棠及青砧1号等。平邑甜茶属于湖北海棠种，野生种，乔化，抗寒性好、抗旱性差、抗白粉病、抗涝性强，有一定的耐重茬能力。无融合生殖率在90%以上。小金海棠，乔化，野生种，根系发达，与富士、嘎啦、乔纳金等品种亲和性好，无融合生殖率在80%左右。青砧1号，青岛农业院选育，以平邑甜茶为母本，柱状苹果CO为父本杂交选育而来。砧木苗粗壮整齐，矮化性好，早果性强，成枝能力强、干性强，耐重茬，无融合生殖率在97%左右等特点。

2 咸阳地区苹果砧木应用现状及存在问题

近些年来，随着劳动力成本的不断提高，苹果产业进入到转型升级的关键时期，省力化栽培是适应现时代的发展趋势，苹果矮化密植是适合现今趋势发展产物。咸阳苹果优生区内90%的老园采用乔化建园，树体密闭，通风透光不良，腐烂病严重，果农效益低下，处于淘汰模式。矮化栽培中92.5%采用矮化中间砧，即以海棠或新疆野苹果等作为基砧，M26或M9作为中间砧，上面嫁接接穗品种的栽培模式。在乾县以M26作为中间砧，礼泉短富为接穗品种的双矮模式栽植成功，效益佳，但双矮栽培模式对肥水要求条件高，且以M26为中间砧木的埋土深度是决定树体大小和成花的关键因子，不同地方表现性状不同，树势比较旺盛，矮化效果不是很理想。而且矮化中间砧需要嫁接2次，成本也较高。营养系矮化砧木从国外引进的M9优系T337矮化自根砧以企业为主体栽培模式，M9-T337为荷兰选育，干性强，成花能力强，早果性强。但T337栽培时一定要立架栽植，对肥水要求偏高，抗寒性有待考证，在咸阳北部旱塬区能否大面积栽植还得进一步验证。

3 苹果无融合矮化自根砧青砧1号的优势

苹果无融合矮化自根砧青砧1号是我国拥有自主知识产权，适应本土生态条件的苹果无融合生殖矮化砧[7]。具有以下几个突出优势：（1）无融合生殖能力在97%左右，砧木粗壮整齐，根系发达，实生苗整齐一致，只需嫁接1次，节省劳动用工，大大降低育苗成本;（2）早花，早果性强，易丰产。在咸阳渭城区，2018年独杆定植（1.2～1.5m），2019年见花，2020年预估产能达到15000～33000kg/hm2;（3）易成型，易分枝，角度开张，主杆挺拔，成形快，适于高纺锤形，采用宽行密植栽培，容易进行省力化栽培;（4）适应性强，耐寒性强，能耐-34℃，耐旱性好，耐盐碱性强，pH<8.4不发生黄化，抗重茬，容易管理;（5）亲和性好。与主栽品种烟富系列、寒富、密脆、礼泉短富、瑞阳、瑞雪、秦脆等没有大小脚现象，嫁接部位光滑，亲和性好;（6）建园成本低，根系发达，固地性好，无需立支架，可节省建材成本及人工费用15000元/hm2左右。苹果无融合矮化自根砧青砧1号砧木根系发达、适应能力强、与主栽品种的亲和性好、早果性强、建园成本低等优势，能够满足苹果省力化栽培模式的要求，为下一步苹果老园改造提供优选砧木，在咸阳苹果优生区具有广阔的发展前景。

参考文献

[1]俞德浚.中国果树砧木资源[J].中国果树，1979，l：l-7.

[2]李育农.苹果属植物资源研究[J].北京：中国农业出版社，2001.

[3]束怀瑞.苹果学[M].北京：中国农业出版社，1999.

[4]王田利.我国矮化苹果的发展历史、前景及配套措施[J].山西果树，2014，160（4）：43-46.

[5]沙广利，宫象辉，黄粤，等.苹果无融合生殖型矮化砧木研究进展[J].园艺学进展，2006，7：260-268.

[6]郗荣庭，韩其谦.主要果树砧木[M].北京：中国林业出版社，1998.

[7]沙广利.苹果砧木种类及应用进展[J].落叶果树，2015，47（3）：02-06. （责编：张宏民）