增蛋散对蛋鸡生产性能的影响

梁菲菲（衡水学院）

近年来，随着生活水平的提高，食品安全越发被注重。 蛋鸡的饲养户越来越多， 他们希望产蛋鸡的产蛋率高峰阶段越长越好， 经济效益则会越高。 采用添加维生素、微量元素、激素等方法，虽然可以提高产蛋率， 但检测鸡蛋中的残留对人体有害。 所以，使用中草药添加剂是最理想、最安全、最有效的方法，增蛋散是一种中草药饲料添加剂， 其是依据中兽医理论和动物不同生长时期生理需要，将植物、动物和矿物质等有益物质添加到饲料中， 达到满足动物生长和生产的需要，促进健康，提高产蛋率和饲料利用率， 以及改进鸡蛋品质等目的。 增蛋散无毒副作用，无残留，主要作用是调节鸡体平衡， 增强抵抗力以达到防治疾病的目的。

本次实验选用800 只成年罗曼浅粉壳商品鸡， 随机分成1、2、3、4共4 个组，其中1 号组、2 号组、3 号组是试验组，4 号组对照组， 每组蛋鸡200 只，每组设3 个重复，每个重复50 只鸡。 各个试验组鸡的初始体重保证一致（P＞0.05）。4 号组喂基础饲料，1 号组喂基础日粮+0.10%增蛋散；2 号组喂基础饲料+0.15%增蛋散；3 号组喂基础饲料+0.20%增蛋散，试验期10 天。 饲料组成及营养水平见表1。

表1 基础饲料配方组成和营养水平

表2 增蛋散饲料添加剂对产蛋鸡生产性能的影响

由表2 看出， 试验中鸡的产蛋率只在80%～88%变化， 而且1、2、3组均高于4 组， 即试验组高于对照组，差异显著（P＞0.05）。 平均蛋重在70.91%～73.14%变化， 且1、2、3、组高于4 组，即试验组高于对照组，有显著差异， 蛋形指数均显著符合标准蛋形指数。 由此得出增蛋散饲料添加剂对蛋鸡产蛋生产性能有显著影响。 就现阶段研究成果来说，添加增蛋散饲料添加剂确实可以提高蛋鸡的平均蛋重。 饲料中添加不同水平的增蛋散饲料添加剂对蛋鸡生产性能的影响，如产蛋量，蛋重和蛋的质量等方面有很多有利的影响。 用增蛋散饲喂蛋鸡能调节鸡体的体能平衡，促进吸收，提高消化能力。

增蛋散的作用机理主要是理气消食、健脾开胃，提高家禽家畜食欲和对营养物质的消化吸收， 促进动物的生长发育和生产性能。 产蛋鸡适宜的生产温度为19℃～22℃，超过26℃会使蛋鸡处于热应激状态，导致生产性能和饲料利用率下降，死亡率和发病率升高， 产蛋率极速下降， 使用增蛋散可以加快受热应激影响鸡群产蛋率的恢复， 并对产蛋后期的鸡有一定的提高产蛋率的作用。 另一方面能整体提高鸡体的抗病、抗应激的能力，维持机体平衡与生产性能的稳定。 饲料中添加增蛋散可以提高蛋鸡的产蛋率， 降低料蛋比，降低腹泻率，显著改善蛋壳色泽；降低蛋清中的胆固醇，有助于提高鸡蛋品质。