浅谈大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略

隋学静

摘 要 随着大棚蔬菜种植技术的推广普及，更多的农户开始尝试大棚蔬菜种植。为了保证大棚蔬菜种植的可靠性，需要农户学习掌握专业的大棚蔬菜病虫害防治知识，以达到预期的种植经济效益。基于此，结合大棚蔬菜无公害种植技术与病虫害防治策略进行阐述。

关键词 大棚蔬菜种植;无公害;病虫害防治

中图分类号：S626;S436.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.26.016

大棚蔬菜种植突破了传统自然环境的种植约束条件，可以根据市场的需求进行蔬菜产品种植开发。为了保证种植蔬菜的经济性，降低种植的风险，需要科学合理地开展大棚蔬菜病虫害防治工作。

1 大棚蔬菜种植技术分析

1.1 无公害种植技术

1.1.1 菜种筛选

在无公害蔬菜种植中，需要选择生命力顽强的蔬菜品种，从而确保蔬菜的成活率与种植的经济效益。因此，农户在蔬菜种植之前，需要了解种植土壤、自然环境、气候环境等基本情况，进而为筛选菜种时提供决策依据，确保选择最适应的蔬菜品种，为大棚蔬菜的种植打下一定基础[1]。

1.1.2 蔬菜种植准备工作

在蔬菜品种确定后，则需要依据实际的大棚种植面积进行科学的规划，如种植蔬菜的行间距等，确保蔬菜种植的密度可以处于大棚生态环境的容许范围内，以保障大棚蔬菜种植的可行性。

在菜种选择与规划之后，则需要建构生态大棚，依据设计的大棚规模采购相关的建设材料，避免采购材料的浪费，合理地控制投资成本。在大棚的主体间架完成施工之后，则需要对大棚内的空气与土壤进行消毒处理，多数农户都是采取专业的熏棚技术，以达到最佳的大棚消毒效果。

大棚的土壤直接影响蔬菜的成品质量，为了确保土壤达到最佳的种植要求，则需要对大棚土壤进行深耕处理，即将1 m深度的土壤进行翻耕处理，一方面可以有效提高土壤的透氣性，另一方面将土壤的有害菌种完全暴露在阳光下，通过自然光对土壤进行杀菌处理。同时对土壤施加地肥，让肥料可以完全融入土壤中，为后续蔬菜的种植提供充足的营养成分，确保大棚蔬菜种植的可行性。

1.1.3 种植管理技术

在无公害大棚蔬菜种植阶段，必须要合理及时地开展种植管理，保障大棚蔬菜整体生长的可靠性。在蔬菜种植管理时，肥料与水资源是不可或缺的，需要及时对蔬菜土壤进行肥力的补充，并确保蔬菜在生长的关键时期给予足量的水分。

在肥料管理时，要将有机肥、无机肥料、中草药、植物腐化肥等合理地配比，确保蔬菜种植土壤的肥力可以达到均衡，避免单一肥料的施加造成土壤生态结构的失衡，进而影响到蔬菜的品质。同时在蔬菜光照控制时，需要严格执行农技员给予的技术指导方案，确保蔬菜可以在最佳生产时间段接受充足的光照，保证蔬菜自然成长的安全性[2]。

由于大棚蔬菜种植的特殊性，需要人工调控蔬菜大棚内的透气性与湿度，通过应用专业的蔬菜加湿器，将大棚内的空气湿度控制在蔬菜适宜生长的范围内。同时根据大棚透气性，启动相关的通风系统，确保大棚空气质量。在科学的种植管理技术应用下，可以为蔬菜建构微生态成长环境，确保大棚蔬菜的整体种植效果。

1.2 有机蔬菜种植技术

1.2.1 蔬菜品种选择

不同地区的土壤适宜种植的蔬菜品种存在较大差异，如我国南北方开展大棚蔬菜的种植时，因两地气候环境与土壤结构存在较大的不同，选择的蔬菜品种也相差较大。

为了保障大棚蔬菜种植的经济效益，需要依据实际情况选择最佳的蔬菜品种。在有机蔬菜种植时，不能选择转基因蔬菜品种，蔬菜的根叶良好且生命力旺盛，蔬菜的幼苗不能经过特殊药物的处理，确保菜苗的生态健康[3]。

1.2.2 种植区域的选择

有机蔬菜种植对土壤没有过多的要求，但大棚有机蔬菜种植时，1）需要保障蔬菜种植为一个完整的土地区域，即蔬菜种植区域内不能存在其他种植品种，如部分农户在大棚内进行套种，严重的会影响到大棚的生态环境。2）需要树立显眼的标志物，将大棚种植区域与常规土地种植进行区分，避免在种植过程中对大棚土壤造成一定的影响。

为了保障大棚有机蔬菜种植的可行性与经济性，需要对种植土地进行评估，分析大棚有机蔬菜种植的风险。因为很多土地常年种植粮食作物，使得土壤的结构与组成成分出现了很大的变化，不利于大棚有机蔬菜的直接种植。但是可以对土地进行一定的修整处理，进而改变土壤结构，调整土地的肥力，使其可以转化为有机地，为大棚有机蔬菜的种植打下坚实基础，保证大棚有机蔬菜种植的整体可靠性与经济效益[4]。

1.2.3 肥料的搭配施加

在大棚有机蔬菜种植时，为了保证土壤的肥力支持蔬菜的成长，需要合理地配制肥料，确保土地肥力的生态性。有机蔬菜的土地肥力主要为纯天然有机肥，因此长期的施加无机肥料，只能加重土壤生态环境的失衡，同时在不均衡肥力的生长环境下，蔬菜的口感与品质会出现很大的下降，进而降低蔬菜的销售效率。因此在有机蔬菜种植时，需要合理的搭配有机肥与无机肥料，确保两者的施加可以达到生态均衡的结果，为大棚蔬菜的生长提供一个相对适宜的微生态环境，提高大棚蔬菜的品质，增加农户的种植经济收益。

2 大棚蔬菜的病虫害防治策略探讨

2.1 生态防治技术

受到大棚蔬菜种植地理环境的影响，大棚内蔬菜出现菜叶结霜、大棚使用寿命缩短、大棚空气质量差等问题，都直接影响到大棚蔬菜的品质与产量。大棚内生态环境的逐渐失衡，为蔬菜病虫的滋生繁殖提供了良好的温床，一旦大棚内出现大面积的病虫害，则将直接影响到大棚蔬菜的产量与质量，给农户的蔬菜种植造成巨大的经济损失[5]。

通过农林研究人员的观察与试验发现，大棚内暴发蔬菜病虫害的主要原因是酸性生态环境的出现，为虫害提供了繁衍的自然条件，进而快速地传播对蔬菜造成了一定影响。因此在大棚蔬菜种植时，为了规避病虫害的发生，则可以采取生态防治的技术方案，如调节大棚生态环境的条件，避免大棚出现酸性生态环境的发展态势。在大棚种植管理时，可以喷洒部分碱性的化学无污染产品，以抑制酸性环境的形成。同时需要农户及时地对大棚进行消毒处理。如可以定期开展熏棚处理技术，通过熏棚对大棚内的空气与蔬菜进行杀菌消毒处理。在熏棚处理之后需要及时地通风，确保大棚蔬菜种植空间的空气质量，在大棚蔬菜熏棚处理下，可以很好地预防蔬菜的黑星病害，提高蔬菜的品质。

2.2 农业防治技术

大棚蔬菜的种植合理地改变了蔬菜的生长环境，以满足消费者的需求，但大棚蔬菜的集中式种植，为病虫害创建了一个的密封环境，因此很多大棚蔬菜种植过程中都受到了病虫的严重为害，给农户的种植投资造成了损失。

为了避免病虫害对蔬菜的种植影响，则需要制定科学严谨的病虫害防治技术方案，开展相关的农业病虫害防治技术。该防治技术的核心在于通过事前控制，隔绝病虫害的传播霉菌，将相关的有害微生物扼杀在萌芽阶段。如种植之前自然光对土壤的暴晒，虽然暴晒流失了土壤的水分与部分肥力，但达到了很好的杀菌效果，在后期种植过程中则可以弥补流失的水分与肥力。同时在育苗选择品种时，可以选择抗病害能力较好的蔬菜品种，确保蔬菜自身具有一定的抗病害能力。

2.3 药物防治技术

药物防治对大棚蔬菜的病虫害防治有着直接的效果，但是蔬菜产品的农药残留，影响到了蔬菜的品质，进而降低了蔬菜的销售量。在以往大棚蔬菜种植时，农户选择的农药毒性非常大，主要是为了一次性消除病虫害，避免病虫害的二次复发。而污染性与毒性较大的农药，同时给蔬菜的生长造成了不可逆影响，随着生态食物链的毒性递进，人类作为食物链的顶层，最终将蔬菜含有的毒性全部吸收，逐渐将毒素累积在体内[6]。

为了解决蔬菜农药残留问题，同时避免病虫害问题的出现，基层农技员需要大力推广无污染的生态农药，将最新的农药产品推荐给农户，让农户依据农药喷洒的技术指导，科学合理地进行药物防治工作。同时，为了避免部分农户使用高毒性的农药，国家农业农村部需要下达相关的法律条规，禁止生产高污染的农药，从厂家源头控制农药的生产制造，避免相关农药产品流入基层市场。

为了充分发挥出生态无污染药物的病虫害防治效果，农技员需要细心的指导农户开展农药喷洒作业，确保喷洒剂量与喷洒周期的科学性与技术性，进而全面有效地防治蔬菜病虫害问题，有效提高大棚蔬菜种植的经济性与安全性。

2.4 物理防治技术

传统的农药病虫害防治工作属于化学领域的技术应用，而现代大棚蔬菜种植过程中，越来越多的农户采取物理病虫害防治技术手段，不仅可以保障蔬菜的产量与品质，同时科学有效地规避了蔬菜病虫害问题的发生。

如在大棚蔬菜种植管理时，可以配置相关的防虫网、遮阳网等附件，防虫网可以避免外界害虫进入大棚蔬菜生长空间，保障了大棚内部的生态平衡;而遮阳网可以避免高温天气对蔬菜造成的直接影响，同时可以规避蔬菜出现蚜虫的情况。

在大棚蔬菜物理病虫害防治时，物理诱杀技术方案得到了种植户的认同，通过对蔬菜病虫害的分析可知，部分害虫对特殊频率的光谱具有很强的敏感度，会快速地聚集在其光源周边，为此科研人员设计的灯光诱杀设备，将其安装于大棚内的合理位置，发射出特殊频率的光波，进而吸引飞蛾害虫达到病虫害防治的工作目的。此外，部分农户采取醋或糖对相关害虫进行诱杀，进而将其杀死避免病虫的大规模繁殖传播。

3 结语

综上所述，在大棚蔬菜种植时，需要对相关的附加条件进行全面的分析评估，选择最佳的蔬菜种植技術方案。同时严格依照农技员的指导，开展蔬菜病虫害防治工作，提高蔬菜的品质与产量。

参考文献：

[1] 杨丽.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法研究[J].农技服务，2017，34（24）：48.

[2] 漆可立.浅谈大棚蔬菜无公害高产栽培技术[J].种子科技，2018，36（8）：76，78.

[3] 李茁.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的分析[J].农民致富之友，2019（2）：20.

[4] 何天伟.浅谈川北地区蔬菜避雨栽培技术及病虫害防治[J].四川农业科技，2019（7）：36-37.

[5] 王维，齐艳花，杨恩庶，等.北京市大兴区大棚春秋两茬番茄高产栽培技术要点[J].蔬菜，2018（12）：37-38.

[6] 亢留婵.结合气候特点和栽培习惯浅谈大棚茄子高效栽培技术[J].种子科技，2018，34（6）：75.

（责任编辑：刘昀）