湿热地区秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术分析

陈芳

摘 要 结合湿热地区的环境特点，科学运用秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术，能够提高马铃薯产量，促进区域经济快速发展。基于此，重点介绍秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术操作要点。

关键词 湿热地区;秋冬季;马铃薯;高产栽培技术

中图分类号：S532 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.26.012

云南省普洱市镇沅县位于云南哀牢山和无量山之间，全县年平均降水量为1 800 mm左右，降雨量充沛，夏秋季受到西南季风的影响，气候潮湿闷热，每年的6—10月降水量较大。为了促进区域经济的快速发展，农业部门根据该地区的气候特点，大面积推广马铃薯种植。而为了保证水稻收获后稻田闲置时期光、热与水资源得到高效利用，合理运用秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术非常重要。

1 马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术特点

秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术是指水稻全部收获后，利用秋季与冬季水稻闲置稻田，在没有翻耕的稻田中进行开沟做畦，将马铃薯种进行有效种植，并在其上层覆盖稻草，加强田间管理，并适时收获，可以显著提升农民的经济收入水平。此种栽培技术具有以下3个特点。

1.1 提升土壤肥力

马铃薯稻草覆盖免耕栽培过程中，需要很多稻草，在全覆盖环节，稻草经过长时间日晒，自上向下逐层腐熟，不但能够为马铃薯植株的快速生长提供充足营养，而且能够提高土壤肥力，使得土壤中的有机质含量不断增加，土壤结构得到良好改善，进而优化了当地的农业生产环境。

1.2 节约种植成本

采用此种栽培技术，农户只需在稻田上部直接改翻耕为免耕，进行开沟做畦，平整好畦面之后，有序摆放薯种，并盖上稻草即可。马铃薯植株生长发育过程中，农户无需进行除草与培土，在收获时，只需捡薯即可，即将覆盖在马铃薯植株表层的稻草移开，便能够采收马铃薯。秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术有效减轻了农户的劳动强度，降低了种植成本。

1.3 提高土壤的抗旱能力

通过在土壤上部覆盖一定厚度的稻草，可以保证该地区的土壤温度得到良好调节，保证土壤内部的水分、肥料与空气可以促进薯块的快速生长，同时还能防止土壤表面水分蒸发速度过快，具有较好的保水效果。另外，稻草覆盖免耕栽培技术还可以减少雨水对表土肥力产生的不利影响，使得土壤的保肥能力得到进一步提升，对马铃薯植株的稳定生长起到良好促进作用。

2 秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术要点

2.1 合理选择播种季节与稻田

秋冬季节马铃薯的生长期温度过低，发育期时间过短，所以，在湿热区域秋季马铃薯可以在中稻收获之后的9月下旬进行播种。与秋薯不同，冬薯栽培时间要晚于秋薯栽培时间，可以在每年的11月下旬或者12月中旬进行播种，从而避免秋冬季节遭受霜冻影响，提高马铃薯产量[1]。另外，种植人员还要科学选择稻田，由于马铃薯具有喜肥耐旱的特性，因此应尽可能选择地下水位较低、土壤比较肥沃的稻田进行种植，避免在涝洼稻田中栽种。

2.2 做好整田开畦工作

水稻收获前6天左右，种植人员需要将田间积水彻底排净，保证田间处于湿润状态，禁止出现积水现象。如果稻田中积水量过大，马铃薯植株容易出现腐烂现象。在水稻收获时，要采用齐泥收割方式进行收割，留出一定高度的稻桩，高度在8～10 cm。在水稻收获后，马铃薯播种前进行开沟做畦，畦面宽度为160 cm，沟的宽度为30 cm，深度为15 cm。将开沟产生的泥土均匀铺撒在畦面中间部位，让畦面呈现弓背形，保证全田畦面高低相同，避免出现积水现象。

2.3 马铃薯种植准备

结合云南省秋冬季节的日照时间，包括温度变化情况以及降雨特点等，选择生长发育时间短、品质优良的马铃薯种进行种植，禁止种植带毒的马铃薯种。为了进一步提升马铃薯播种质量，在种植马铃薯前，要科学选择种薯，尽量选择外形周正、薯皮柔嫩光滑的种薯。整薯播种芽眼数量比切块薯要多，因此应采用整薯进行播种，可提升播种出苗率，有效减少刀口病害，增强马铃薯植株的抗旱能力，提高其产量。如果整薯不够，种植人员可以选用重量超过50 g的种薯进行切块播种，切块播种通常需要当天播种，当天进行切块处理。在切块的过程中，种植人员需要将老龄薯与病虫薯全部淘汰，并将切刀进行有效消毒，在条件允许的情况下，可以使用福尔马林或75%的酒精浸泡，如果条件有限，则可以利用开水进行蒸煮消毒。马铃薯种块切面需要使用当天焚烧变冷的草木灰加上多菌灵进行拌和消毒。

2.4 合理控制播种规格

要想有效促使马铃薯稻草覆盖免耕栽培产量得到有效提升，种植人员要科学控制播种规格，结合该地区的土壤肥力、土质条件以及马铃薯植株生长特点，合理确定播种密度。如果马铃薯植株较高、分枝过多，可以适当降低其种植密度，若马铃薯植株较矮，分枝较少，则可以提高种植密度。在播种的过程中，需要将种薯有序摆放于土面之上，芽眼朝上，与土面贴近，保证种薯和土壤之间接触更加紧密，便于种薯扎根[2]。

2.5 施加适量底肥

稻草覆盖种植马铃薯出苗之后无需进行追肥，因此在播种的过程中，种植人员需要施加足量的底肥，充分满足马铃薯植株生长发育所需养分。马铃薯植株对肥料反应比较敏感，在生长发育时期，需要施用大量钾肥，一定量的氮肥和少量磷肥，科学的氮磷钾配比是4∶2∶9。在施加肥料的过程当中，肥料通常施加在距离种薯5.5 cm左右，不可以和种薯直接接触，避免出现烂种现象。

2.6 覆盖稻草

畦面摆放完种薯之后，种植人员需要在规定时间内将稻草横铺在畦面上。稻草的铺盖厚度要适中，如果铺盖过厚，会影响马铃薯植株的生长发育速度，出现弯脚纤细植株;如果铺设过薄，则会出现漏光现象，影响马铃薯的品质，稻草的铺盖厚度在8～10 cm为最佳。铺草完毕后，需要在规定时间内进行清沟，并铲土铺盖在畦面之上，将稻草压住，避免被风刮走[3]。

2.7 提高田间管理力度

1）做好间苗与引苗工作。因为稻草覆盖在马铃薯上部，容易出现卡苗现象，因此种植人员需要做好相应的引苗工作。待马铃薯植株齐苗之后，需要做好相应的定苗工作。2）定期灌溉。马铃薯植株生长发育环节，特别是开花期，需要大量水分，因此，種植人员需要定期进行灌溉，并加强病虫害防治。

2.8 适时收获

如果马铃薯植株的茎叶由绿色逐渐变成黄色，然后出现枯萎现象，则可以进行收获。采用稻草覆盖种植方式，大约80%的马铃薯块生长于土面之上，因此，在收获的过程中，种植人员只需将薯块直接捡起即可[4]。

3 结语

综上所述，从合理选择播种季节与稻田、做好整田开畦工作、马铃薯种植准备、合理控制播种规格、施加适量底肥、覆盖稻草、提高田间管理力度、适时进行马铃薯收获等方面分析介绍了湿热地区秋冬季马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术应用要点，以期能够提高马铃薯产量，增加湿热地区农民种植收益，促进区域农业经济发展。

参考文献：

[1] 邬刚，廖华俊，袁嫚嫚，等.不同施氮量对稻茬田马铃薯干物质·氮素累积及产量的影响[J].安徽农业科学，2019，47（16）：184-186，195.

[2] 朱品芬，滕玉芬，王桂枝.不同密度、复合肥、有机肥施用量对秋马铃薯青薯9号的产量影响[J].农业科技通讯，2019（8）：219-222.

[3] 赵永萍.旱作区秸秆粉碎覆盖垄作穴播栽培对马铃薯生长的影响[J].现代农业科技，2019（17）：83，85.

[4] 张好新，顾淑琴，樊胜祖.高海拔地区旱作压砂田马铃薯全膜双垄机械化栽培技术探索[J].农业科技与信息，2019（16）：5-8，11.

（责任编辑：赵中正）