反刍动物相关课程教学改革与实践

2019-12-18代佳娣

中国乳业 2019年11期

文/代佳娣

（遵义职业技术学院）

我国畜牧学在新时代的背景下得到了较好、较快的发展，相关学科的人才培养也变得越来越重要，反刍动物相关课程作为畜牧学的一个分支，也越来越受到教育工作者的重视。但这类实践性较强的课程往往受传统教学模式的影响，存在过于偏重理论等问题，导致教学质量不佳。因此，亟需根据实际存在的问题采取针对性措施，创新教学思维，提高教学质量。

反刍动物相关课程教学问题分析

教学方法问题

目前反刍动物相关课程教学存在较多问题：一是传统的教学模式中，对于课堂授课和理论教学有着较高的要求，缺乏对于技能培训方面的重视；二是理论课程的教学比较枯燥，很容易导致学生失去学习兴趣，教学质量下降；三是课堂教学缺乏应有的灵活性[1]。教学活动以“教师讲授，学生被动接受”为主。在各类知识和专业技能不断更新换代的情况下，教师如果没有积极、自主地提高教学水平，很容易导致在实际教学活动中出现较多的问题，进而致使教学质量和教学效果出现问题。

实验教学问题

实验教学是验证理论体系的一类重要教学活动，对于培养学生的综合能力十分重要。但目前实验教学存在如下问题：一是理论与实践教学二者不相符，现行的大部分实验教学形式较为单一，教学资源的利用率相对较低，在实际操作过程中学生无法较好的发挥自身理论知识和学习更多的实践知识，进而导致教学资源出现浪费[2]；二是实验教学过程中，学生实践技能基本都停留在有意识，但没有行动的阶段，亲自动手操作和感受理论的实践安排相对较少，限制了学生综合能力和动手能力的提高，导致学生实践水平和自主学习能力的发展面临较多问题。

考核方法问题

在考核方法方面，过分强调理论知识，缺乏对于实践方面的考核与评定，方法与方式较为单一，对于学生的综合能力缺乏正确的关注。

反刍动物相关课程教学改革与实践分析

课堂教学改革实践

为了进一步落实相关教学改革，首先需要从实际角度出发，明确教学关键点所在，将教学观念和理念进行转变，要考虑到学生的主观能动性，和学习过程中的综合特点等情况。从学生的角度出发，合理进行教学方式、方法的转变，以更好地辅助教学质量的提高。其次教学观念转变过程中，要以学生为主导的课堂方向为侧重，合理进行教学质量和教学效果等多方面的优化，将技能与知识教给学生的同时，也要将课堂与学习的主动性和灵活性交给学生。最后所有的教育改革都是要让教育更加贴近学生。要用不同的教育来适应不同的学生，绝非是一样的教育。课堂教学需要注重学生的自主探索意识，以讨论和自学的方式将重点、难点密切结合，并根据实际情况进行调整，从而提升教学效果。

实验教学改革实践

在技能培养方面，需要注重对于学生的关注，发挥学生的主体地位和地位，让学生在不断探讨的过程中掌握技能，学习理论与实践的重点和难点，从而更好地提升学生的学习效果[3]。实验教学的过程中，要注重师生、同学之间的互动和交流，将教学资源的利用最大化，充分将学生的思维能力和思维水平进行优化，从而注重学生实际操作和思维能力的提高。在实验教学过程中，最基础的内容是学生的技能，此外，还需要注重学生理论体系和理论思维，进而将教学质量和教学效果进行优化，从而提升教学质量。

多元化考核评价方式

考核评价方式要考虑课程和学生特点，在包含理论与实践两部分内容之外，还需要对学生进行全面的思维评价，合理提升学生现有的综合能力[4]。以往侧重于理论的考核方式缺乏实际性，在教学改革的过程中，要提高实验教学及相关考核占比，并通过相关问题的设定来提升学生的思维能力。只有整体考核评价方式多元化，才可以更好地优化教学质量，巩固教学效果，辅助学生客观认识到现有学习与教学过程中的不足之处，积极做出合理有效的修正，将教学效果等各方面进行实际性的提高与完善，从而优化实际教学成效。