西瓜早春小拱棚地膜双覆盖生产技术规范

高秀瑞　李冰　张敬敬　武彦荣　史宇凡　潘秀清

摘 要： 早春小拱棚地膜双覆盖西瓜生产技术是在覆盖地膜的基础上，再加扣小拱棚的栽培形式，技术难度相对低，投资少，易于倒茬，具有提早定植，提前成熟上市的优点。笔者从培育壮苗、定植前的准备、定植、定植后的管理、病虫害防治和采收等方面对这项技术进行详细的介绍。

关键词： 西瓜; 早春; 拱棚; 地膜覆盖; 技术规范

河北省是我国西瓜生产的主要省份之一，种植面积在全国位列第9位，产量居第5位。设施西瓜生产久负盛名，成为农民增收的主要途径之一[1]。早春小拱棚地膜双覆膜西瓜生产是先覆盖地膜，再扣小拱棚的一种保护地形式。前期利用拱棚空间密闭性强，透光提温，保温性能好，防低温、抗霜冻的特点，创造西瓜生长的温度条件;同时利用地膜保墒增温，促进根系伸长，提早定植，产品提前成熟上市，已在各地广泛应用 [2-6]，且形成了一些高效的栽培技术模式，增加了种植效益[7-9]。河北省農林科学院经济作物研究所一直开展早春设施西瓜栽培技术研究集成，总结形成了简单高效的“早春小拱棚地膜双覆盖西瓜生产技术规范（DB1301/T274—2018）”。

1 培育壮苗

1.1 设施要求

连栋温室或普通日光温室。

1.1.1 设施消毒 667 m2设施用1.65 kg甲醛，加入8.4 kg开水中，再加1.65 kg高锰酸钾，产生烟雾，封闭48 h。或夏季进行高温闷棚。

1.1.2 育苗盘 砧木一般选用50孔穴盘。接穗选塑料平盘。

1.1.3 育苗基质 选用商品基质，或草炭和蛭石混合基质，二者的配比为V草炭∶V蛭石=2∶1。pH值要求5.5～7.5。

1.1.4 装盘 基质相对湿度适宜，即用手抓起准备好的基质，紧握不形成连续流滴即可。后将基质装入选定的穴盘中，表面平整。

1.2 育苗

1.2.1 品种选择 接穗（西瓜）选择早熟、高产的品种。砧木应与接穗品种嫁接亲和力强，共生性好的品种。

1.2.2 育苗时间 一般在2月上中旬，苗龄40～45 d。

1.2.3 种子消毒 包衣种子无需处理。果斑病等细菌性病害，可用100%苏纳醚（Tsunami）80倍液浸种15 min，紧接着用清水冲洗3～4次再催芽播种。黄瓜绿斑驳花叶病毒病可在70 ℃下干热处理3 d。

1.2.4 浸种催芽 （1）砧木：种子和水的质量比例为1∶6。将种子放入50～55 ℃的水中，并不断搅动，水温降到室温，继续浸种12～24 h，后捞出沥干。用毛巾包裹种子，置于26～30 ℃催芽。每天翻动1次。（2）接穗：按上述步骤进行温汤浸种。用毛巾包裹种子保湿，有籽西瓜温度要求25～30 ℃，无籽西瓜30～33 ℃为宜，进行催芽。

1.2.5 播种 砧木提前5～8 d播种。80%砧木出芽开始播种。每穴播1～2粒种子，用基质或蛭石覆盖，厚1.0～1.5 cm，后喷水洇透。覆盖薄膜保湿。接穗种子均匀撒播育苗盘中，后覆盖1.5～2.0 cm基质或蛭石，后覆膜保湿。

1.2.6 温度调控 播种后出苗前，白天温度保持在25～30 ℃，夜间18～20 ℃;多数种子萌动拱土后降低温度，白天保持在20～25 ℃，夜间15～18 ℃为宜;苗出齐后白天温度保持在20～25 ℃，夜间在10～15 ℃。

1.3 嫁接

1.3.1 用具准备 嫁接前，准备竹签、刀片等嫁接工具，并用75%酒精浸泡消毒。嫁接前1～2 d，保证苗床湿润，等待嫁接。

1.3.2 嫁接时期 砧木2片子叶展平至第1片真叶开始出现即可。接穗苗是在2片子叶展开以前为宜。

1.4 嫁接方法

采用插接法进行嫁接[10]。嫁接前首先用刀片将接穗从基部切断。后去掉砧木生长点，迅速用竹签紧贴子叶基部成45°斜插入另一子叶柄基部，签尖稍稍露出表皮，随后用刀片在接穗基部0.5 cm处斜削一刀，方向与子叶平行，切面以0.5～0.8 cm为宜，最后拔出竹签，及时将切好的接穗插入砧木切口，使接穗与砧木切面密合充分，子叶呈“十”字交叉型。嫁接操作完毕后，把苗盘集中摆好，然后覆膜保温保湿。

1.5 嫁接后的管理

1.5.1 温度调控 温度调控要求见表1。

表1 嫁接后的温度调控要求

[时期 白天温度/℃ 夜间温度/℃ 嫁接后1～4 d 28～30 22～25 嫁接后5～7 d 20～28 18～20 嫁接8 d后 18～25 16～18 定植前7 d 12～16 10～12 ]

1.5.2 湿度调控 密闭不通风，以保湿为主，相对湿度95%以上为宜;5 d后开始逐渐通风，降湿，以子叶不萎蔫为准;7 d后加大通风量和延长时间，直至撤掉覆膜。

1.5.3 光照管理 嫁接后4 d，如光照过强，可用遮阳网遮阴;5 d后逐渐增加光照，见光由弱渐强，时间由短渐长，至不再遮阴，以苗子不萎蔫为宜。如遇连阴天，需人工补光。

1.6 壮苗标准

嫁接部位愈合良好，幼苗健壮，有2～3片真叶，节间短，叶色深绿正常;幼苗根系发达、根坨完整，无病虫害。

2 定植前准备

2.1 整地、施肥

冬前深耕，按2.5 m行距开沟，沟深、宽各30～40 cm。翌年春天3月中旬在沟内施肥，以有机肥或腐熟农家肥为主，重施底肥。667 m2施腐熟有机肥2 m3、磷酸二氢钾25 kg、硫酸钾25 kg，土肥混合均匀后合沟。

2.2 做畦

宽1.0 m，3月20日前浇埂，2～3 d后整耙，做成龟背高畦，畦高20～30 cm。

2.3 提前覆膜扣棚

定植前7～10 d沟内洇地造墒，2～3 d后在定植沟内做高20～30 cm的龟背状小高垄，覆盖地膜、扣棚，棚高50～60 cm。

3 定 植

3.1 定植期

棚内最低气温15 ℃以上，地温在12 ℃以上为宜。一般在3月20—30日定植。

3.2 密度

667 m2定植800～900株。

3.3 方法

在垄上打穴或定植孔，穴距60～70 cm，每穴双株，667 m2定植800～900株，定植后及时盖严棚膜。

4 定植后管理

4.1 温度调控

缓苗期温度不超过35 ℃不放风，缓苗后温度保持28～30 ℃。伸蔓后保持在25～28 ℃。通过放风调节温度。随气温的不断升高，放风口逐渐由小到大，并不断变换风口位置。

4.2 湿度调控

空氣相对湿度不要过大，应小于75%。通过浇水及放风等措施进行管理。

4.3 水肥调控

缓苗后视苗情浇小水。70%～80%西瓜长到直径3～5 cm时浇水，结合浇水667 m2施高钾复合肥8～10 kg，叶面喷施微量元素肥料补充营养。西瓜直径8～12 cm时浇水，结合浇水667 m2施高钾复合肥5～8 kg。以后根据墒情浇水，保持土壤见干见湿。采摘前7～10 d停止浇水。

4.4 适时撤棚

当日平均气温18 ℃，最低气温稳定在12 ℃以上时撤去小拱棚。

4.5 顺蔓整枝

瓜蔓长到30～40 cm时，进行顺蔓，3蔓整枝。

4.6 人工授粉

一般第2雌花坐瓜。每天早晨7：00—9：00，摘下当天开放的雄花，把花粉轻轻地均匀涂在雌花的花柱上，授粉后作标记。或进行蜜蜂辅助授粉。

5 病虫害防治

5.1 蔓枯病

发病后喷50%异菌脲可湿性粉剂800～1 000倍液、或10%的苯醚甲环唑水分散粒剂6 000倍液、或70%甲基硫菌灵700～800倍液、或77%氢氧化铜可湿性粉剂500～800倍液等喷雾防治，8～10 d喷1次，连续2～3次。或用75%百菌清可湿性粉剂50倍液涂抹茎蔓上的病斑。

5.2 白粉病

用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3 000倍液、或42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂3 000倍液、或12.5%的腈菌唑乳油800～100倍液交替使用，5～7 d喷施1次，连续2～3次。喷药时，叶片正面、背面都必须均匀着药。

5.3 炭疽病

用60%百菌清可湿性粉剂400～500倍液、50%多菌灵500倍液灌根，或50%甲基硫菌灵500～700倍液喷雾，7～10 d喷1次，连续2～3次。

5.4 病毒病

发病初期可用0.5%菇类蛋白多糖300倍液、或20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液喷雾，7～10 d喷1次，连续2～3次。

5.5 粉虱和蚜虫

用25%噻虫嗪水分散粒剂3 000倍液、25%噻嗪酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液、10%烯啶虫胺水剂1 000～2 000倍液等喷雾防治粉虱。蚜虫用3%啶虫脒乳油1 500倍液、2%甲维盐乳油3 000倍液、22%氟啶虫胺腈悬浮剂4 000倍液等喷雾防治。以上药剂7～10 d喷 1次，连续2～3次。

6 采 收

早熟品种在授粉坐果后30 d左右，中熟品种35 d左右即可采收。最好在授粉时做好标记，按标记日期分批采收。

参考文献

[1] 张敬敬，武彦荣，高秀瑞，等. 河北省西瓜甜瓜产业现状及发展趋势[J].中国瓜菜，2016，29（12）： 55-57.

[2] 刘喜存，王文英，郭春江，等. 一种新的西瓜拱棚栽培技术[J].中国瓜菜，2018，31（5）： 45-46.

[3] 董彦琪，马晓红，王文英，等. 河南新乡小拱棚西瓜嫁接高产栽培技术[J].中国瓜菜，2016，29（1）： 37-38.

[4] 邱晓峰. 小拱棚西瓜双覆膜优质栽培技术[J].吉林蔬菜，2017（6）： 1-2.

[5] 王田利. 西瓜地膜加小拱棚覆盖栽培要点[J].西北园艺（蔬菜），2016（3）： 19-21.

[6] 闰吉军，李春江. 压砂地西瓜嫁接苗小拱棚种植技术[J].安徽农学通报，2016，22（8）： 54-55.

[7] 武彦荣，张敬敬，李 冰，等. 河北省设施瓜菜高效栽培技术集成[J]. 中国瓜菜，2017，30（4）： 43-44.

[8] 贾志银. 早春小拱棚嫁接西瓜玉米白菜套种高产高效栽培技术[J]. 农业与技术，2018，38（19）： 103-104.

[9] 戴照义，王运强，易丽聪，等. 湖北省西甜瓜主栽模式及主栽品种介绍[J]. 长江蔬菜，2019（7）： 12-15.

[10] 高秀瑞，李冰，刁春英，等. 早春西瓜嫁接育苗技术规程[J].河北农业科学，2013，17（1）： 31-34.