南阳百年老字号万兴东大药房的经营理念与文化传承

张 今 歌

(南阳师范学院 期刊部，河南 南阳 473061)

一、百年老字号万兴东大药房

河南南阳是历史文化名城，号称古宛城，有着诸多的遗址、遗迹。位于中州东路的百年老字号万兴东大药房就是其中之一。万兴东大药房始建于清乾隆二十二年(1757年)，是陕西来宛的著名晋商华阴人刘子清创建的集中医药炮制、加工、诊疗、出售为一体的古商号。200多年的风雨沧桑，万兴东大药房以其独特的建筑特点和经商之道，成为研究古宛城民居、商贸以及商业文化的重要实物。万兴东大药房自创建以来，以诚信为经营准则，逐渐成为南阳最著名的老字号，直到新中国成立后仍然是南阳最大的药房。1956年，万兴东大药房参加公私合营后逐步转化为国有资产。1992年，万兴东大药房被国家内贸部确定为“中华百年老字号”，2002年南阳市政府命名其为市级重点文物保护单位，2006年河南省人民政府将其列为河南省重点文物保护单位。

保存至今的万兴东大药房古建筑是其历史与文化繁荣的佐证。古建筑大药房为硬山式建筑，木雕、石雕的工艺精美高超。房檐下、柱础上到处都有花鱼鸟兽的雕花，惟妙惟肖。整个建筑古朴厚重，外雄内秀，不仅房屋修得高，而且墙体超厚。其中门房为过去卖药的门面房，坐南面北，东西宽16.75米，南北深10.21米，面积为170平方米。整栋房子是用柱枋、梁枋支撑起来的，所有房屋的前檐墙内都规则排列着撑柱枋。这样的房子比现在的钢筋混凝土房子更易于保存。二百多年来历经地震、日军轰炸、“文革”时的抢砸等诸多灾难考验而仍能“墙倒屋不塌”，成为历史文化的标记。

二、万兴东大药房的经营理念

(一)以质量求生存，货真价实

“药材好，药才好”，万兴东大药房采购进药十分严格，药材均选用全国各地所产最好药材。如宁夏天然药材丰富，犹以枸杞和甘草闻名全国，万兴东大药房在采集枸杞和甘草这两种药材时就非宁夏的不取，所谓“品位虽贵，必不敢减物力”。真材实货、药质优良是其经营之本，优质药材为其赢得了良好声誉。南阳本地著名的中医对万兴东大药房的药品十分信赖，其所开中药必择自万兴东大药房。

(二)精研岐黄，遵古炮制

在药材炮制的过程中，万兴东大药房严格按照传统的工艺流程操作，蒸、煮、晒等工序一道不减，该用的辅料一分不少，该经过的工艺一个不丢，如“九炙大黄”真正经过九蒸九晒，经万兴东大药房炮制过的蝎子竟然达到了晶莹剔透的程度。所谓“炮制虽繁，必不敢省人工”。

(三)济世救贫，扶危帮困

万兴东大药房对于特殊的困难病人，通常会免费赠送药物，即舍药。对于外地来求药之人，一律免费提供食宿。在灾荒、瘟疫流行的时候，万兴东大药房往往自己出资出力搭建屋棚，免费为百姓看病、熬药、分药,其仁爱之心为人们所传颂。

(四)学习交流，博采众长

自从万兴东大药房创建以来，刘家就有这样一个传统：刘家的孩子成长到一定年龄，就将他们送往其他著名药店做帮工、跑堂，其真实意义在于向同行学习经营之道，博众家之长，以进一步提高、完善自家商号的经营。

(五)热情服务，童叟无欺

万兴东大药房十分注重服务质量，不论是求药之人还是同行，一律热情接待，真正做到童叟无欺。万兴东的家训是售药要讲究良心，不能“坑里坑人”，意即患病求药本来已是不幸，不能再使之雪上加霜。

(六)“前店后作”，医药结合

万兴东大药房建筑上为“前店后作”式，是集中医药的炮制、加工、诊疗、出售为一体化的经营。其出售的药品包括丹、丸、膏、散，种类齐全，并有自己药房研制的成药药方，至今还保留下来一部分珍贵药方。万兴东大药房还聘请医生坐诊、出诊，为病人提供咨询和诊疗等服务。

三、百年老字号万兴东大药房的文化传承

(一)救死扶伤的人本主义思想

万兴东大药房诚信经营文化中救死扶伤的人本主义思想，与张仲景医药思想和中国传统文化具有渊源关系。张仲景行医有“悬壶济世”的理念，万兴东人对“医圣”张仲景的钦佩之情体现在舍饭、舍药等关爱民生的实际行动当中，始终遵循。 万兴东人“兢兢小心，汲汲济世”“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的传统古训，这正体现着中国传统文化中“仁”“爱”“和”思想和关注社会民生的人本主义思想。

(二)以义取利的经营观念

“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”，利益是商人经营活动的动力。万兴东的经营者无疑也具有商人的文化特质，但其获取利润的理念是“取之有道”，他们认为“可以养生，可以济世者，惟医药为最”，把行医卖药作为一种济世养生、效力于社会和他人的有益事业来做，把利益融入济世和养生的己任之中，在为患者服务的过程中取得应有的利益。正如明代人王现所说：“夫士与商，异术而同心，故善商者，处财货之间，而修高明之行。是故虽利而不污，利以义制，名以德修。”这种以义取利的观念是生财的不竭源泉。不能为赚钱而赚钱，更不能赚昧心钱。这种集诚信观、义利观、名誉观于一体的传统商业文化和商业伦理，值得后世者借鉴。

(三)与时俱进的进取精神

万兴东大药房博采众家之长，虚心向其他药店学习经商经验，在与时俱进中，致力于加强对药店的经营和管理。他们一方面积累资金，另一方面引进新的管理模式。万兴东大药房创业之初是股份制，当发展到一定规模时，在武汉等地开办药店和其他商店，这就是中国历史上有名的“联号制”。联号制是由一个大商号统管一些小商号，这种经营方式在商业经营活动中发挥了企业的群体作用，股份制与联号制的并用表现了万兴东在经营理念上的开拓创新精神。

(四)自强不息的创业精神

万兴东大药房的创始人刘子清，自陕西来宛经商，他“肩挑贸易”，以货郎的身份由秦岭入南阳。刘子清吃苦耐劳，来宛后其经营天赋得以施展。万兴东大药房的创始人在挫折中崛起、在困难中奋斗，终成其业。正是这种代代相传的自强不息精神成就了万兴东大药房的规模和繁荣。

万兴东大药房历经200多年而不衰的历史，它蕴含的“仁爱”人文精神和“诚信”的商业文化是中国优秀传统文化的生动体现，这也是我们今天应该大力弘扬和传承的。挖掘并发扬这一根植于南阳具有传统特色的商业文化，正是研究万兴东文化传承的意义所在。