APP下载

心中永远的枣树

2019-12-15陈新海

陶山 2019年3期
关键词:青枣枣花枣子

◎陈新海

老家院子里种了很多树,有槐树、苹果树、梨树、柿子树……,但是我最喜欢的还是那一棵老枣树。

那棵老枣树在老家生长了很多年了。曾听母亲说,那是她刚嫁到父亲家里时,我的舅老爷用肩扛着小枣树,走到我们家,并亲自给母亲种上。这样算来那棵枣树比我的年龄还要大。大概是这个缘故吧,母亲对那棵枣树格外地照顾。我小时候很淘气,总是喜欢爬到枣树上玩,每次母亲见了,都要生气地打我一顿,并让我保证不再上枣树了,才肯放我。

记得小时候,每年春天来临的时节,别的树都要发芽了,而我家的枣树却始终伸长着干枯的枝条。每当这时,我总是会拥在母亲的怀里,撒娇地问母亲:“别的树都要发芽了,为什么我们家的枣树却不发芽呢?它是不是死了?”母亲总是抚摩着我的头,笑着说:“傻孩子,枣树没有死,它是睡着了,等它睡醒了,它就会发芽了。”听了母亲的回答,我似懂非懂地点点头,便每天总是要在枣树下看上一会儿,看它是不是睡醒了。没过多久,枣树真的发芽了,我就欣喜若狂地跑到母亲跟前,兴奋地说:“娘,快去看看呀!枣树睡醒了。”母亲听了,便笑眯眯地拉着我出去看。后来长大了,我才知道枣树确实发芽晚。每每想起小时候的天真,我就禁不住抿嘴一笑,心中便更加深了对枣树的喜爱。

到了五月时节,枣树长出了无数朵米黄色的小枣花。没过几天,小枣花脱落了,在原来的位置上长出了一个个小青枣。在绿叶的衬托下,那一个个小青枣好像一颗颗绿宝石挂在枝头。枣树的叶子铺散开来,覆盖了我家的整个院子,我们全家人既可以在它下面纳凉,又为我们的小院增添了一些情趣。

“七月十五红圈,八月十五落竿”。枣树到了成熟的季节,诱人鲜红的枣子一簇簇地挂满枝头。打枣是最有趣的。每到这个时候,我们全家齐上阵,父亲和母亲他们每人拿一根长竹竿,站在房上往下打枣,而我和弟弟挎着篮子在下面捡。只见父亲一竹竿打下去,树上的枣子就“嗵、嗵、嗵”地落下来,我和弟弟就争先恐后地去捡。我们边捡边吃,不一会儿,篮子就被我们捡满了。

我们家每年都要收获很多大枣。母亲总是余出我们吃的,剩下的全部拿到集市上去卖。但是刚打下来的枣是不能卖的,母亲先要把这些枣提到房上晒,把枣身上的水分晒掉,光剩下枣肉,然后就可以去卖了。每年母亲都能卖上好几百元钱,这样一来,我和弟弟的学费就不用愁了。记得每次母亲去集市上卖枣,我和弟弟都会争着去,因为,每次卖枣回来时,母亲都会给我们买上一件新衣服。

除了卖的枣,母亲每年都要捡一些皮光个大的红枣用来做甏枣。这也是我和弟弟最爱吃的。母亲先要准备一个大坛子,然后在里面倒上一些酒,再把捡好的大红枣放进坛子里,最后用塑料布封住口,闷上二三个月就可以吃了。即便是甏枣做好了,母亲也不让我们平常吃,而是要等到过年的时候才打开坛子让我们吃,那滋味别提多好吃了,至今还很让我难以忘怀。

去年,由于家里要翻盖新房,需要把老枣树砍掉一部分,这让母亲伤心了好些日子。

如今,枣树老了,母亲也老了。我在外工作,也很少回家了。母亲一到空闲的时候,就在老枣树下坐着,默默地望着枣树,一坐就是一晌。每想到此,我的心里就充满了自责,也多了几分对母亲的牵挂。

猜你喜欢

青枣枣花枣子
火田青枣:带动果农增收
云南省勐养镇青枣产业发展现状与建议
娘的枣花馍
丰富
鸭蛋小厨神
鸭蛋小厨神
秋风起,枣子甜
枣花
青枣
枣花