基于感性简约主义的茶具设计研究

2019-12-12高涵茜曾勇

青年时代 2019年30期

高涵茜　曾勇

摘要：在我国，茶具设计开发环节相对薄弱，抄袭国外设计理念造型的现象严重，缺乏独立设计观念。从感性简约主义的理念出发，研究茶具设计中的造型、材质、颜色等设计环节，为我国现代茶具设计提供一种设计方式，形成具有中国特色的感性简约理念的茶具设计。这可使得我国茶具设计有自己的感性简约理念，且有益于传播中国传统文化。

关键词：产品设计;茶具设计;感性简约主义;中国传统文化

一、引言

在经济全球化、文化多样化背景下，人们接触的事物、文化越来越多。茶具作为我国有着悠久历史的传统产品之一，当其与各国设计思维进行碰撞融合时，它的设计理念与审美思想最能体现当下的我国文化发展程度。中国作为文化大国，传统文化和当下感性简约理念的结合创新正是我国文化产业发展所需要的。过去产品关于简约主义的研究主要集中在外观造型上，只是一味地模仿、追随国外的设计，对于产品的内涵，尤其是中国传统文化的研究融入在设计中思考较少。鉴于产品设计的工作将对感性简约主义研究具有意义以及对中国的设计思想思维具有现实的应用意义，作者就如何在茶具融入感性简约主义与中国传统文化进行了系统的分析和综述。

二、研究历史

针对简约主义的研究大约起于20世纪末期，代表人物有李子（1999）1、V·M·兰普尼亚尼、张晓春（2000）2、张响三（2003）3等，研究方向主要集中在建筑设计、室内设计、服装设计等几个领域。相对来说，室内设计领域受到的关注最多，而后简约主义不断发展，思想理念开始融入到产品设计、平面设计等各个领域。例如，平安莉（2007）4提出了将设计痕迹降到最低，更注重产品的功能和细节;蔡克中（2007）5指出设计师在设计产品时，在整体造型上保证产品简约的同时，要对产品的细节加以精心设计，用点、线、面的变化来使产品保持层次上的丰富性和含蓄性。这里的簡约主义开始影响到到产品设计方面。在产品设计中，不仅要注重功能结构，还要注重材料颜色等。由此我们可以看出，简约设计的理念是慢慢融入到各个设计领域。在茶具设计领域，简约思想是近几年才有所研究。边晴（2009）6提出我国陶瓷茶具在遵循简约主义的方式后应结合中国的时代特征，实现具有中国当代特征的简约传统瓷器茶具;杨颜蔚、王崇东（2015）7首次从禅宗的角度初步分析了极简主义与现代茶具设计的联系，将禅宗思想与极简的现代茶具相结合。近几年，带有中国元素的简约设计被关注，其主要原因是中国对文化产业、文化传承越来越重视，之前的简约主义都是带着现代主义风格或简单复制学习德国、日本的简约设计造型色彩等。但是对于茶具感性简约主义的研究还处于非常初级的阶段，这是因为研究者对此意识还不够清晰和重视。这需要我们深挖中国传统文化、传统图案，并在后续的研究中加以改进完善。

三、研究现状

目前，国内对茶具简约理念的研究主要集中在造型简约、功能简约、材料简约以及元素简约等几个方面。

（一）在造型简约上的研究最为广泛

此成果最为丰富。例如，严婷婷（2016）8讨论了现代茶具的造型，提出了茶具造型要巧妙结合茶具的实用性和艺术性;霍磊（2016）9提出了感性极简主义使用有机曲线不仅造型简约美观，而且有较高的实用性;郑铭磊（2016）10、贺婧（2016）11和许世虎、徐乙元（2018）12也对此做了现代茶具造型的研究，观点集中表现为茶壶的的造型都是由最基础的几何形体、自然形体演变而来，再辅以传统图案。另外，关于产品造型简约的研究也大量见于期刊和学位论文。例如，黎江能（2016）13对简约风产品设计有过探讨，提出了产品设计“精于心，简于形”的观点;黄榆涵（2019）14要求消除外表的繁琐包装和装饰，同时还需要让产品看起来既简单又富有内涵;阚风岩（2019）15、赵元帅（2019）16和王新亭（2019）17都对产品的造型进行了研究，观点集中表现为新时代下，产品造型皆趋于简洁化。笔者认为当下的产品造型不能一味地追求造型的简单，那样只会使得产品外形越来越机械化、冷漠化，适当地融入一些感性因素，可以使产品形态焕发出新的生机。

（二）功能简约也越来越被重视

例如，孙艺文（2015）18提出功能过剩的原因在于设计师一味增加产品功能来吸引消费者，企业市场调查不充分，功能的简而精能够规避此问题，功能简约的实现能带来实际效益;徐海彤（2017）19提出好产品的功能定位之后，就要减去不必要的其他功能的观念。另外，关于茶具功能形式上也有大量的研究。例如，杨玮娣等（2016）20在现代生活方式的基础上，表明了便携茶具出现的现状原由，分析了便携茶具的种类和特点，提出在设计过程中要考虑使用的方便性、可移动性、轻便性等因素;李特（2018）21讨论了当代人们的生活节奏及方式，提出功能和快生活的方式相互融合，便携式的茶具应运而生且也为现代茶具的设计提供了新的思路。

（三）使用材料简约

关于材料的研究也是近几年大热的话题，CMF研究的盛行，人们在设计产品时不免会考虑到材料的运用。例如，贺雪梅、宋宁等（2018）22探讨了竹材的特性以及竹材料作为可持续环保材料在茶具设计中的应用。笔者认为在对材料进行创新应用时，不仅仅考虑材料本身的简单环保可持续性，更应深入发现材料的本身。

（四）使用简约化中国元素的研究

例如，王永东（2018）讨论了在中国节约型社会的背景下，简约设计发展的方式与方法，提出将中国大道至简的传统美学思想应用于设计中;张蒙（2017）、黄劲松、张超（2017）和朱炫霖、林立平（2018）都对中国元素、中国文化在产品设计中的运用进行了探讨，观点基本为提取主要内涵元素、内涵精神进行简约化添加设计。笔者认为将中国的传统元素、传统精神融入到当下的生活产品中是十分值得提倡的。

目前，国外对茶具的感性简约理念的研究与国内有所不同，每国也有不同表现在理念、文化、设计作品等几个方面，尤其是在理念研究及设计作品方面成果最多。例如，原研哉（2017）提出日本的简约主义是基于无意识设计之上的。日本的茶道茶具虽有吸收和继承我国唐宋茶道的遗风，但是也结合了自己的文化特征将它发展成了本土化的产品。日本设计大师佐藤大设计的蓬叶系列茶具是使用功能、审美性、收藏性为一体的产品，也是日本传统文化在产品设计中的成功运用。日式的简约主义加上简单运用日式禅意赋予蓬页系列茶具灵魂，也使得简约主义下的物品多了一些温暖。蓬页系列茶具体现了日本在简约主义上的创新和融入民族情感的简约新理念。这值得当今国内的设计师学习和借鉴，能在现有基础上更多一些独立的思考和设计。

四、結语

有关茶具的感性简约主义设计在我国的研究甚少，造成在以往的文献中存在一定的局限性。但同时也体现出茶具设计要和中国文化相结合，再配之以顺应时代的设计理念，才能创造出富有生命力和文化内涵的茶具。研究设计具有中国特色的感性简约理念茶具是当代中国文化在全球化时代生存、拓展和可持续发展的重要途径之一。可以预见，有关中国传统文化的茶具设计、产品设计将成为当代中国文化产业生产的热点，同时也是传承和弘扬中国传统特色文化的有效物质载体。

参考文献：

[1]李子.简约：都市家居的绿洲[J].中国房地信息，1999（3）.

[2]V·M·兰普尼亚尼张晓春.新简约主义——新千年的建筑设想[J].时代建筑，2000（2）.

[3]张响三.居室家具设计中的简约主义[J].家具与室内装饰，2003（3）.

[4]平安莉.极简主义者的隐匿设计[J].大美术，2007（5）.

[5]蔡克中，王磊.论现代产品中简约主义的体现[J].包装工程，2007（10）.

[6]边晴.简约主义在现代陶瓷茶具设计中的应用研究[D].唐山：华北理工大学，2015.

[7]杨颜蔚，王崇东.极简主义在现代茶具设计中的应用研究[J].陶瓷科学与艺术，2015（10）.

[8]严婷婷.中国茶具设计的“简约主义”[J].福建茶叶，2016（10）.

[9]霍磊.茶具设计中感性极简主义的应用研究[J].福建茶叶，2016（7）.

[10]郑铭磊.现代茶具造型创新性设计探究[J].福建茶叶，2016（12）.

[11]贺婧.现代茶具产品造型创新设计方法研究[J].景德镇高专学报，2016（3）.