浅谈水泥物理性能检验课程的教学改革

唐越

[摘           要]  水泥物理性能检验是贯彻执行国家标准，保证水泥、工程质量的重要措施。水泥物理性能检验课程是培养学生操作技能、观察问题的一门综合性课程。重点从“教、学、做、考、评”一体教学组织形式，完成“课程与工艺结合，课堂与情境结合，实训与岗位结合，课程与竞赛结合”教学方法方面论述。

[关    键   词]  水泥;物理性能;检验;教学;改革

[中图分类号]  G712 [文献标志码]  A   [文章编号]  2096-0603（2019）26-0134-02

水泥物理性能检验是研究水泥物理性能，进行水泥生产控制，保证和提高水泥产量、质量的必要手段，也是贯彻执行国家标准，保证工程质量的重要措施。本课程的改革侧重于“教、学、做、考、评”教学组织形式，完成“课程与工艺结合，课堂与情境结合，实训与岗位结合，课程与竞赛结合”的课程体系中，以职业核心能力培养为主线，以水泥物理检测样品和检测设备为载体，依据水泥物理检验方法的国家标准和行业标准，实现教学内容与水泥物理性能检测岗位的工作内容一致。水泥物理性能检验是一门知识性与技能性紧密结合的课程。

一、学生现状分析

近几年，建筑材料工程技术专业的学生生源大部分来自云南省各州、市、县，有部分学生见识较窄、基础偏弱、灵活性不够。高中教学，学生学习是被动“填鸭式”教学，进入高职院校后教学方式改变，从被动学习到主动学习，角色的转变学生还不适应，过多依赖教师，学习主动性差，自学能力偏弱，上课玩手机的学生占一部分，这也是很多高职院校普遍存在的问题。

二、教学组织

以往的教学存在重理论、轻实践、重知识、轻能力的教育倾向，导致学生技能偏弱，不能适应企业要求，与高职院校人才培养目标不符合。水泥物理性能检验教学内容的选择要体现理论适度、突出技能培养理念，不仅适合高等职业院校建筑材料工程专业及相关专业的检测的教学，也适合中等职业技术学校（技校）相关专业、在职员工岗位技术培训和技术等级晋升考前辅导教学。教学内容与岗位工作内容一致，并与水泥物理性能检测竞赛项目内容一致。将学生定位于企业化验室新员工身份，遵循职业能力培养的基本规律，以真实水泥物理检验工作任务及其工作过程为导向，整合、序化教学内容，科学设计水泥物理检验的学习性工作任务，将“教、学、做、考、评”一体教学组织形式，实现“课程与工艺结合、课堂与情境结合、实训与岗位结合”“课程与竞赛结合”的教学改革。

（一）教学内容的选择安排

按照水泥企业化验室总体认知要求、工作任务和岗位设置情况，提炼出5个具有典型意义和涵盖不同技术层次的技能，形成相对独立的专业核心技能项目。由简单单一检验项目至复杂的综合任务，层层递进，有利于学生能力提升。

水泥物理性能检验常规检测：水泥密度检验，水泥细度—（筛析法）检验，水泥比表面积（勃氏法）检验，水泥标准稠度用水量、凝结时间、安定性检验，水泥胶砂强度的检验5个实训任务，其中理论课时占总课时的三分之一，实训课时占总课时三分之二。

（二）教学的实施

1.学习情境设计

通过企业调研和分析，将水泥物理检验岗位典型的工作任务所涉及的知识和技能转化为学习领域，再细化为若干个学习单元，以水泥密度检测实训任务为例：

2.教学任务的实施过程（初步认识阶段）

第一步：根据实训项目班级人数分组15～18人。

第二步：试验前下发任务通知单，内容包括：任务描述、实施载体、实施要求及建议。

第三步：学生根据任务通知单要求，试验前提前做好预习编写任务实施方案及任务报告单。

第四步：任务实施在实训室完成。上每个实训课教师提前检查每一小组任务实施方案是否可行。“教、学、做”教学主体——教师，上实训课时教师给学生做演示试验，在演示每個试验过程中边做边进行讲解，学生根据教师的讲解认识仪器，知道仪器使用方法，如何完成整个试验以及在试验中需要记录数据。学生以2～3人为小组，根据教师的讲解试验过程依葫芦画瓢完成“学、做”，做完试验教师检查每个学生是否有预习报告（任务报告单），任务报告单内容：试验目的、条件、主要仪器及参数、步骤、试验数据，试验中出现的问题及解决措施，其中任务报告单内容中除步骤、试验数据、试验中出现的问题及解决措施需要完成试验后填写外，其他内容需要提前预习。在整个任务实施过程中打破以往教学程序，上课先把试验原理、试验条件，需要掌握的理论知识、试验所用仪器、步骤在课堂进行讲解，然后再做试验。教学改革是把“教、学、做”放在实训室，完成“课堂与情境结合，实训与岗位结合”，本课程采用与企业相同的仪器设备，营造与企业相似的工作环境，模拟与企业一致的工作过程，以企业相应岗位的检验项目为主线，以真实检验任务为驱动，完成具有真实生产环境的实际技能操作训练。

第五步：讨论与总结在教室完成。学生全部做完一个实训项目后，在课堂上利用多媒体结合实训项目进行整理、总结。例如，学习情境1“水泥密度检验”（2课时），由教师、学生共同完成，课堂上教师将水泥密度检验所要掌握的理论知识点，检验原理、试验条件、试验主要仪器及参数、检验结果计算及处理进行讲解，实现“课程与工艺结合”。水泥密度检验过程中哪些环节难做由学生讲解，也就是“画葫芦”最难的环节。最后由教师把整个水泥密度检验进行总结，课堂留下20分钟时间，让学生把任务报告单填写完整，下课提交。通过以上教学程序，学生比较容易理解水泥密度检验所掌握的理论知识和试验过程，既调动了学习积极性，又活跃动课堂学习气氛，课堂上玩手机的现象减少了。

第六步：考试（理论试卷），理论考试试卷内容主要是水泥物理性能检验5个实训项目及结合水泥生产工艺、竞赛要求出题。试卷内容：试验原理、条件，仪器主要参数，试验数据计算及处理，试验中出现的问题、案例分析等，通过“教、学、做”的整个过程学习，最后把理论与实践结合起来进行考核。

第七步：成绩评定，可从以下几个方面综合考虑：考勤、任务实施方案、试验操作过程（以小组考评）、任务报告单、理论试卷等方面进行综合评定。

以上七个步骤是学生学习水泥物理检验课的初步认识阶段。

3.强化阶段

根据水泥企业化验室水泥物理检验工作任务和岗位要求，结合水泥物理性能检验竞赛要求，以及学生实训中操作较困难的实训项目，选择强化操作训练的实训项目，如水泥胶砂强度检验，水泥标准稠度用水量（找水），水泥比表面积检验三个实训项目。每个项目分18人一组，3个人为一小组共同完成实训项目，教学主体为学生，这个阶段主要训练学生操作规范及熟练程度，以小组考核操作。实作考核将考核实训项目内容细化：（1）3人小组提交的任务实施方案;（2）任务实施过程中三人的配合及操作的规范性、熟练程度;（3）试验结果准确性;（4）评定成绩，从任务实施方案、操作过程、结果准确性三方面综合评定专题试验成绩。

水泥物理性能检验是全国高职院校建材类的技能竞赛项目，学生从初步认识阶段到强化阶段训练，基本掌握水泥物理性能检验的理论知识和操作的技能，经过选拔和训练参加全国高职院校建材类技能竞赛，学生从竞赛中找到自身的差距，通过竞赛得到综合素质提高，实现质的飞跃，同时从竞赛中找教学差距，不断推动教学改革，以适应社会与企业的要求。

三、结束语

水泥物理检验课程教学中将“教、学、做、考、评”一体化教学组织形式，实现“课程与工艺结合、课堂与情境结合、实训与岗位结合、课程与竞赛结合”的教学改革，培养学生职业素养，使学生具备相应工作岗位的职业技能。

参考文献：

雷远春.硅酸盐材料理化性能检测[M].武汉：武汉理工大学出版社，2002.

编辑 李 静