多平台协同教学情景下的理实一体化复合教材建设实践——以《物流信息技术实务》为例

笪 旦，汪立亮

（1.江苏开放大学，江苏 南京 210009；2.凤凰出版传媒集团，江苏 南京 210009）

一、MOOC/SPOC平台下的翻转课堂

（一）MOOC以及SPOC

“大规模公开线上课程”（Massive Open Online Course，MOOC）也称慕课，由很多愿意分享和协作以便提高知识水平的学习者组成，通过信息技术与网络技术将优质教育送到世界各地，不仅提供免费的优质资源，还提供完整的学习体验，展示了与现行高等教育体制结合的种种可能。[1]“小规模限制性在线课程”（Small Private Online Course，SPOC）作为“后MOOC 时代”的一个典型范式，它通过缩小学习者规模以及降低设置课程准入条件，提升MOOC学习效果。[2]MOOC和SPOC使用的平台概称为慕课平台，在教学应用过程中根据授课对象及范围，可设置为MOOC和SPOC两种模式。

（二）翻转课堂

翻转课堂也称颠倒课堂，通过对知识的传授和知识内化的颠倒安排，改变了传统教学中的师生角色并对课堂时间的使用进行了重新规划，实现了对传统教学模式的革新。[3]翻转课堂的特点之一就是在最大化开展课前预习的基础上，充分利用课堂学习时间来提高学习效率，关键就在于如何通过课堂活动设计实现知识内化的最大化。[4]

（三）3MOOC/SPOC与翻转课堂融合存在的问题

MOOC/SPOC与翻转课堂教学模式的融合是将信息化技术应用于教学过程，教学双方在信息环境下合作互动，以翻转的方式再规划师生角色及教学次序，提升学习效率并促进学习者综合素质的全面提升。两者融合可以更好地促进教育的均衡发展、解决教学资源匮乏问题，但是在教学应用中，还存在实时互动性差、学习者体验差等问题。

二、多平台协同教学的翻转课堂

（一）多平台协同教学的目的

多平台协同教学体现为“分布式资源、一站式管理”，即结合各类APP的特长及功能，将各类学习资源部署在不同的APP上，并在学习的不同阶段中通过课程微信群依次推送给学习者；为了便于学习者进行资源管理和复习，同时还将所有学习资源集中在一个主资源平台。这种模式的主要目的有两个方面。

第一，提高用户体验和满意度。慕课平台的功能大而全，但是无法将每个功能模块的使用效果做到较优。此外，许多学生对学习专用软件具有一定的抵触心理，将各类教学资源安排在各类专业的APP，可有效解决上述问题。

第二，多渠道的信息轰炸，提高教学效果。各类资源既可在主资源平台上查找并学习，也可以通过微信群中的链接快速查阅。学习者不太可能在一个平台认真学习全部的学习内容，应通过多平台发布、多渠道推送的方式，最大化提升信息接收率和点击率，提高教学效果。

（二）平台组成

1.主资源平台。主资源平台即存放全部学习资源的线上教学平台，通常可以选用慕课平台作为主资源平台。传统的教学环节包括课前预习、课堂资源、课后作业等，这与慕课平台的课程结构基本一致。对照课程结构，将全部资源上传至慕课平台，便于学习者一站式管理各类学习资料。教师可根据课程教学需要及学校管理政策，选择合适的慕课平台作为其主资源平台。

2.教材资源平台。教材作为学习者现有的主要教学资源，具有其他教学资源及教学产品无法比拟的优势。出版社在教材出版过程中既要考虑到学习者的便利性，又要破除线下教材与线上平台的壁垒，将学习者引流至线上平台。

《物流信息技术实务》教材给各知识点及学习节点配套设计二维码，便于学习者即时扫描并快速获取相应的教学资源，如教学案例全文阅读、教学微视频在线播放等，而非仅提供平台公众号或平台网站，让学习者登录后二次检索。

3.直播授课平台。线上直播教学与线下课堂教学相结合是翻转课堂的表现形式之一。纯线上的直播教学由于网络、技术、教学组织等方面因素,还存在一定的限制,不能满足学习者对真实情感体验的需求，教学效果有待提升。混合式教学模式将线上学习和线下教学相结合，能够在一定程度上弥补纯线上直播的缺陷。线上直播平台根据客户使用目的不同，可以分为秀场直播、游戏直播、体育直播以及教育直播等。教师在进行线上直播教学时不应局限于在教育直播APP中选取平台，可以选用多个市场占有量大的直播平台并组织学习者参与测验，综合权衡用户体验、教学管理等因素，选取适用于课程教学的直播平台。

4.测试及调研平台。慕课平台或教学类APP均有测试模块，但是在其使用过程中均存在各类问题，用户满意度普遍不高。如网络传输速度慢导致打开测试界面卡顿；测试刷新页面中断，需要多次刷新，甚至可能导致测试提前被动结束；测试结果的数据统计与分析不够全面等。建议使用专业化的商用软件解决上述问题，将测试链接转换为二维码并推送到班级微信群中，学习者可快速打开并顺利完成测试。

（三）多平台协同教学下翻转课堂设计与实践

本模式变革现行高职教育的混合式教学范式，聚焦翻转课堂教学效率低下问题，依托凤凰教育和超星尔雅两大平台，利用超学习通、微信小程序、问卷星、斗鱼等APP终端，合理规划和设计线上及线下教学活动，在高职教育中具有推广应用价值。多平台协同教学情景下的翻转课堂分为课前、课中以及课后三部分，充分发挥信息化技术和产品的优势，实现教学效果的有效提升。

课前通过微信发送学习通知，将课前学习视频上传至超星慕课平台供学习者预习使用，课前学习视频不会在课堂上进行二次讲解，但是其内容是课中实训的理论基础；对于没有制作成教学视频的学习内容，可通过直播平台上进行直播授课，只需准备好授课PPT即可。

课中教学包括课堂考核、课堂授课以及课中实训三个环节。课堂考核采用问卷星考核学习者的课前学习效果；课堂授课主要使用凤凰教育云平台，学习者在结合PPT以及教材学习的过程中，可扫描教材上各知识点对应的二维码，进行拓展学习；课中实训同样使用凤凰教育云平台，扫描教材中的二维码下载实训指导书、实训软件、实训报告书模板等实训资源。部分学习者不愿意开口与教师进行咨询，可通过微信进行提问。

学生在课后完成实训报告书并上传至超星慕课平台，也可在该平台查找本次课的全部教学资源，见图1。

图1 多平台协同教学下翻转课堂设计

三、《物流信息技术实务》理实一体化复合教材的实践

（一）教材建设依据

第一，课证融通。国家鼓励职业院校学习者在获得学历证书的同时，积极取得多类职业技能等级证书，学习者更容易实现学历与证书兼得。教材在编写过程中融入中国物流与采购联合会颁发的中级物流师职业资格考证内容，促进课证融通。

第二，就业导向。《江苏物流管理专业市场调研报告》显示：高职物流管理专业学生主要就业岗位包括仓储、配送、运输、货代、客服、采购、报关以及物流市场开发，通过对上述八类企业调研及岗位需求分析，结合《高等职业学校专业教学标准（财经大类）》开发设计《物流信息技术实务》教材中的知识内容及技能操作。

第三，“双元”开发。考虑到物流职业教育的特点及教改趋势，通过与苏宁物流、京东物流等知名物流企业的校企合作，建设校企“双元”合作开发教材，将传统的项目化教材结构改建成工作手册式教材并配套开发信息化资源。

（二）教材建设思路

第一，知识结构化、内容碎片化。新编教材以“物流数据流动形式”为主线，将零散的各种物流技术归类为“物流数据采集”“物流数据追踪”“物流数据交换”“物流数据存储”“物流数据操作”五个模块，每个模块包含若干项物流信息技术，每项物流信息技术的知识点进行碎片化表达，确保学习者可以快速掌握各种知识，同时还能理清各知识之间的逻辑关系。

第二，文字内容可视化表达。将大段文字内容通过图、表等方式方法进行转换表现，便于学习者的直观阅读和快速理解，提高可阅读性。

第三，实训方案的优化设计。一方面，基于校企合作企业提供的数据及企业真实业务流程进行二次加工，结合现有物流软件进行开发设计实训方案；另一方面，确保凤凰教育云平台上的课程实训软件的可得性。

第四，基于线上平台的教材资源建设。教材配套资源包括PPT、教学微课视频、图文并茂的自编/汇编教学案例以及流媒体考核资料。这些资源既要适用于纸质教材的呈现与传播，同时还可以通过智能终端便捷获取。

（三）教材结构

教学内容横向分层（次），将高职、开放本科教学内容（知识点）分成两个层次，实现教学内容分离，又不失其整体性设计。教材中用“拓展教学”区分高职和开放本科教学内容，高职学生学习基础知识，开放本科学生学习基础知识和拓展知识两方面内容。

教学内容纵向分块（模块），以信息流串通各类物流信息技术，归类为“物流数据采集”“物流数据追踪”“物流数据交换”“物流数据存储”“物流数据操作”五个模块，每个模块下面均有实训项目，全书共21个实训，充分体现项目化教学设计理念。

（四）教材内容

通过对就业岗位（群）调研及物流职业技能证书考试的内容剖解，《高等职业学校专业教学标准（财经大类）》明确物流专利专业“物流信息技术实务”课程内容包括“物流数据采集”“物流数据追踪”“物流数据交换”“物流数据存储”“物流数据操作”五个模块；“物流数据采集”模块包括条形码技术、RFID技术、OCR技术以及POS技术；“物流数据追踪”模块包括GPS技术、GIS技术以及LBS技术；“物流数据交换”模块包括物流网络技术以及EDI技术；“物流数据存储”模块包括DBMS以及基于EXCEL的出入库单证制作；“物流数据操作”模块包括物流管理信息系统（LMS）、仓储管理信息系统（WMS）、运输管理信息系统（WMS）、客户管理管理系统（CRM）以及电子订货系统（EOS）。

（五）教材资源与线上平台的交互

第一，网络通路保障。教材的配套资源存储于凤凰教育云平台，资源链接以二维码的形式印制于教材的对应知识点处，学习者通过二维码扫描工具获取资源。资源获取时间取决于学习者所处网络、学习终端配置以及云平台服务器带宽。凤凰教育云平台通过增加服务器数量、提高服务器配置以及提高网络带宽等方式确保学习者可以快速获取教材资源。

第二，学习资源对应率高。将教学案例、教学视频、教学PPT等资源链接放置在纸质教材中的对应位置，确保学习者“所扫即所得”，避免出现扫描链接失效、教材内容与扫描获取内容不吻合等现象发生。

第三，教学资源动态更新。教材资源需要随信息技术发展和产业升级情况及时动态更新，出版社可将主编提供的教学资源在服务器对应的位置进行替换和更新即可；教材上的二维码本质上是一个链接，服务器替换完教学资源后，学习者扫描原二维码即可获取更新后的教学资源。

第四，具备数据统计和分析能力。出版社的资源平台应具备一定的数据统计和分析能力，让教师知道在某知识点在某时间段的点击率和使用终端IP等数据，而且可以根据教师的需求开发更多的数据功能。

多平台协同教学情景下的理实一体化复合教材《物流信息技术实务》的开发，内容围绕物流岗位需求和物流技能考证，符合混合式教学实施要求，是移动互联网时代下泛在学习的课程教材立体化资源库。出版社资源平台需致力于“为教材服务”，而非“为教学服务”，提高学习者在使用教材的过程中的线上资源获取便利性和满意度是其核心竞争力。