苹果中早熟品种‘绿帅’在辽宁义县的试栽表现
2019-12-04王颖达张秀美
王颖达,于 辉,张秀美*
(1 辽宁省果树科学研究所,辽宁 熊岳115009;2 辽宁农业职业技术学院,辽宁 熊岳115009)
‘绿帅’苹果是辽宁省果树科学研究所在‘金冠’苹果的实生后代中选育出的苹果新品种,于2003年12月通过辽宁省农作物品种审定委员会品种登记并正式定名[1]。2011年锦州市义县引种试栽,综合性状表现良好,可在当地推广,有利于调整不同成熟期的品种结构,提高苹果生产的收益。
1 引种园试栽概况
义县位于辽宁西部,锦州市辖区的正北方,医巫闾山西侧,北邻阜新市,西接北票市,北纬41°16′~41°48′,东经120°51′~121°44′。年均温7.9 ℃,无 霜期149 d,≥10 ℃积温3 400 ℃,日照时数1 527 h。试栽地为义县张家堡镇鲁家屯,丘陵坡地,沙壤土,有灌溉条件。2011年栽植‘绿帅’400株,株行距3 m×4 m,管理水平较低。2013年开始结果,2016—2018年,平均每666.7 m2产量依次为1 100、2 000、2 000 kg,产值为2 640、4 800和4 800元。
2 主要性状
2.1 果实经济性状
果实短圆锥形,平均单果重253 g,最大400 g。果实底色黄绿,果面有红晕,无锈。果肉乳白色,肉质脆,多汁,果肉硬度8.6 kg/cm2,可溶性固形物含量12.80%,风味甜酸,清香爽口。果实在室温下可存放15 d。
2.2 生长结果习性
树冠中大,树势强健,树姿半开张。平均树高3.0 m,主枝10个左右,干径约11.3 cm。萌芽率较高(58.8%),成枝力3.6 个,枝条粗壮,一年生枝平均长63.3 cm。有腋花芽结果习性,连续结果能力强。果实采收前有落果现象,落果率5%。可无袋化栽培。
2.3 物候期
在锦州义县每年4月中旬花芽萌动,4月底盛花,花期持续1 周左右。落花后70 d 果实可食,成熟期为8月中旬[2],正值‘嘎拉’苹果上市前期,填补了当地苹果市场的空档期,销售价格较高。11月中旬落叶。
3 栽培技术要点
3.1 建园
宜选择平地或小于15°的坡地建园,土壤以沙壤土为好。栽植株行距3 m×4 m 或2 m×4 m。授粉品种可搭配‘寒富’‘岳华’或‘岳阳红’等,与主栽品种配置比例为1∶4。栽植前将苗木用水浸泡2 d,并进行消毒。采用机器开沟,施入腐熟的农家肥,回填部分表土,再放置苗木及剩余土壤。切忌苗木接触底肥。苗木定干高度80 cm。灌2 遍透水后覆膜,可有效提高苗木成活率,保证果园的整齐度。
3.2 整形修剪
树形采用纺锤形或高纺锤形。第1年春抹芽,保留主干上部最健壮的1 个芽,其下第2、3、4 芽抹除。如是分枝大苗,其上其他上部枝条剪除,当新梢长至20 cm时用牙签开角,立秋前后将新梢拉至120°。第2年春季修剪时,将所有的分枝清除,保持中心干优势。发芽后保留前端最健壮的1 个芽,其下第2、3、4 芽抹除。对新生枝条抹芽和牙签开角。第3年春季修剪,中心干上的分枝保持单轴延伸,疏除旺长枝条,确保分枝粗度不超过中心干粗的1/3。如果分枝少于5 个,则全部疏除,第3年生长季管理重复上年方法。3年后,树高3 m 左右,分枝20 个左右。
3.3 花果管理
产量应根据树势而定,合理负载,每666.7 m2产量控制在1 500~2 000 kg。该品种易成花且花量较大,在幼果萼片合拢时稀果,保留中心果,疏除边果,包括畸形果、朝天果、梢头果、无果台副梢或果台副梢长势较弱的果, 多留下垂枝、中长枝果,适宜果间距15~20 cm。稀果后进行果实套袋,15 d 内完成。时间过早易落果,过晚影响果实着色。果实采收前7 d 摘袋,先摘外袋(防止果实直接接触阳光产生日灼),3 d 后去内袋。
3.4 肥水管理
果实采收后至土壤结冻前施入基肥。结果树每50 kg产量,施猪粪60 kg或牛粪75 kg,尿素0.65 kg,过磷酸钙(含12%P2O5)1.1 kg,硫酸钾0.5~0.6 kg。未经腐熟的有机肥不能施用。施肥位置在树冠垂直投影外围须根集中处,人工或机器开沟施入,沟深40 cm、宽40 cm。套袋后或新梢停止生长(6月上旬)时株施少量尿素和硫酸钾(用量包括在前述量内),挖放射状沟施入,将肥料与土壤混拌均匀,覆土灌水。幼树可按结果树施肥量的40%,挖环状沟施入。
套袋前和摘袋前要灌水避免日灼。另外要灌好解冻水、萌芽水及封冻水。
幼树期可在行间种花生等矮秆农作物,增加果园的前期收入。盛果期后,行间自然生草,当草长到40 cm时,保留10 cm 刈割,割下的草自然落地。夏季或秋季行内可覆盖花生皮、秸秆等覆盖物,厚度15 cm 左右,可以保湿和恒定温度。如果缺钙,可在落花后14 d 及采收前1 个月每隔7 d 补钙1 次,连喷二三次。
3.5 病虫害防治
春季萌芽前,杀死潜伏的腐烂病、干腐病、枝干轮纹病等病原菌和害虫虫卵。刮治腐烂病,涂抹成膜型愈合剂;全树喷布3%甲基硫菌灵糊剂100~130 倍+40%毒死蜱乳油800 倍液。4月上中旬,防治花腐病、霉心病、白粉病、卷叶虫、天幕毛虫等,喷布70%甲基硫菌灵悬浮剂1 000 倍+ 5%高效氯氟氰菊酯水乳剂1 500 倍液。5月上中旬(落花7~10 d),主要防治轮纹病、炭疽病、苹小卷叶蛾、红蜘蛛和苹果黄蚜,喷布3%多抗霉素水剂500 倍+3.2%甲维氯氰微乳剂1 000 倍+4%阿维唑螨酯水乳剂1 000 倍+50%吡虫啉2 000 倍液。6月上中旬(苹果套袋前),主要防治苹果黑点病、炭疽病、轮纹病、桃小食心虫、卷叶虫、红蜘蛛和苹果黄蚜,喷布50%甲基硫菌灵悬浮剂1 000 倍+25%杀铃脲悬浮剂2 000倍+20%三唑锡悬浮剂1 500 倍+20%杀灭菊酯2 000 倍液。7月中下旬,防治白粉病、轮纹病、炭疽病、桃小食心虫等,喷布20%咪鲜胺已唑醇微乳剂2 000 倍+80%代森锰锌1 000 倍+2.5%联苯菊酯水乳剂1 000 倍+25%灭幼脲悬浮剂1 000 倍液。8月上旬,防治斑点落叶病、褐斑病、桃小食心虫、卷叶虫,喷布40%氟硅唑乳油6 000倍+70%代森联可湿性粉剂1 000 倍+5%高效氯氟氰菊酯水乳剂1 500 倍+5%阿维氟啶脲2 000 倍液。8月下旬至9月中旬,防治褐斑病、斑点落叶病等,喷布3%多抗霉素水剂500 倍+70%丙森锌可湿性粉剂800 倍液;15~20 d 后喷布43%戊唑醇悬浮剂2 000 倍+65%吡唑代森联2 000 倍液。