如何做好旅游商品开发促进全域旅游发展

付吟

【摘 要】 本文通过对国内新兴特色旅游商品开发研究的分析，提出了我国旅游市场中旅游商品发展存在的问题，同时论述了我国新兴特色旅游商品市场开发对策，这對大旅游视角下旅游商品的深度开发具有指导意义。

【关键词】 旅游商品 开发 问题 措施

随着我国旅游产业的提质升温和旅游人气的不断攀升，与旅游相关的住宿、餐饮、交通等行业发展较快，但作为旅游产业重要组成部分的旅游商品开发相对滞后。在旅游产业由“门票经济”向“产业经济”转变的今天，适应旅游产业做大做强的发展需求，务必加大旅游商品的开发力度。

一、旅游商品的开发分析

（一）开发背景。目前，我国旅游业已经发展到了相对成熟的阶段，大旅游观念的提出使旅游业成为一种综合产业体系。这种产业模式也让旅游商品的发展进入到新的阶段，人们对旅游商品的新的要求使传统旅游商品的市场缩水。所以，对新兴特色旅游商品的开发就显得尤为重要。

（二）开发原则。旅游商品开发应该遵守如下原则：1.市场导向，适应需求原则“市场至上，顾客为王”，在市场导向确立后，通过深入市场、分析影响顾客需求，判断未来一定时期内顾客数量和需求量变化趋势，确定旅游市场定位、开发时序和规模。2.注重文化内涵，突出产品特色的原则文化内涵和产品特色是旅游商品的灵魂，是一个旅游吸引游客的主要源泉和核心的市场竞争力。旅游商品特色就是要围绕文化内涵，塑造独具特色的旅游产品，防止竞争对手的模仿、雷同。3.塑造形象，引导消费原则旅游商品的不可移动性，决定了旅游商品的营销要靠形象传播，这种传播对于新兴旅游商品的推广，起到了引导旅游消费的作用。4.系统开发，协调发展原则旅游商品的设计和开发要有全局性、系统性、统筹性，以达到各方面旅游要素间的合理配置，要达到这几点就离不开以的政府综合调控、统筹安排，引导人民形成现代化的旅游市场和旅游产业观念。5.可持续发展原则可持续发展的原则要求旅游商品的设计开发必须正视旅游商品的生命周期以及环境、资源保护的协调。

（三）开发现状。根据产业特征及旅游特性划分，新兴特色旅游商品的开发可划分为四种类型：工业旅游商品、农业旅游商品、红色旅游商品、高端旅游商品。1.工业旅游商品以首钢工业遗址、重庆工业博物馆等为例的众多工业旅游景点错误地将旅游商品这个观念仅仅局限在纪念品上，这个错误观念使得顾客很难提起购买的欲望，大大降低了旅游体验，也降低了借助纪念品推销景区的能力。2.农业旅游商品目前我国农业景区还处于发展形成阶段，虽然到农业景区游玩的人数逐年增长，但从国内整体旅游数据来看，到农业景区游玩的游客数量、增长数量、消费情况，在我国整体旅游数据中占比仍相对偏低 。这和我国目前的农业景区运作模式和游客参观现代化农业的需求动机间的差距有着密切关系。3.红色旅游商品我国红色旅游资源丰富且独具特色，但景区出售的商品却仍以传统手工制品和纪念品为主，普遍缺乏红色文化内涵，浪费红色景区所特有的文化优势，缺少竞争力。4.高端旅游商品高端旅游商品近几年刚刚出现，其是为了满足少数高端旅游者需求而在一定区域内开发出来的，对于多数人来说还是很陌生的。

二、我国旅游市场旅游商品发展存在的问题

（一）旅游商品发展尚未走上正轨，缺乏正确引导。我国的旅游商品主要是由一些小企业生产。这些小企业对旅游商品生产的管理不善，销售网络的布局不清，使旅游局难以实际履行协调管理的职能。

（二）重景区建设轻旅游商品，思想存在偏差。大多数景区的盈利模式仍然是传统的门票、餐饮、住宿为主。其中门票占了景区收入的重头。这种模式不仅老化，而且更容易使景区轻视对其他盈利方式的探索，导致传统旅游商品样式单一僵化，缺乏创新。

（三）旅游商品缺乏少创新。创新推动企业发展，只有不断推陈出新，创造开发新的旅游产品。才能在市场竞争中取得源源不断的动力，立于不败之地，为企业取得最大的经济效益。

三、特色旅游商品开发对策

我国旅游业发展速度快，新兴特色旅游商品的市场渴求越来越大，在开发特色旅游商品时笔者认为应采取以下3个对策。

（一）提升对新兴特色旅游商品的认识。转变观念，提升对新兴特色旅游商品发展重要性的认识。发展新兴特色旅游商品生产，扩大其销售方式。

（二）完善市场机制，顺畅旅游商品销售渠道。营建完善、层级分明的销售网络，使商品可以充分满足顾客的需求;完善分红制度，适当让出部分利润调动各级代理商、经销商的积极性。

（三）新兴特色旅游商品生产与销售要在政府的宏观指导下进行。目前我国新兴特色旅游商品生产企业规模小，经济实力弱，要鼓励这些企业发展和壮大离不开政府的支持。政府不仅要在经济、政策上支持，还要积极引导，科学发展，令旅游产业发展更加多样化、现代化、紧跟时代步伐，为新兴旅游产业的发展提供强有力的支持。

（四）形成共识，加大旅游商品的开发力度。目前，我国旅游商品总体来说是资源丰富但产品开发力度不够，市场空间巨大但产业链条拉伸不长，行业发展前景看好但政策扶持力度不大，旅游购物比重仅仅徘徊在7%左右，远远低于全国平均水平。因此，在加快旅游产业发展的同时，应高度重视旅游商品开发。政府、企业、平台多方共同推动旅游商品的开发力度。

（五）产销互动，形成一体化产业链。生产的产品要适合旅游消费市场，抓住游客的心理。生产企业与销售渠道建立长期沟通互动机制，定期交流市场反应情况，生产企业应根据市场反应情况及时研究，投入研发和技改资金，生产出当下游客的需求。政府部门根据技改的投入和实效，加大政策扶持力度。

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