民风民俗这样写

◎ 胡伟仙

通过对教科书上关于民风民俗课文的学习，又通过同学之间互相交流，同学们对一些地方的风俗有了更多的了解。今天我们就写一篇有关民风民俗的习作，可以写节日习俗，也可以写富有地方特色的服饰、饮食、民居，还可以写新颖、别致的民间工艺品。可以是课外阅读时知道的，也可以是通过调查访问了解到的，还可以是在别的地方亲眼看到、亲身感受到的。写此类作文要注意以下三点。

首先，了解要深入。在我国，任何一个地方都有许多风俗，小至一种小吃、一个头饰，大至节日习俗、民居建筑等。这些民风民俗包含着丰富的民俗文化，凝聚着数千年文明古国的文化积淀。如果不深入地了解要写的东西，写好这篇习作是不可能的。比如，端午节妈妈给你戴上了一个漂亮的香囊，但为什么要戴香囊，香囊里面是什么东西，你可能就不知道了。因此同学们要通过各种渠道去了解当地风俗，比如可以请教长辈、老师，弄清楚这个风俗是怎么来的，具体的内容有哪些，为什么要有这些内容、步骤。还可以采用查阅资料、上网搜索等手段。

其次，选材要独特。同学们通过多渠道的了解，对当地的习俗、饮食等知道了很多，那是不是可以随意地拿来写呢？不是的。应该从中精选一项来写。它首先必须是你了解最深、印象最深、感受最深的，其次还必须是独特的。像清明节扫墓、端午节吃粽子、中秋节赏月、除夕吃团圆饭等，这些风俗全国大部分地区都有，写这些，可读性就不强了。如果要写的内容只有当地才有，或少数地区有，那读者就会感到新奇，就爱读。有了这样的素材，就为习作的成功打下了良好的基础。因此，选材时一定要反复斟酌。请看习作《躲亲》片段：

父母亲不会忘记村中长辈的叮嘱：女儿出嫁时，娘家父母必须朝与女儿出嫁方向相反的路线走，直到完全听不见迎亲的鞭炮声和唢呐声为止。这就是我们这儿农村的“躲亲”风俗。

片段写了“躲亲”的具体过程。“躲亲”这一习俗非常独特，因此，很少有人知道，读者一看到“躲亲”，就一定很想知道怎样躲亲，为什么要躲亲，于是就有出奇制胜的效果。

再次，描绘要生动。不管你是写习俗还是服饰、饮食、民居等，都要精细地描绘，把自己看到的、听到的、想到的、感受到的，用生动的语言表达出来，真实地再现当时的情景，让读者如眼所见、如耳所闻，有身临其境之感。请看习作《鸭血粉丝汤》的片段：

鸭血粉丝汤名好听、味好吃，就连颜色也好看。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条地分散在粉丝上，旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠做伴。白红相间，还有黄、灰、绿和米黄色点缀，再加上绿葱和一勺红红的辣油漂在汤上，真是令人口水直流。

片段写的是南京传统美食——鸭血粉丝汤。围绕总述句中“颜色也好看”，小作者紧紧抓住小吃的食材和颜色，粉丝、鸭血、油果子、香菜、鸭肝、鸭肠、辣油，粉丝配上众多的配料，再加上白、黄、绿、红等各种颜色，太吸引眼球了！难怪会“令人口水直流”。由于小作者的生动描绘，让读者眼前就好像摆着一碗诱人的热气腾腾的鸭血粉丝汤。