温泉酒店的特色餐厅

符轩

1 鲜椒肥肠美蛙仔。

2 秘制五香牛腱子。

3 咖喱串。

4 四季餐厅。

四大主题餐厅特色菜品：名仕阁

名仕阁以粤菜、私房菜为主，餐厅全部为包房，从小型的朋友聚会，到大型的商务餐会、喜寿宴请皆可罗纳于其内。

秘制五香牛腱子，一种为带骨牛腱子，另一种为去骨牛腱子，其外观均呈长圆锥形状，经秘制后，口感奇香;港式烧味拼是粤菜中的一种烧烤食品，烧味源于广东顺德，其代表菜有叉烧、烧乳猪、烧鹅、烧鸭;老火靓汤又称广府汤，属于粤菜系，是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中華老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜;鲜鲍炆鸡，鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金海珍之冠”，其肉质细嫩，营养丰富。三黄鸡口感独特，味道鲜美，是营养佳品，在国内外享有较高的声誉;鲜椒肥肠美蛙仔其肉嫩滑，味鲜不腻，营养滋补，很受食客热捧;鲜虾云吞面是广州人喜爱的传统风味小食之一，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等，汤鲜味美。

5 港式烧味双拼。

6 油焖大虾。

明晖阁

明晖阁以“港式豆捞”四季小火锅为主，招牌汤底清新、营养、健康。

浓汤锅底：这里的浓汤锅底冠以“极品”二字着实是名不虚传，锅底的熬制食材丰富，火候恰到好处。汤品色泽金黄，汤鲜味厚，滋味浓郁，香而不腻，菜品入汤涮食之美味不言而喻。

入汤锅涮的食材有雪龙眼肉，肉质细嫩，口感香甜多汁，爽滑顺口，柔香突出;加拿大象拔蚌，又名太平洋潜泥蛤、皇帝蚌、女神蛤，是不少人崇尚食用的高级海鲜;牛肝菌，因肉质肥厚、极似牛肝而得名，香甜可口，营养丰富;双滑拼盘中的虾滑，下锅后，经过涮煮，入口十分美味，人人都爱，特别受到孩子的喜欢;3D至尊羊肉，肉质与牛肉相似，肉质细嫩，涮后好吃到不得了。

蔬果三色面、空心烧饼是涮锅的压轴，让美味美感更加绵长。

7 鲜虾云吞面。

8 老火靓汤。

9 松露双菌爆大虾球。

绿茵阁

喜好川菜的要去绿茵阁，这是主打新派川菜的餐厅。幽雅别致的环境，坐下来品一品麻辣鲜香的川菜，十分惬意。

毛血旺是重庆的特色菜，京城有不少餐厅都有毛血旺，尝尝绿茵阁餐厅的，或许会尝到与众不同的独特味道;酸菜鱼也称为酸汤鱼，这道源自重庆的经典菜品在绿茵阁也很精致美味。

走进绿茵阁餐厅，弥漫着麻辣香锅的诱人美味，以麻、辣、鲜、香混搭为特点，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的喜好，尤其受到年轻人偏爱。

1 风味烤串。

2 冷串串。

 3 BILI BAR。