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细节教学在科学实验教学中的运用

2019-11-26逯淑娟

读与写 2019年19期
关键词:面包细节实验教学

逯淑娟

(河北省迁安市第三实验小学 河北 迁安 064400)

科学实验以培养小学生的科学素养为出发点,是发展小学生科学能力的有效途径。小学科学课程理念告诉我们:科学课程倡导小学生实践探究,在探究中发掘知识内涵,发展学生善疑乐究的科学学习思维,从而领悟科学的本质。因此,小学科学教师应该尊重学生固有的科学品质,调动小学生的实验兴趣,通过细节教学打破常规思维,规范小学生的操作技能,全面提高科学实验质量。本文笔者以小学科学实验题目为例,通过实验案例阐述细节教学的运用策略,目的是落实科学实验教学实效。

1.通过细节导入新课,调动学生参与兴趣

小学生对于事物本身及自然规律都具有较强的探究欲和求实愿望,科学教师应该从实际学情出发,合理设计教学实验,通过细节导入新课,充分利用已有的教学资源,让小学生参与到实验中来,感知科学规律的形成方法,从而使小学生的实验能力得到全面提升。比如讲河北人民出版社小学科学《观察土壤》,教学目标是对土壤进行研究,说出土壤的主要构成,并利用感官和简单工具进行实验,从而理解腐殖质等概念,帮助小学生树立环保与宣传意识。在实验引入阶段,科学教师应该从多个细节入手,让小学生对熟悉的土壤有更深刻的了解,认识水与土、植物与人之间的关系。实验过程中,要求小学生将采集的土块放入烧杯中,向烧杯加水,并且让小学生观察倒入水的多少与土壤沉淀的关系,用沉淀的方法可以将砂土和粘土分开。教师可引导小学生思考:烧杯中为什么会有气泡上冒,是什么浮在水面上?然后让小学生观察水的颜色变化,从而得出结论:干土颜色深、手感细、气味浓;湿土颜色浅、手感粗、气味淡。接下来科学教师可让小学生细致观察砂石、粘土等颗粒的运动方向,从而得知:砂土的颗粒体积较大但粘性教小;粘土颗粒体积教小但粘性教大。这些知识的获取都是细节教学的功效,每个课题的教学都应注重细节教学。

2.指导实验操作细节,优化学生实验能力

科学实验重视操作过程,小学科学教师要对小学生加强指导,严格把握操作过程中的细节,对于小学生出现的错误给予纠正,从而优化小学生的实验能力,让小学生获得更多的科学知识,使小学生达到自主探究和应用知识的目的。比如讲河北人民出版社小学科学《发霉面包的观察》,实验教学要求小学生通过对霉菌的科学培养及其生活环境条件的科学研究,坚持记录霉菌的生长情况,以此丰富学生的实验观察内容,保护并发展小学生的好奇心。在实验时,教师引导小学生用放大镜看清面包上霉菌的样子,当小学生拿着放大镜观看的时候,每个人拿放大镜与面包的距离不同,因而所观察的结果也不同,这时科学教师应该指导学生正确运用放大镜的方法,让放大镜与面包保持正确的距离,以获得最佳的观察效果。与此同时,科学教师要让小学生明白用牙签选取发霉的面包并不是随意的,对于所取发霉面包的大小及位置都有明确要求,这样才能保证实验的准确与科学。小学科学教师可以通过多媒体放大镜技术为小学生直观展示面包霉变的过程,构建实验情境,请小学生分组探究面包发霉与什么因素有关系,以优化小学生的实验能力。

3.生活细节深入课堂,培养学生科学素养

小学科学为小学生提供了生活经验,是小学生理解社会知识的基础课。科学教师要善于创设生活化的课堂氛围,将生活细节深入课堂,增强科学实验的启发性,发散小学生的思维,培养小学生科学的学习态度和素养。比如讲河北人民出版社小学科学《模拟雨的成因》,在日常生活中,小学生对雨这一自然现象都不陌生,但是对雨的成因并不了解,因此科学教师首先设计了讨论活动,让小学生探讨“小雨滴从何而来”,为学生在接下来的知识学习打好基础。接下来科学教师带领小学生进行模拟雨的形成的实验活动,帮助小学生掌握水的三种形态之间的变化,激发小学生关注科技发展的意识。在实验过程中,教师要加强实验细节的管理,让全体小学生都参与进来,有效评价实验细节,提升小学生的实验自信。如小学生在用酒精灯加热时有的用外焰,有的用内焰,由于方法的问题实验效果不佳,学生自然就会领会到用外焰加热效果最佳,知道了外焰的温度是最高的事实,燃烧最剧烈;如点燃火柴的方法也各有不同,火柴头应朝身体远端划,划着再去点燃酒精灯,避免烧伤肢体或衣物;云中的冰粒由于重力从高空中下落,下落途中会遇到温度慢慢变高就变为雨滴,雨滴形成位置的温度与其他位置的温度不同。最后教师可组织小学生制作一幅小水滴在自然界中“旅行路线图”,让小学生理解雨的形成及水在自然界中不断循环,养成节约用水的好习惯。

总之,细节教学是小学科学实验教学的好方法,小学科学教师在日常教学中应该注重细节,从实验的细微之处入手,引导小学生多思考、多探究,增强小学生的科学综合能力。同时,还要将细节教学渗透到实验的全过程,吸引小学生的注意力及探究力,为小学生呈现一个精彩的科学课堂。

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