安全存疑、加速腐败,你家的保鲜膜“保险”吗
2019-11-22
消费者报道 2019年5期
食物保鲜关系到家人的健康,所以,用来保鲜或防止串味的保鲜膜可千万别选错哦!
2019年4月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了妙洁PE保鲜膜、佳能保鲜膜、旭包鲜保鲜膜、克林莱保鲜膜、心相印PE保鲜膜、洁成PE保鲜膜、美丽雅保鲜膜、京东京造耐高温保鲜膜、简约组合保鲜膜、宜洁PE保鲜膜、乐扣乐扣保鲜膜、茶花保鲜膜、3M易撕型食品保鲜膜、洁能保鲜膜等14款市面常见的保鲜膜。
对比测试其增塑劑、总迁移量、高锰酸钾消耗量等安全指标,以及防雾性、易撕性、细菌菌落总数(保鲜效果)等性能指标。
哪款保鲜膜既“保鲜”又“保险”?随本刊一同探寻真相。
专题执笔 杨庄蓉
责任编辑 尚雍贺