职业院校技能大赛导游服务赛项选拔和培训的几点建议

■王春华/江苏经贸职业技术学院

为贯彻全国教育大会精神，深化人才培养模式改革，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，不断提高学生实践能力和创新能力，为经济建设和社会发展培养更多技术技能型人才，也为全国职业院校技能大赛导游服务赛项（高职组）选拔选手，江苏省教育厅近年来举办了数届职业院校技能大赛导游服务赛项，经过这几次的参赛，有几点心得。

职业院校技能大赛是检验职业学校专业技能教学质量和水平的重要平台和手段，从学校到系部都应高度重视技能大赛的训练和备赛工作,成立技能培训团队，配备专门的培训指导老师，并且培训团队和指导老师应该保持相对稳定。只有稳定的团队和指导教师，才能对整个参赛流程和指导心得有深刻的体会。

一、选手选拔

选手的选拔非常重要，是比赛成败的决定性因素。各个学校在选拔中都是优中选优，无论是形象、气质、身高、妆容服饰搭配都是同龄人中的佼佼者。高职院校的学生生源渠道分为四类：单独招生、对口单招、3+3转段以及高考招生。进行选手选拔时要充分了解生源特点。单独招生的学生，基础素质略差，但是有一定的学习能力和学习主动性；转段的学生旅游专业素养非常好，但是学习能力却是他们的短板；对口单招的学生，由于不少来自于城市家庭，所以英语能力和专业素养非常不错，但是参赛态度和自律性成为了选拔的障碍；高招的学生，参赛的愿望、自律性和学习能力都是非常好，不过专业基础素质差是他们的短板。

同时还要考虑选手的延续性，二年级的学生，无论是知识积累还是生活经验都比一年级的学生丰富，但是二年级的选手只有一次参加比赛的机会，而一年级的学生虽然相对稚嫩，但是可以有两次参赛机会，对于选手的培养和比赛经验的积累都非常充分，所以选手的选拔必须要形成梯队，以老带新。

在对选手进行取舍时，还要遵循先看能力，再看外貌的原则。如果选手长得亭亭玉立、一表人才，在比赛时确实会给评委留下很好的直观感受，但是技能大赛比的是导游词讲解能力、英语口语表达能力、学习能力和才艺等综合素质，选手长得再好看，如果自身水平所限，讲解不到位，临场应变能力不够，英语无法流畅表达，才艺不专业，只要有一项短板，是绝对不可能取得好成绩的。因此在学生综合素质与外貌的取舍中，首先要考虑的是素质，通过选手自身的实力来征服评委。

二、制订周密的培训计划

（一）围绕比赛目标制订培训计划

技能大赛对选手的综合能力和专业基本功要求极高，在比赛中想要取得优艺的成绩，任何一项训练准备都不能放松，需要进行周密的计划和严格的训练。按照竞赛规则，现场导游辞创作及讲解分值占30分、自选景点导游讲解分值占35分，导游理论考试分值占15分，导游英语口语测试分值占10分，才艺运用分值占10分, 其中对选手的导游讲解考核所占比重最大。尤其是现场导游词创作部分，需要准备几百篇专业元素导游讲解词，仅靠指导老师个人是无法完成的，因此要以指导教师为核心，团队协作完成训练任务。通过组建指导教师团队，针对比赛赛项进行分工，准备比赛资料和制定培训计划。以具体指导教师为主，其他具备专业特长的教师为辅，共同围绕着比赛目标开展着培训工作。

（二）做好选手的心理工作

备赛时间长，封闭训练加上高强度的学习，学生压力大，思想上会出现畏难情绪，指导教师要随时对学生进行多层面的关心和关注，经常和学生谈心，坚持全程陪同，做到心理上的陪伴和专业上的辅导同步进行。

三、加强训练备赛过程管理

（一）现场导游辞创作及讲解

比赛内容为中国旅游文化元素的创作与讲解。在比赛前规定时间公开题库。选手现场抽选出一个文化元素与一个团型，独立准备30分钟后上场，在2分钟内用中文进行脱稿讲解。

这部分比赛内容的特点是内容多，而且要根据不同的团型特点有针对性的讲解，如老年团与学生团、商务考察团在同一个景点的内容选择、语气运用、语速把控上都有区别。

如比赛内容中的唐卡，在给亲子团讲解时可以简单介绍唐卡颜料的来历，用料，在给老年团讲解时可以再加一点珍贵颜料的价格，在给商务团讲解时可以加入“2014年11月26日，佳士得拍卖明永乐御制红阎摩敌刺绣唐卡，此唐卡历经逾六个世纪仍保持上佳品相，已知的存世近例只有两件，均藏在西藏拉萨大昭寺，最后拍卖以3.1亿港元被上海收藏家刘益谦拍得。”一段内容，这样根据不同团型有针对性的讲解，可以让评委耳目一新，在众多“套路”导游词中脱颖而出。当然，这样的导游词创作对指导老师和选手的要求都非常高。

（二）自选景点导游讲解

主要考察选手的导游讲解能力。选手在赛前根据选题范围准备一段5分钟的导游辞和相应的PPT资料，讲解景点为非本省、自治区、直辖市的国家AAAAA级旅游景区或世界遗产地，用中文进行模拟导游讲解。选手所提供的PPT统一设置为自动播放形式。

这部分导游词的创作非常考量指导老师的导游词创作功力，在景点的选择上、导游词的创作上要紧贴时代，根据选手的风格选取内容、拟定主题，由选手和指导老师共同精心打造导游词，同时切忌不能由指导老师独揽，选手死记硬背。

导游词一定要精心打磨，对于导游大赛来说，这部分占分比例非常高，特别能打开差距，所以一定要反复斟酌并广泛听取校内外专家提出的修改意见，尤其要请行业专家来把关。创作好后，选手要深刻理解导游词，训练的过程中把导游词讲解形成一种条件反射，做到烂熟于胸。讲解时还要注意语速把握得当，与自动播放的PPT时间上完全契合，口齿清晰、情真意切，肢体语言规范，与现场评委有眼神上的交流互动等。

（三）导游英语口语测试

19年技能大赛中导游英语口语的测试方式为现场对话，测试内容为导游运用英语服务游客的能力。选手提前公布的题目中现场抽取一个，准备30秒后开始与裁判进行3分钟的情景对话。题目内容五花八门，既有导游服务规范题如机场接站服务，住宿问题处理等，又有景点知识题如桂林山水、长城等，还有导游服务应变能力题如换餐、行李丢失等。这样的比赛方式对选手的挑战比较大，要求选手既要有专业知识，还要有临场应变能力，首先要确保评委的问题能听懂，然后才能正确的回答。

高职学生的英语基础普遍较弱，尤其是听力及英语口语表达不理想，从公布赛题到比赛只有一个月时间，对选手的导游专业知识储备、临场应变能力、逻辑思维能力、语言组织能力、英语词汇量储备都提出了更高的要求。

针对这种情况，指导老师首先要分析题目类型，按照导游服务规范题、应变能力题、景点讲解题等形式进行分类，不同的题型有不同的回答方式方法，总结出回答模板，特别是开头和结尾的回答句型，帮助选手总结规律，提高记忆效率。同时一定要注意英文的词汇、句型的习惯用法。目前国内的英语教育中很多语法、词汇、句型的使用是过时的，在日常口语运用中是不恰当的，技能大赛的宗旨是突出实用性，突出在实际工作中的运用，实际场景的模拟，因此指导老师在英语导游词的创作中和指导中尤其要注意遣词造句的准确性，时代性。

（四）才艺运用

选手在4分30秒内完成带团过程中的导游情境描述及应景的才艺展示。才艺须符合导游职业特点，道具应便于随身携带。此环节选手服装应与导游真实工作情境相符合。

纵观各校选手的才艺比赛及评委的打分情况，总结出技能大赛的才艺赛项，一定要有技术含量或专业性，如果仅是个人爱好或临时突击的唱首歌、跳支舞是无法获得高分的，而且比赛要求突出符合实际带团情境和工作需要，所以在实际比赛中有选手选择古筝展示、现场菜肴制作、茶艺表演等都没有得到高分。这也是最近几年导游技能大赛的一个趋势。

（五）应变能力和舞台表现力的训练

除了以上各项根据比赛要求所做的训练之外，还要对选手进行应变能力和舞台表现力的训练。要安排专业仪态老师进行形体训练，从上场的那一刻起做到落落大方，面带微笑，根据讲解内容安排适时的移动脚步和手势，注意和评委的眼神交流，具有亲和力。在抽到不熟悉的景点时，不慌张，不放弃，通过放缓语速、延长开场白、自我介绍、行程安排等“套语”把比赛顺利完成，达到比赛规定的时间要求，这样的讲解，虽然核心内容缺失，但是可以最大限度的降低失误带来的失分。

高等职业院校技能大赛导游技能服务赛项比赛是各个高职院校旅游类专业的年度技能大展示和大比拼，本文基于历年来指导学生参加比赛的一点心得，着重阐述如何选拔选手以及如何确定训练流程和内容，希望对今后参赛的指导老师和同学带来些许灵感和参考。