『王麻子』哪去了？

●李 俭

朋友来京，见我后聊起京城的老字号，问我：“王麻子剪刀哪去了，怎么多年不见了？”我告诉他：十多年前就倒闭了，“王麻子”牌子封入博物馆，成为历史了。这位朋友倍感遗憾地说：“多好的剪刀啊！既锋利，又耐用。”我说：“是啊！挺可惜的。”

早先，说起“王麻子剪刀”，可说是上下左右老幼皆知。特别是乡下的老一辈村妇，更是极为推崇。然而，拥有300 余年历史的这个京城“老字号”却倒下去了，怎不令人倍感遗憾？

“王麻子”为什么倒了，是何原因？虽然看外观、看刃口、看剪轴、试剪刃，“王麻子”以其质量上乘而闻名，在计划经济时期还曾名列全国第一。然而，在市场经济条件下，这些“黑老虎”却在王府井、西单百货大楼的商品柜里一直躺着睡觉，今天睡、明天睡，今年睡、明年睡，一直沉睡不醒，极少有人问津。“黑老虎”们也许不知，改革开放后，人们生活水平芝麻开花节节高，缝缝补补的事越来越少，“老三件”如缝纫机等大多退出历史舞台。即使是裁缝也极少用“王麻子”这样大而笨的剪刀，而改换轻便灵秀的裁剪工具。可“王麻子”竟然百年不变，面目依旧，消费者愈发不再接受。

而同为剪刀厂家的杭州张小泉，却是另一番景象。就在“王麻子”倒下之后的第二年，媒体报道，张小泉为沃尔玛供500 万元货。500 万，对于大型工业企业来说，可能是区区小数，可对于轻工生产企业的张小泉来说，却是不小的数目。

北有京城“王麻子”，南有杭州“张小泉”。这两大品牌都有300 余年历史，早已声名鹤立。可一家陷入困境倒闭，一家却活得很是滋润。差距何在？创新求变。“王麻子”一直骄傲于轴粗有力、不崩不卷、刃薄锋利、经久耐用，产品三百年一贯制，七年之内更换七任厂长，那可真是来也匆匆，去也匆匆，谁也没有心思“改弦更张”、走出新路；而“张小泉”350 余年来一直坚持“良钢精作”的家训和“质量为上，诚信为本”的经营宗旨，信守“世事沧桑心事定，胸中海月梦中寻”的文化理念，坚持梦想求变、创新发展，开发出“信花、山郎、五虎、圆头、长头”多款，上百种产品，裁衣的、修脚的、剪甲的，乃至女士修眉的，男士剪鼻毛、耳毛的，大的、小的，长的、短的，应有尽有。依靠式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。著名剧作家田汉曾写下诗句称：“快似风走润如油，钢铁分明品种稠，裁剪江山成锦绣，杭州何止如并州。”2007 年，厂领导被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226 名代表性传承人名单。

从两者的不同境遇，我想到今天我们应该如何对待“老字号”的问题，想到“老字号”的保护问题。我中华五千年文明古国，各地都有不少老字号。特别是古都京城，涉及吃穿用喝医各个领域的老字号不可谓不多。这些老字号的形成，满含着一届届创业者的艰辛，也体现着一代代消费者的认可，来之不易，应该倍加珍惜、格外呵护。当然，首先是老字号的继任者们，自该有一种重任在肩、如履薄冰的使命感，要牢记“三鹿露馅了、冠生园沉寂了”等老字号的教训，不能重蹈同仁堂被摘牌的覆辙，时刻绷紧一根弦，丝毫不能有任何懈怠。

由此我还想到，改革开放后，全国第一台彩电、第一台冰箱，全是北京造。然而，却都沒有做大做强，颇为遗憾。说及此事，原主管工业的一位领导曾这样说，在创新问题上，咱北京人很多是“醒得早、起得晚、走得慢啊”！面对北京包括科技创新中心在內的“四个中心”战略定位，想想“王麻子”的倒下，我们该有怎样的思路与对策呢？

这里，作为市场服务主体的各级政府部门，也要为保护老字号尽心竭力，履行自己应负的责任，做出自己应有的贡献。须知，作为我们这样一个正在向高质量转型的制造大国来说，创新、创造尤为重要。