酒店行业市场营销策略分析
2019-11-12于静
于静
[摘 要]随着人们生活水平的不断提高,旅游逐步发展成为人们放松身心、增长见闻的重要生活方式,周边游、国内游、出境游层出不穷。酒店作为旅游过程中的重要环节,也越来越受到更多人的关注,品牌、环境、服务等都是人们选择酒店的关键要素。市场营销是酒店的门面,是让人们了解酒店的有效途径,酒店应采取有效的市场营销模式,强化酒店内部管理,不断加强品牌效应、改善居住环境、提高服务质量,以提高酒店的市场竞争力。
[关键词]酒店行业;市场营销;旅游消费
一、市场营销策略在酒店管理中充分应用的重要意义
自改革开放以来,我国的社会经济发展速度逐渐增快,我国酒店行业在近些年获得了前所未有的发展,我国酒店业的兴起受很多因素的影响,具体包括对外开放、业务互通以及国内与国际旅游业的蓬勃发展。外部的经济发展环境为酒店行业的发展带来了前所未有的契机,我国各个酒店内部也在积极努力响应市场的需求,依托有利的国际发展环境,通过有力的市场营销策略应用逐渐提升酒店的行业竞争实力。当前酒店管理中涉及的市场营销策略有很多,具体包括价格策略、产品包装、酒店管理理念、酒店服务口碑以及广告宣传等,当然还有很多酒店采用了多种营销策略相结合的手段,在消费者中形成了积极的品牌影响,让消费者到一个地区后立刻就能想起当地的品牌酒店,酒店的品牌口碑及形象给消费者带来无形的指引。
二、酒店市场营销存在的主要问题
市场营销手段单一陈旧。我国大多数酒店都仍然采用传统的营销手段,例如:在街边或多媒体上播放酒店广告、开展优惠促销活动等,营销模式单一、方式陈旧,无个性、无创新、不吸睛,雷同的广告和活动已经导致大众审美疲劳,所以收效甚微。酒店缺少营销管理体系。我国大部分酒店都缺少有效的营销管理体系,不重视营销方式创新工作,一味延续传统的管理模式,没有有效的营销人员激励、考核手段,也不重视营销人员的专业培训,不为营销方式创新提供有效的平台和必要的人力、物力和财力。
二、酒店管理当中的市场营销策略
提升酒店管理中市场营销策略的科学化水平。当前在各种酒店管理营销策略中,广告依然是最有效的酒店营销策略之一,因此,酒店的管理者应该积极做好酒店管理的营销策划,具体可以采取以下措施。第一,酒店的管理者需要以酒店的市场价格、外部环境、酒店内部居住环境、服务星级以及酒店的规模等为基础,对所在的酒店有一个清晰的认知。管理者只有清晰地认知酒店,才能帮助酒店准确地找到相应需求的消费者。第二,只有对消费者群体进行定位,才能更加准确地分析消费群体的心理以及服务需求,不断创新酒店宣传广告内容及宣传方式,积极吸引消费者前来入住,为酒店赢得更大的经济利润。第三,举办酒店品牌文化活动,例如:在酒店举办晚会,设定免费体验以及公益户外活动等,让消费者增加对酒店品牌的了解。只有不断提升酒店管理中市场营销策略的科学化水平,才能不断提升酒店的管理以及营销效果。
有效提升酒店管理者的營销意识。酒店要为管理者提供高质量的岗前培训,在培训中要做好酒店营销技能以及知识的细化处理工作,并且采取理论指引加强实践的策略,不断提升酒店管理者的营销意识。酒店的服务人员则要不断提升自己的职业道德意识,不断加强自身服务意识,通过贴心的服务带给消费者回家的感觉,从而在赢得酒店口碑的同时,积极吸引消费者进行二次消费。酒店只有不断提高各个层次的人员素质,提升整体员工齐心协力的工作意识,才能更好地树立起每一个员工的营销意识。
不断加大酒店管理资金投入。酒店的营销管理需要设立专门的资金,因为聘用经验丰富的管理人员需要一定的资金投入,而且在酒店管理中也需要支付酒店的宣传营销费用、内部装修费用以及相关酒店人员的培训费用。管理人员对于酒店管理专项资金的使用需要坚持主次分明的原则,只有合理地进行资金配置,才能帮助酒店获得最大的经济效益。对于酒店管理中采取的市场营销策略,管理人员需要对每一个营销策略的花费都做好支出明细的记录。随着酒店市场竞争的加剧,酒店管理需要根据市场营销支出明细做出有力的调整。在酒店管理中,管理人员只有应用符合酒店发展的市场营销策略,才能促进酒店获得良好的发展前景。
创新酒店市场营销方式方法。酒店应充分利用现代思想理念,在现有高科技手段的辅助下,创新酒店市场营销的方式方法,以独特个性的品牌形象展示在大众眼前,从而进一步提高市场占有率和综合实力。现以近期市场上比较热门的微信营销模式为例进行阐述。随着微信平台上的不断推广,微信使用人数越来越多,微信平台已成为我国近期最为热门的营销平台,平台具有覆盖面广、广告形式多样、吸引力较强等特点。酒店可借助微信平台进行线上营销,建立酒店微信公众号,增强酒店的市场推广能力。
结 语
市场营销是人们提高酒店市场竞争力的有效手段。目前,酒店市场营销存在市场营销手段单一陈旧、营销人员综合素质不高、酒店缺少营销管理体系等问题。而创新酒店市场营销方式方法、加强酒店营销人员专业培训、建立酒店市场营销管理体系是酒店管理当中有效的市场营销策略。
参考文献:
[1]汤莉.新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].现代职业教育,2016(13):90.
[2]唐治东.酒店管理中的市场营销策略研究[J].现代营销:下旬刊,2015(5):56-57.□