读者品评

栏目编辑/ 孟庭伟

8月2日，中国食品工业杂志社首次读者品评会在北京举办，社会各界读者品评了由杂志社初选的3个品种20个品牌的美食。

品评会根据大众点评、相关美食测评榜、网红推荐和读者反馈等方式，综合挑选出奶茶、咖啡、蛋挞3个测评对象的20个品牌食品，由不同年龄、不同领域的读者品鉴员，根据杯体编号盲品，并评价打分。

本次活动的具体品鉴详情将在《中国食品工业》杂志、中国食品新闻网、微信公众号：“中国食品工业官方品台”等媒体平台陆续更新。