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金樽大奖

2019-11-08

葡萄酒 2019年10期
关键词:产区酒庄葡萄酒

SS568混酿干红葡萄酒 2014

SS568 Dry Red Wine Mixed 2014

得分:90

葡萄品种:梅洛、品丽珠、赤霞珠、佳美娜、马尔贝克、小维多

产区:智利莫莱谷(Maule Valley, Chile)

酒庄介绍:智利威亚酒庄(Via Wines)在1998年创立,是首家获得智利国家环保机构颁发爱护大自然共生协议的酒庄,也是一家有一百多年历史的智利知名酒庄。“Via”是拉丁文,即“道路”之意,这正是阐明了Via Wines的方向与愿景——“扎根于传统,开放于未来”。威亚酒庄种植有超过600公顷的葡萄园,争创卓越的酿酒技术。威亚酒庄在安第斯山脉Descabezado火山脚下,周围是优美的湖泊和牧场,具有理想的气候和风土,为酿造质量非凡的红酒提供了得天独厚的自然条件。

每一瓶威亚酒庄的葡萄酒都是手工酿制的佳品,拥有非凡的内涵和令人回味的气息。由于产地位于安第斯山脉附近的摩尔山谷中心地带,凭着绝佳的气候和优良的种植条件,出产一流的葡萄酒。威亚酒庄葡萄酒品质出众,酒体扎实,质量稳定,企业总部在智利莫莱山谷,拥有自主的庄园和酒厂,是智利前二十大的葡萄酒出口公司。威亚酒庄生产的佳酿目前已外销到超过三十多个国家和地区。

酒评:深厚浓郁的红宝石色泽,高贵而典雅,有如樱桃般新鲜的红色浆果香味,还有矿石、雪松、苏打木、熏木等芳香,整体香气浓郁而复杂。入口果香馥郁,酒体扎实而强劲,有天鹅绒般丝滑的单宁,酸度愉悦,余味十分悠长,整体平衡,陈年强力强。

价格区间:100CNY(51—200CNY)

广东富闰酒业集团有限公司

Guangdong Furun Wine Group Co.,Ltd.

柔缤狮子与龙红葡萄酒 2017

Château Roubine Cuvee Lion & Dragon 2017

得分:90.40

葡萄品种:赤霞珠

产区:法国普罗旺斯丘(Côtes de Provence, France)

酒庄介绍:Château Roubine 柔缤城堡地处骑士之城普罗旺斯的心脏地带,自古便是军事和商业要道。酒庄历史可追溯至14世纪。公元1307年,圣殿骑士团将其交予耶路撒冷圣约翰骑士团,岁月变迁,柔缤酒庄也在普罗旺斯的名门望族之间流转,直至现任庄主Valerie Rousselle将酒庄的品质和声誉带到了新的高度。狮子和龙分别代表了环抱酒庄的两个镇 Lorgues 和 Draguignan, 品质卓越的葡萄园便犹如在这狮子和龙的护佑中沐浴在普罗旺斯的艳阳下。1953年,法国农业部授予柔缤城堡“顶级庄园”称号。

柔缤城堡是1955年被法国农业部授予普罗旺斯产区 Cru Classé 列级酒庄的仅有的14家酒庄之一。72公顷的葡萄园中除了品质优异的赤霞珠、西拉等国际品种,更有珍贵的老藤提布坎、侯尔等普罗旺斯产区代表性葡萄品种,这些风土标签在酒庄的有机理念和保留传统工艺精髓的策略之下,表现出了普罗旺斯产区独特的风格和个性。女庄主 Valerie 同时也将自己对生活的热情和对美学的追求融入在了瓶身和酒标的设计上,不仅在品质上卓越出众,更给酒迷们奉上了视觉的盛宴。

酒评:深邃的石榴红。热情成熟的樱桃、黑莓等果香中渗透着浓郁的巧克力和干花瓣,以及精巧的甘草、八角茴香等香料气息。入口有充盈口腔的饱满度和良好的中段口感表现,酸度圆润,单宁有细腻的触感和紧实的咀嚼感。余味深长并有优雅的回甘和香料气息收尾。无论作为畅聊时不搭配食物单独饮用还是和肉类,尤其是迷迭香等香料熏烤过的肉类搭配饮用,都有惊喜的表现。

价格区间:500CNY (401-650CNY)

深圳市欧盟酒业有限公司

Shenzhen Otakman Wine Co., Ltd

梦蒂贝罗红葡萄酒2018

Monteperle Grenache Shiraz Mataro 2018

得分:91.55

葡萄品种:48%歌海娜,39%西拉,13%马塔罗

产区:澳大利亚巴罗萨山谷(Barossa Valley, Australia)

酒庄介绍:梦蒂贝罗庄园位于巴罗萨山谷中心地带Sandy Creek原始森林旁边,占地面积15.85公顷,其中设拉子9.89公顷、赤霞珠1.2公顷、歌海娜3.1公顷、马塔罗1.66公顷。日照充足,葡萄成熟期每天12小时的持续日照,夜晚凉爽,昼夜温差大,以酿造香气馥郁且结构紧实的葡萄酒而闻名,出产的葡萄用来酿造世界顶级葡萄酒,被称为“上帝祝福的产区”,酒评家认为梦蒂贝罗庄园是澳大利亚最具潜力的葡萄酒庄园。

酒评:这款酒呈深紫红色,香气馥郁,有成熟的覆盆子、李子等水果气息,香甜的香草味道,以及薰衣草、紫罗兰等花香,还有一丝辛辣的气息。入口后整体口感浓郁、饱满,优雅且平衡,余味悠长,经过在法国橡木桶和美国橡木桶中熟化,整体平衡而复杂,具有很强的陈年潜力。

价格区间:800CNY (651-900CNY)

梦蒂贝罗酒庄

Monteperle Wines

神话干红葡萄酒 2015

Castaly Shenhua 2015

得分:90

葡萄品种:赤霞珠

产区:宁夏贺兰山东麓红寺堡

(Hongsi Pu, Ningxia Helan Mountain East, China)

酒庄介绍:宁夏凯仕丽实业有限公司创立于2002年,是一家集酿酒葡萄种植、加工、销售于一体的大型中外合资企业集团。酒庄位于宁夏贺兰山东麓红寺堡区,这里干旱少雨,光照充足,昼夜温差大,土壤矿物质含量丰富,有利于葡萄有机质的合成和积累,该区域与世界著名的葡萄酒产地法国波尔多同一纬度,被国家质检总局批准为“国家葡萄酒地理标志产区”。酒庄恪守“好葡萄酒是种出来的”这一行业经典理念,数十年精心改良培育,造就成了一片优质无污染的绿色有机土壤环境。

酒庄现有种植酿酒葡萄2万多亩和万吨干型葡萄酒的生产能力,有世界上著名酿酒葡萄品种:赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、霞多丽; 凯仕丽人坚持精耕细作、科学栽培,分级限产,保证了酿酒葡萄优良的品质,为消费者提供真正的有机绿色安全的优良葡萄酒。公司已获得国家质量、环境、食品安全三个体系的认证和有机产品认证。公司始终坚持对卓越品质的不懈追求,从葡萄种植到酿酒都按照国际葡萄与葡萄酒组织O.l.V标准生产,配套现代化先进设备和专业队伍,大型酒窖区和恒温恒湿仓储,酿造出了可与世界红酒行业中佼佼者媲美的独特佳酿。

酒评:这款酒呈明亮而清澈的宝石红色,闻起来有新鲜的蓝莓、黑莓等迷人的水果香气,以及非常浓郁的香草、烤木头的气息,还有草本等辛香料味道,口感集中,整体风味富有层次,复杂而优雅,酒体饱满,整体平衡,单宁紧致,余味悠长。

价格区间:1000CNY (901-1500CNY)

凯仕丽酒庄

Castaly

都度庄园CSM红葡萄酒 2015

Dowie Doole McLaren Vale Mr.G's CSM 2015

得分:93.70

葡萄品种:赤霞珠、西拉、梅洛、慕合怀特

产区:澳大利亚麦克拉伦山谷(McLaren Vale, Australia)

酒庄介绍:都度酒庄(Dowie Doole)由诺姆h杜尔(Norm Doole)、德鲁h道伊(Drew Dowie)和利h吉利根(Leigh Gilligan)共同创建于1995年。酒庄的葡萄园分布在麦克拉伦山谷(McLaren Vale)、巴罗萨(Barossa)、兰好乐溪(Langhorne Creek)和克莱尔谷(Clare Valley)等地,总面积近400公顷,年产量达到600万瓶。其中,酒庄拥有麦克拉伦山谷最古老和上等的几片葡萄园,种植着树龄高达100年以上的葡萄树,约占地三英亩,这些百年老藤葡萄采用了全手工管理和采摘,庄园每年生产的百年老藤西拉一直备受葡萄酒业内人士及爱好者的追捧。

酒庄拥有澳大利亚一流的酿酒师团队以及一支全面专业的葡萄种植和葡萄园管理的团队,团队核心成员均来自相关专业的大学,执本科以上学历,酒庄重视出品葡萄酒的品质,严格把关从种植、制造到运输、销售的各个环节,出口到中国的每一瓶酒都保证是在原产地完成所有工序,原瓶原装进口。作为澳大利亚最有特色的黑马五星酒庄之一,都度酒庄出品的葡萄酒在全世界多个国家和地区销售,并在多个世界级赛事中取得辉煌的成就。

酒评:这款酒高品质的赤霞珠葡萄赋予了其分明的层次和坚实的架构,单宁圆润饱满,酸度怡人,带有黑色水果的香气;西拉葡萄提供了更深的颜色、更加饱满的酒体、更浓郁的热带水果香气,以及甜香料的风味;梅洛葡萄提高了酒精度,柔和了单宁,增加了更为怡人的果香,平衡了酒体,提亮了颜色,赋予了这款酒更强的陈年潜力。最终造就了这款风格甜美、层次分明、富于变化而回味绵长的高品质葡萄酒。

价格区间:1000CNY (901-1500CNY)

澳大利亚都度酒庄

Dowie Doole

巴伦丁三代红葡萄酒 2014

Ballandean III Generation 2014

得分:93.70

葡萄品种:赤霞珠、西拉

产区:澳大利亚格兰纳特贝尔(Granite Belt, Australia)

酒庄介绍:1930年,普利西家族(Puglisi Family)创立了巴伦丁酒庄(Ballandean),开始为澳大利亚以及国际上的葡萄酒爱好者酿造葡萄酒。普利西家族是昆士兰州历史最悠久的酿酒家族,是昆士兰州的葡萄酒行业先锋。

巴伦丁酒庄坐落于昆士兰州东南部的格兰纳特贝尔产区。该产区平均海拔800米以上,昼夜温差大,气候凉爽,是栽培优质葡萄的理想之地。产区易于排水的沙土对于有着深厚健壮葡萄根系的葡萄树来说,就显得非常重要了。此外,风化的花岗岩碎屑土壤也很常见,它能够增添土壤的矿物成分。

酒评:这款酒采用单一葡萄园的老藤色拉子与赤霞珠酿造而成,在新法国橡木桶里陈酿24个月,拥有浓郁的成熟浆果香味与赤霞珠带来的草本气息。色拉子的浓郁芬芳与赤霞珠的厚重饱满相结合,单宁结构柔顺,回味悠长,陈年能力强。

该款酒是为了纪念二代庄主以及对第五代继承人未来美好的憧憬,仅在好的年份才会限量酿造。目前仅有2002、2005、2007、2012和2014这五个年份有出品,每个年份仅酿造1000多瓶,每瓶均有独立编码。2014年份更获得澳大利亚著名酒评家詹姆斯·哈利迪(James Halliday)95分的高评分。

价格区间:1500CNY(>1500CNY)

广州市建良文化传播有限公司

Guangzhou Jianliang Culture & Communication Co., Ltd.

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