PBL教学法在高职《仓储与配送实务》课程中的应用研究
2019-11-07叶善椿
叶善椿
摘要:《仓储与配送实务》是高职物流类专业的核心课程,但是目前在教学、学生参与、考核和授课地点方面存在一些问题。通过将PBL教学法应用到《仓储与配送实务》课程中,发现PBL教学法能解决上述问题并取得较好的教学效果。
关键词:PBL教学法;仓储与配送实务;高职
中图分类号:G712 文献标识码:A
0引言
PBL(Problem-Based Learning)教学法,也称为以问题为基础的学习方式,是1969年由神经病学教授Howard Barrows在加拿大Mc Master大学医学院首创,随后在世界各地流行起来。PBL教学法是以构建主义、实用主义及情景学习和合作学习理论为基础,并强调以非结构化的真实问题为基础,使学生在解决这些實际问题的过程中探索知识和发挥创造性。PBL教学法的基本流程包括问题设计与问题提出、小组合作分析问题与解决问题、结果展示、评价与总结四个环节。目前国内关于PBL运用主要集中在医学教学领域,在其他专业的较少。通过将PBL教学法引入到高职《仓储与配送实务》课程的教学中,改变以往的传统课堂教学方式,同时将PBL教学法与传统教学法的教学效果进行对比,探讨PBL教学法在高职《仓储与配送实》务课程中的适应性。
1高职伧储与配送实务》课程现状
高职《仓储与配送实》务是物流管理及港航管理专业的一门专业核心课程,主要包括仓储与配送基础知识、仓储与配送设施设备及仓库布局规划、仓储与配送作业管理、仓储与配送经营管理几大部分内容。其前置课程为《管理学》、《运输实》务、《物流基础》等基础课程,后续课程为《采购与供应管理》、《生产与运作管理》、《通关实》务、《国际货运代理实》务等课程。
1.1课程特点
高职《仓储与配送实务》课程主要是使学生了解仓储和配送基本流程、相关设施设备,掌握现代化仓储与配送信息技术,针对现实的仓储与配送问题进行规划,最终使得学生具备分析和解决仓储与配送中的实际问题的能力。所以,不管是仓储设施设备的认识,还是仓储与配送问题的解决,都是针对现实的问题。因此要求学生要有比较强的动手能力,在熟悉相关设施设备的基础上,能利用相关仓储与配送技术完成仓储与配送作业。
1.2课程教学现状
(1)传统教学方法仍然存在。目前高职院校《仓储与配送实务》的教学形式普遍还是以传统的老师讲、学生听的传统教学方式进行。近年来,随着职业院校技能大赛智慧物流作业方案设计与实施赛项的火热开展,任课教师在该门课程的教学中都不同程度地融入了技能竞赛元素。但是传统教学中方法的授课教师在课堂讲、学生听的“满堂灌”形式依旧存在于很多的《仓储与配送实务》课程的课堂中。
(2)学生课堂参与程度低。由于高职院校的学生大部分是经过高考筛选过的学生,大部分学生的学习主动性较差,较少利用课外时间主动去学习;再加上存在传统“满堂灌”这种乏味的教学方式,学生在课堂内认真听课的较少,教学效果不理想。
(3)考核环节缺乏创新。目前,《仓储与配送实务》课程的考核形式很多还是采用“平时课堂表现+期末闭卷考试”的考核形式,平时课堂考核主要包括考勤、学生课堂回答问题情况、平时作业完成情况。这种考核形式很难考核学生对仓储与配送知识了解的多少,更谈不上学生对该课程的掌握情况了。平时考核中考勤主要是要求学生到课堂听课,但是学生很多情况下“人到而心不到”、整个课堂都是在做自己的事情而未参与到课堂中去;课堂回答问题时候,学生也是沉默一片,生怕被提问到,更谈不上主动回答了;教师布置的课后作业,很多情况下也是简单随意应付,并不是想着要高质量完成。期末考核仍采取闭卷考试,多数学生考试前突击准备,不求甚解、应付了事。
(4)课堂上缺乏现代教学技术的应用。《仓储与配送实务》课程很多还是在传统的多媒体教室教学,这种教学方式下,学生对于仓储与配送的设施设备的了解还是依靠教材和教师课堂上用多媒体工具播放所展示的设施设备素材,学生对这些设施设备的了解非常有限。如果在实际生活中没有见过此类设施设备,很多学生都很难想象这个设施设备的实际样子,更不用说怎么利用这些设施设备进行仓储管理与配送管理了。
2PBL教学法在《仓储与配送实务》课程的应用
学生在前期其他基础课程中掌握了一些物流基础知识的基础上,通过《仓储与配送实务》课程对仓储与配送基础知识的讲解,使学生对物流及仓配的基本内容有所了解,如基本设施设备、仓储与配送中心分类。接下来,在仓储与配送作业管理、仓储与配送经营管理等方面,根据PBL教学法原理,结合高职《仓储与配送实务》课程的实际情况,按照问题设计、小组分工进行分析问题和解决问题、学生成果展示与汇报、评价与总结的步骤进行《仓储与配送实务>课程的教学。
2.1PBL教学法在《仓储与配送实》务课程中的应用内容
高职《仓储与配送实》务课程包括仓储与配送基础知识、仓储与配送设施设备及仓储布局规划、仓储与配送作业管理、仓储与配送经营管理四大模块内容,但并不是所有内容都适合PBL教学法,需要先对PBL教学的内容进行甄选。像仓储与配送基础知识这种基本介绍类的内容,则适合于在实训室内的授课式教学;而像仓储与配送作业管理这类需要动手实践的内容,则适合于PBL教学。根据》《仓储与配送实务》课程内容,适合于授课式教学法教学的项目有:仓储基本知识、配送基本知识、仓储与配送设施及设备认识、仓库安全管理;适合于PBL教学法教学的项目有:仓库布局规划、入库作业实务、在库作业实务、出库作业实务、配送运输作业设计、仓储与配送经营、库存管理技术、仓储配送成本与绩效管理。
2.2PBL教学法在《仓储与配送实》务课程中的应用过程
2.2.1问题设计。《仓储与配送实务》课程的PBL教学部分主要是仓储与配送作业管理、仓储与配送经营管理两类内容。PBL教学法的问题设计原则是非结构化的实际问题,学生通过小组合作解决这些问题来提高自己的能力。因此,问题的设计,既要结合仓储与配送的内容,又要符合实际需要,最好从现实问题中抽象出来。入库作业实务部分,可以根据生产制造型企业的入库信息设计一项入库任务,也可以根据流通型商业企业如便利店的配送中心的入库计划设计入库任务。这些入库任务可以从校企合作企业那里获得,然后根据获取得到的数据,校内教师与企业兼职教师一起合作进行修改,使问题尽量符合教学要求。教师在设计教学问题时,要求学生分好学习小组,学生分组可以根据学生自已的意愿和兴趣进行自由组合,但是教师也可以提出相关的建议,如货物出入库涉及到货物搬运等体力劳动,建议男女同学一起组合;同时,为了充分发挥小组合作的作用和锻炼学生的组织协调与沟通能力,建议各小组内学生轮流做小组负责人,这样每个学生都有机会而且也必须承担小组负责人的角色。
2.2.2分析问题与解决问题。问题设计好之后,教师即可通过信息化教学平台将任务完成方法发给学生。学生收到作业后即通过小组一起进行分析问题、查找相关资料,然后小组一起讨论解决问题。在这个过程中,小组长要充分发挥组织协调作用,组织小组内同学们积极参与,协调组内同学各自完成所分配的任务。在《仓储与配送实务》课程中,教师在学习通平台上发布入库任务后,学生根据入库任务,制定入库计划。因为入库计划中涉及货物尺寸及装卸搬运工具参数等,需要学生自己到仓库实地量取;在制定配送计划时候,各配送点之间的距离和实际交通状况也需要学生利用现代技术工具进行实地获取。学生在遇到这些问题时候,可以在教材、图书馆、MOOC平台、网络上查找相关资料,也可以在线咨询向教师寻求帮助。通过小组一起分工合作解决问题,不仅能使学生理论联系实际解决问题,也能锻炼学生的自学能力、合作能力。
2.2.3成果展示。在学生完成课前老师发布的任务后,学生将问题的解决方案在课堂上进行展示汇报。在汇报过程中,不仅要汇报小组解决问题的最终方案,也要汇报本小组解决问题思路及解决问题过程,供其他小组同学学习。比如,《仓储与配送实务》课程中的入库作业部分,学生根据教师课前发布的某仓库或配送中心的入库任务,制定入库计划,并到仓储实训室进行模拟操作,在模拟的过程中不断修改自己的方案。
2.2.4评价与总结。在小组成员展示本组的问题解决方案后,教师和其他小组同学对其的问题解决方案和方案展示进行评价,并对其展示过程存在的问题提出质疑,同时小组对教师和其他小组提的疑问进行解答和进行自我纠正。根据评价结果来确定小组的得分。
在所有小组的方案展示结束后,教师对整个过程进行总结,指出各小组中的不足,并针对其不足之处提出相应的建议。
3PBL教学法在《仓储与配送实务》课程中教学效果评价
将PBL教学法在《仓储与配送实务》课程中的应用实践教学于2017级港航管理专业,分别选取2017级港航管理l班作为实验班,2017级港航管理2班作为对照班,2017级港航管理1班采用的是PBL教学法,而2017级港航管理2班采用的是传统的教学法。在课程结束之后,对比两个班级的平时考核情况及期末笔试考核成绩(如表1所示),对两个班级的平时考核分数和期末笔试成绩进行统计研究,发现PBL教学法的实验班学生不论平时考核分数还是期末笔试分数都要比对照班更高。特别是PBL教学实验班级的平时考核分数更高,主要是因为PBL教学实验班的学生都积极参与到小组内的问题分析与解决过程中;学生在平时分析解决PBL问题时候必须要先理解相关理论知识,并将理论运用到解决问题当中,加深了对理论知识的理解,这对期末笔试也有很大的帮助。
从這两个班级的问卷调查结果来看,学生对于PBL教学法的满意程度远高于传统教学法。调查问卷中,实验班级学生对“你更喜欢本学期教师的授课方式,还是之前上其他课程时的授课方式”的问题,回答“更喜欢本学期教师的授课方式”的占89.13%;实验班级对于“你觉得《仓储与配送实务》课程内容是否有意思”这个问题的肯定回答率比对照班要高出40个百分点;对于“本学期《仓储与配送实务》课程对你的哪方面能力提升最大”,实验班级的学生回答“合作能力”、“组织能力”、“协调能力”或“资料查找能力”占100%,与对照班级的30%形成鲜明的对比。
4结论与建议
4.1结论
从PBL教学法在《仓储与配送实务》课程的应用效果来看,PBL教学法中的小组协作分析解决问题的方法,对于增强学生的组织协调能力和沟通能力具有重要作用;PBL教学法中的以非结构化的实际问题为基础,引导学生自主学习、查阅相关资料,对于提升高职学习兴趣、自学能力、资料查找能力具有很重要的帮助。
此外,PBL教学法对于加强校企合作和提升教师教育教学能力也具有很大帮助。PBL教学法是以实际问题为基础,教学问题必须是来源于企业实际运作的真实案例,客观上要求学校必须加强与企业合作,通过与企业的沟通交流,把企业的案例转变成课堂教学中的问题。PBL教学法的成功运用,要求教师要能在全面把握《仓储与配送实务》的内容的基础上将课程理论与企业案例相融合,将企业运营的复杂案例改编成较为符合高职学生特点的案例;同时教师要能熟练运用各种现代化信息化教学手段,较好地充当学生分析问题和解决问题的幕后助手。通过PBL教学法的应用,能提升教师教育教学的能力。
4.2PBL教学法的建议
PBL教学法虽然在高职《仓储与配送实务》课程教学中取得了较好的效果,但是仍有一些问题值得注意:一是并不是课程的所有内容都适用于PBL教学法。高职《仓储与配送实务》课程中实务操作类的内容适合于PBL教学法,而基础认识类内容则不适合于PBL教学法,教师在教学准备时要注意区分。二是PBL教学法在给学生发布了问题之后,学生在解决问题之时需要查阅大量资料,甚至是提前学习相关理论知识,这就需要有除教材之外的其他可获得性的相关教学资源供学生学习。因此建设课程的MOOC等在线教学资源对学生自学将大有裨益。三是将PBL教学法应用到高职《仓储与配送实务》课程需要有相关的教学场地做支撑。《仓储与配送实务》课程中有入库作业、在库管理、出库作业等重要内容,这些内容不能单纯地只是在多媒体教室完成,需要在能模拟企业实际情况的实训室里完成,这样PBL教学法中的问题才不会脱离实际。四是PBL教学法在高职《仓储与配送实务》课程中的实施需要有一支有校内外专兼职教师构成的复合型师资团队,校内专任教师要求全部符合“双师”要求。PBL教学法是以真实问题为基础,因此,需邀请企业兼职教师加入该团队,参加问题的设计,参与学生成果展示评价,使得PBL教学更贴近实际。