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在高中英语教学中培养学生传统文化素养

2019-11-06沈霞萍

文科爱好者·教育教学版 2019年4期
关键词:文化素养高中英语教学传统文化

沈霞萍

【摘 要】文化是一个民族存在的核心标志。习近平总书记说:“中国优秀传统文化是中华民族的根和魂”,“我们要坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信,说到底是要坚持文化自信”。因此,传承弘扬中国传统文化、坚定文化自信是每个中国人肩负的责任。中学英语教师作为语言教师的一种,更要利用自身职业优势、创造更多机会传播语言背后的文化,从而提升中学生文化素养,特别是中国传统文化方面的素養。

【关键词】传统文化;文化素养;高中英语教学

【中图分类号】G633.4  【文献标识码】A  【文章编号】1671-1270(2019)24-00146-03

《普通高中英语课程标准》把“文化意识”列为英语学科核心素养之一。“文化意识是指对中外文化的理解和对优秀文化的认同”,文化意识的目标包括“获得文化知识,理解文化内涵,比较文化异同,汲取文化精神,坚定文化自信,具备一定的跨文化沟通和传播中华文化的能力”。教师提高学生文化素养和文化自信的行为,可以发生在课堂内,也可以扩大到课堂外学生日常生活的方方面面。文化素养本包括了人的世界观、人生观、价值观等精神方面因素,具有浸润性,应该在学生的日常生活中通过耳濡目染逐渐提高。对中国传统文化的传承和发展,不仅是语文课堂的教学内容,高中英语教学也可以成为提高学生文化素养的主阵地。本文所探讨的就是高中英语教师如何抓住那些英语课堂内外、学生日常生活之中、并且融入地方文化特色的教学机会,来培养和提高中学生的文化素养。

一、教师的敏感性在学生文化意识培养方面的重要性

英语教师在培养高中学生跨文化意识方面起着至关重要的作用,因此教师要善于发现和抓住英语课堂内外的有用教学机会来实现这一目标。提高学生文化素养和意识的行为可以发生在英语课堂上、借助于与文化相关的英语教材展开,但更多会出现在学生的家庭、街道和学生的日常生活中。这些场所提供大量学习的机会,几乎不需要侵入正常的课堂常规,而是建立在学生文化体验的基础上,是生活中“偶然”出现的,是学生普通生活的一部分。为了帮助学生获得文化和跨文化的能力,教师就需要训练自己对在日常生活中遇到的文化刺激迅速做出反应。这些“偶遇”的文化刺激包括:各种英语阅读的材料、家庭生活中的事件、假日娱乐活动、日历上的事件、新闻报道、当地特有的文化现象、与外国游客的互动等等。当然,我们也要记住,在处理这些文化学习机会时,重要的不是遇到的“事物”本身,而是“事物”背后的文化。在这一点上,Linell Davis在“Doing Culture:  Cross-Cultural Communication in Action”一书中对如何认识文化提出了建议。Davis强调,只有当“文化”这一概念被正确理解的时候,才可以提高文化能力。文化就像冰山(其中大部分都是看不见的,但可以在“对事物的感觉和态度”中找到);文化就像鱼游来游去的水(文化是我们的一部分,但我们却很少注意到);文化是我们给自己讲述自己的故事(每一种文化都一种特定的人群);文化是我们行为的法则(文化是人们需要知道的东西,这样才能在任何社会中表现得恰如其分)。因此,在抓住文化学习的“偶然”机会时,教师应该记住我们最终的关注点不是“事物”,而是要知道那些“事物”是如何提供洞察力来帮助我们认识日常生活中看似平凡和正常的事情。本文的研究正是基于这样一种信念,即在日常生活中,文化意识的增长与任何教科书中的文化意识的增长具有同等的价值。

二、生活中提高文化能力的“偶然机会”含义

让我们举一个简单的例子。中国的传统农历上有很多重要的节气,如每年的5月4日至6日之间是中国的“立夏”节气。教师就可以围绕这一传统节日,以英语为载体,以英语活动为形式,让学生了解关于中国节气的传统文化。内容可以涉及:“立夏”节气的由来和“立夏”当天的风俗习惯、中国传统历法的历史,一年中的24节气有哪些,“立夏”的到来是否意味着夏天的开始?关于天气的民间俗语有什么?同时,我们还可以让学生了解相关的外国文化:西方公历的性质和历史,中国传统历法与公历的区别,每个日历上的节气与商业、农业等的相关性。西方人常说中国农民是“按月耕种”,这是一种科学的方法吗?活动形式可以是:英语的文本阅读,英语听力训练,围绕相关内容撰写英语文章,以及将调查结果作为英语演讲等。这样既达到了提高英语能力的目的,又促进了学生文化知识的学习。这个“传统节日”的例子并不属于教科书单元的一部分,而是传统日历上具有“偶然”性的、能够提供有用的教与学可能性的一个重要日期。因此,在日历上本来可能会简单地过去不被注意到的一天,可能成为中学生学习文化的黄金机会。像“立夏”这样的中国传统节日,都可以成为一个需要抓住的时刻,以推进中国传统文化知识学习,促进跨文化能力和交流。

三、其他可用来培养文化意识和素养的“偶然机会”

除了上文提到的“立夏”的例子以外,我们现在可以考虑在中国高中生学英语的过程中可能出现的其他刺激因素。有用的刺激可以随机地发生,但也有许多会发生在可预测的基础上,并可由教师预期和计划。以下就介绍一些英语教师可能很容易计划和运用的学习机会,以及教师应如何围绕这些学习机会组织学生展开英语和文化的学习活动,还提供了一些备用的资源和学习指南,学生可以把它们作为自己学习的一部分,将来也可以被用于课堂上的演讲,或者作为与访问者进行文化交流的资源。

(一)中国传统节日

①春节。以笔者所在的常熟中学为例,利用春节这个特殊节日,教师可以设计和学生用英语探讨下列问题:中国春节和常熟春节的习俗有哪些?春节对家庭的意义,对于新的开始,对于债务,对家庭的希望,对未来的意义等。在探讨了对中国人来说春节意味着什么之后,学生可以将它与西方国家的圣诞节进行比较。这可以通过采访在常熟可能遇到的外国人,或者通过与海外姐妹学校的学生共同协作项目来实现。②端午节。它的起源是什么?今天人们是怎么庆祝的?在其他文化中也有类似的节日吗?③中秋节。它的起源是什么?与此有关的习俗有什么?中秋节真的是一年中月亮最圆和最亮的时候吗?④孔子诞辰:9月28日。庆祝孔子诞辰的仪式当天在常熟的孔庙举行,常熟中学的学生和老师每年都有代表参加。在常熟,姓“孔”和“燕”的家庭在任何时候都可以免费进入孔庙。学生能向外国游客解释一下这种“免费”的原因吗?西方是否有像孔子的类似人物?

(二)鲜花、颜色和其他符号

花和花的颜色有其独特的意义。中国人在樱花里看到了什么含义?日本人对樱花的理解是什么?英国人呢?可以让学生看看A.E. Housman的诗歌“最可爱的树”。桃花和桃花盛开在中国传统文化中的意义是什么?在中国,菊花月一般在九月,菊花展也是这时在全国各地展出。然而,为什么大量的黄菊和白菊花在四月上市?在一些南半球國家,母亲节发生在五月,当时菊花正处于鼎盛时期。如澳大利亚的母亲会很高兴能得到一束黄色或白色的菊花。但是,一个中国母亲是否也会如此高兴呢?如何解释她们不同的反应?中国传统民居的大门,新年都会用春联装饰,大部分是红色的,有时是白色、黄色或蓝色的。这些颜色对中国人有什么意义?中国画中经常有鹳、桃子和蝙蝠。它们代表了什么?中国人对蝙蝠的看法和西方的观点有什么不同吗?那龙呢?英国龙和中国龙有什么不同?如果一位西方游客问为什么龙的爪子数量不同,这两者之间的区别又该如何解释?

(三)来自证券交易市场的消息

纽约证券交易所(NYStockExchange)糟糕的一天可能会出现红牌。如果上海证交所也被红色覆盖,投资者会感到难过吗?在西方银行,取款表格过去是用红色印刷的,而在中国,存款表格过去是用红色印刷的,为什么?怎么用与颜色有关的文化传统来解释这种差异?

(四)家庭、婚姻和围墙

一年到头,大多数学生都会有参加婚礼的机会。这些场合可以成为学生进行许多有趣的文化调查的基础。家庭是中国最基本的制度,在许多方面都表现出了它的重要性。如果一位被邀请到中国参加“订婚”典礼的外国人惊讶地发现,这对即将结婚的夫妇在宴会桌上却没有占据最主要的位置。这会是为什么呢?我们也可以鼓励学生在日常生活中寻找那些能揭示家庭在中国的重要性的迹象。中国家庭在建造新房子时,传统上要用围墙包围他们的房子。这是为什么呢?在西方国家,房子周围如果建围墙是很不寻常的,为什么会有这样的区别?

(五)历史古迹

如果放假时在常熟街头游走,我们会发现这样一些有趣的景点:孔庙,翁同龢故居,翁同龢墓等。伦敦街头的公众景点包括:惠灵顿拱门,纳尔逊纪念柱,约克公爵纪念柱,维多利亚女王纪念馆,阿尔伯特纪念碑。为什么要建这些纪念物,为什么要保存这些坟墓、建筑物和纪念物?它们的保存可以告诉我们在不同的文化中什么是被人们重视的。

(六)高考

中国高中的大多数学生都会参加高考。中国古代的科举考试和现代高考有什么关系吗?科举考试的目的和高考的目的有什么相似之处吗?考试内容呢?考试的组织和管理有相似之处吗?你知道其他国家是实行怎样的考试制度吗?常熟地方考生在古代科举考试中的成绩如何?科举考试对常熟地区文化有持久的影响吗?上面列出的大部分例子是英语教师在努力培养学生的文化意识和能力时可以使用的方法。另外,以笔者所在的江苏省常熟中学为例,在校历上还有一些固定的活动,来促进学生文化和跨文化能力的提高。①新年文化艺术节。这个节日为学生提供了用英语唱歌或演讲的机会。举办书画比赛也很可能会让学生对这些中国传统艺术进行调查和研究。这些活动中的每一项都提供了提高文化意识和能力的机会。②外国交流和访问。江苏省常熟中学与澳大利亚和美国的高中结成了姐妹合作学校,学校之间经常有交流和互访活动。江苏省常熟中学的学生可以通过文化意识方面的培训来向国外同学解释以上所述的各种文化主题,也可以向对方展示中国烹饪、插花或绘画等艺术。如果中国学生还能用英语向外国同学解释他们所展示技能,那么也更能增强双方的了解和交流。③游戏。儿童游戏因国而异,其游戏的性质往往由文化决定。学生们可向外国朋友展示具有地方特色的一些游戏,并以英文解释有关规则及技巧。除了国际流行的足球和篮球比赛,外国游客可能会对传统的中国运动更感兴趣:老鹰捉小鸡、踩龙尾、抗肩、立定推手、踢毽子等。外国朋友可能不像中国的东道主那样熟练,但他们回家时一定会比进行了篮球或足球比赛更兴奋。

四、英语阅读清单和网站可用于中英文化学习

(1)Doing Culture: Cross-Cultural Communication in Action. 2nd ed. Davis, Linell. Beijing: Foreign Language Teaching and Research Press, 1999.

(2)Things Chinese, J. Dyer Ball. – An alphabetical listing of short articles about Chinese culture.   1900.

(3)The Social Life of the Chinese, Justus Doolittle. – A description of life in the Fujian region.  1865.

(4)Chinese Nights Entertainment, Adele M. Fielde. This very easy work contains a series of linked stories that Fielde heard told in villages in the Guangdong area. 1893.

(5)A Corner of Cathay: studies from life among the Chinese, Adele Marion Fielde.  A record of Fieldes life in Guangdong.  1894.

(6)A Little Primer of Tu Fu, David Hawkes– A discussion in English of Du Fus poems contained in “300 Tang Poems”. 1967.

(7)Lion and Dragon in Northern China, R.F. Johnston –Johnston was a British administrator in Weihaiand an enthusiastic Confucianist. 1910.

(8)The Lore of Cathay, W.A.P. Martin.– Martin is the W.A.P. Martin of what became Beijing University (Tongwen College).  1894.

(9)100 Chinese Idioms, Dragon Reader edition. 2016.

(10)www.travelchinaguide.com/intro

(11)www.chinatravel.com/facts/traditions-and-custom.htm

(12)https://en.wikipedia.org/wiki/Chinese_culture

(13)www.chinahighlights.com/travelguide/culture/

(14)http://www.comuseum.com/painting/masters/huang-gongwang/dwelling-in-the-fuchun-mountains/

(15)www.neh.gov/humanities/2009/novemberdecember/feature/imperial-scrolls-china

(16)http://www.learn.columbia.edu/nanxuntu/html/index_alternate.html

(17)http://afe.easia.columbia.edu/neh/index.html

(18)http://www.chinasage.info/chinesecalendar.htm

【参考文獻】

[1]教育部.普通高中英语课程标准(2017年版).人民教育出版社,2018.

[2]刘润清.外语教学与学习[M].北京 :高等教育出版社,1996.

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