果园种植鼠茅草技术要点

2019-11-06李艳红王洪章张培苹孙强生石德杨

烟台果树 2019年4期

李艳红王洪章张培苹孙强生孙瑶石德杨*

（1 山东烟台市农业技术推广中心，烟台264001；2 山东省烟台市农业科学研究院，烟台265500）

鼠茅草是一种耐严寒而不耐高温的草本植物，地上部呈丛生的线状针叶，针叶长达60～70 cm，在地面编织成20～30 cm 厚、波浪式的葱绿色“云海”，根系一般深达30～60 cm，根生密集。果园生草是一种实用、先进、高效的土壤管理模式，具有抑制杂草生长、防止水土流失、改良土壤结构、增加土壤有机质含量、调节土壤酸碱度、促进果树生长发育、改善果实品质等作用。烟台市土肥站苹果园生草试验研究结果表明，果园种植鼠茅草后，增加了土壤有机质含量，降低了土壤容重，提高了土壤的水稳性团聚体及有效孔隙度，其影响主要表现在0～20 cm 土层，且随着鼠茅草种植年限增加，改良土壤效果越加明显；对果园杂草生长的抑制作用在90%以上，免除中耕除草，杜绝化学除草剂的施用，减少了环境污染；提高了苹果产量，改善了果品品质。

1 整地

播种前将果园旋耕1 遍，保证10 cm 深度，确保土壤平整疏松，并清理果园杂草及石块，足墒播种。鼠茅草播种后马上浇水，既可以满足出苗对水分的需要，又可以沉实土壤，有利于培育壮苗，鼠茅草出苗的适宜土壤相对含水量为65%～85%，0～20 cm 土层相对含水量低于65%，应浇跟种水。

2 播种方式

在山东，国庆节前后播种鼠茅草比较适宜，最佳播期为9 月20 日至10 月20 日，最佳播种量为1.5～2 kg/667 m2。

播种前将鼠茅草种子与细沙按1∶10 的比例混合均匀，在无风的天气撒播到果园，播种后用铁耙轻拉覆土2～3 cm，然后镇压，防止种子吊干。在水资源充足、土壤肥沃的果园采用全园生草方式；水资源短缺、土壤肥力低的果园采用树下无纺布覆盖、行间生草的方式；水资源充足、土壤肥沃的新建果园采用树下生草，行间间作花生、绿豆、油菜等方式(图1、图2)。

3 田间管理

与鼠茅草种子混合的细沙，湿度控制在40%～50%，播种前1 d 晚上拌匀，这样播种的时候种子会提前1 d 发芽。墒情差时浇“蒙头水”，地面稍干后及时划锄，破除板结，有利于出苗。春季返青后，结合果树灌水，及时追施氮肥，尿素施用量为10～15 kg/667 m2，有利于鼠茅草早发快长，尽快覆盖地面，防止其它杂草发芽。鼠茅草3～5 月份为旺长期，5 月中旬至6 月中下旬鼠茅草生长量大，长到20～30 cm，九成熟时选择性刈割一部分，将其覆盖在当年出苗不理想的地方，适当覆土、镇压，这样既可减少水分蒸发，又可增加产草量。刈割后，可撒施尿素7～10 kg/667 m2，加速割下来草的腐烂，促进刈割后草的生长。刈割后及时喷杀虫剂，以免草中的害虫爬到树上对果树造成为害。 6 月下旬自然枯死覆盖地面，枯草厚度达5～10 cm，此后进入雨季，鼠茅草茎秆纤细，易分解，经雨水的侵蚀和人们的踩踏，逐渐分解变薄。散落的种子可多年利用，第2 年秋后萌发出土，下一代种子会在原地发芽出苗，在生产上种植一次可多年利用，不必年年播种。3～5 年后旋耕一次，于8 月下旬至9 月中旬进行，旋耕深度5～8 cm，将行间烂草或地面残存的秸秆、树叶等翻耕到土壤下层，重新长草，有利于增加土壤中有机质含量。

图1 果园生草模式

图2 新建园行间生草模式

生草果园病虫害以农业防治和物理防治为基础，生物防治为核心，化学防治为辅助，切实保护天敌多样性。萌芽前清园，刮树皮、清除枯枝、落叶和杂草；展叶至花期，及时剪除患病的梢、叶、花和多余的大枝，增加通风透光，减少病虫害发生基数。

4 效益分析

鼠茅草种子300 元/kg，667 m2需要450～600元，寿命为3～5 年，每年成本约150 元/667 m2，春季追施尿素需60 元/667 m2。种植鼠茅草果园田间管理年约需人工10 个/667 m2，较清耕果园减少人工20 个，人工费按50 元/个，节省人工费1 000 元/年。种植鼠茅草改善果园小气候，年减少用药7 次/667 m2，按35 元／次计算，年节省245 元/667 m2，产量提高10%，约增加900 元/667 m2。不考虑品质隐性价值，若以省工、减少农药投入及增产计算，种植鼠茅草的果园每年较清耕果园大约多收入1 935 元/667 m2。