国际赛事上的中国葡萄酒

文、编|张恬熙

在2019年的Decanter世界葡萄酒大赛中，中国葡萄酒共获得了7项金奖，其中6枚属于宁夏产区，1枚属于新疆产区，获奖酒款较往年在品种和酿造方式上风格也更加多样化。近年来，中国葡萄酒在世界级比赛中屡屡获奖，用成绩告诉世人：中国葡萄酒正在逐步崛起！

In the 2019 Decanter World Wine Awards, Chinese wine won 7 gold medals, of which 6 from Ningxia,one from Xinjiang, the wine also presented a more diversified, both with grape variety and wine style.Chinese wine has won many awards in the world-class competition in recent years, , those results were telling to the world: Chinese wine is surging!

近年来，中国葡萄酒在国际赛事上屡获大奖。今年的Decanter世界葡萄酒大赛上，中国酒获得7枚金牌；布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上获得5枚大金奖；国际葡萄酒挑战赛上打破创办至今无特等奖历史……越来越多的中国葡萄酒品牌正走向国际舞台，被世人所知晓及认可。盘点获奖名单，宁夏产区犹如一颗冉冉升起的新星，不仅参赛积极度非常高，获奖比例也是遥遥领先。早在几年前，中国葡萄酒获奖或许还会受到质疑，如今凭借耀眼的成绩，中国酒已然充分彰显了自己的潜力与实力，成为国际市场上不可忽视的一股力量。

近年来的获奖情况

参加国际赛事，是许多酒庄走出国门，推广自家葡萄酒的方式之一。如今，各种类型的葡萄酒大赛有很多。从大赛的公开、公正、公平性，到评委的水平、比赛的规模等，更加受到认可的包括：品醇客国际葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA）、国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge，简称IWC）、国际葡萄酒暨烈酒大赛（International Wine & Spirits Competition，简称IWSC）、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称CMB）等。

布鲁塞尔葡萄酒大赛-中国酒获奖情况

在这些国际赛事中，中国葡萄酒近几年的表现可谓是越来越可圈可点。刚刚落幕的2019年Decanter世界葡萄酒大赛上，中国共158款葡萄酒获奖，包括7枚金奖、40枚银奖、73枚铜奖。其中最高分的酒款来自宁夏贺兰山产区怡园酒庄，由100%品丽珠酿制而成。评委们给出的酒评是：“松木、雪松和成熟水果的甜美芳香。颗粒细腻的单宁支持着有嚼劲的复杂口感，余味绵长优雅。”而这款酒的售价，仅需199元。同时近几年，每一年都有中国葡萄酒问鼎金奖及以上奖项。

创办于1984年的IWC，今年正式登陆中国，于上海举办挑战赛。中国葡萄酒在这场比赛中共获得4枚金牌、17枚银牌和37枚青铜奖。其中，长城五星赤霞珠干红葡萄酒成为该比赛中36年以来第一款获得特等奖的中国葡萄酒。IWC国际赛事总监克里斯·艾仕顿在采访中表示：“这款酒精良的制作可以和法国勃艮第葡萄酒相提并论。”对于中国葡萄酒在国际赛事上的表现，他肯定地说：“中国葡萄酒业在接下来的几年将吸引更多国际消费者的目光，这也是国际葡萄酒挑战赛今年在上海设立中国赛区的原因。”今年10月，在全球葡萄酒与烈酒行业有着举足轻重地位的Vinexpo也将首次来上海办展。对中国葡萄酒而言，这也是走向更广阔市场的一个机会。

在今年的第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上，中国有299款葡萄酒参赛，来自新疆、宁夏、河北等多个主要产区，最终获得65枚奖牌，位于获奖榜单第7位。其中宁夏产区奖牌数量最多，共25枚，新疆产区紧随其后。中国自该赛事举办伊始就参与比赛，在2015年时仅有14款葡萄酒获得奖牌，大金奖数目为0。到了2016年虽然有所突破，但是金奖及以上酒款数目仍然屈指可数。到了2017年至今，奖牌数目呈翻倍增长。对于参赛中国酒的品质，大赛主席博杜安·阿沃在今年的采访中表示：“中国是全球最具活力的葡萄酒消费市场，也在非常积极地拓展葡萄酒生产。从历届评选结果看，中国选送的葡萄酒整体质量高于参赛葡萄酒的平均水平，去年就有超过130款中国葡萄酒获奖，希望未来中国葡萄酒能在国际市场赢得更多关注。”值得一提的是，中国葡萄酒走向国际市场的同时，国际评委团队里中国人的身影也越来越多，2018年北京举办的赛事中，中国评委就有50人。

除了在国际市场上大放异彩，在国内的葡萄酒赛事中，中国葡萄酒也表现不俗。今年第八届WINE100葡萄酒大赛上，共1200余款葡萄酒参赛，中国葡萄酒共包揽86枚奖牌，包括4个金奖、18个银奖、51个铜奖和13个推荐奖，相比去年62枚奖牌的数量有明显增长。除此以外，在本刊举办的2018年金樽奖上，中国葡萄酒获得了2枚金牌和13枚铜牌，获奖占比8%，辽宁三合酒业有限公司的两款冰酒在比赛中脱颖而出，获得在场评委的一致认可。正因看到中国葡萄酒的潜力与发展，2019年的金樽奖更是以中国为主宾国，收集来自各个产区的中国葡萄酒，接受国际评委的考验。相信今年的赛事结果，也会让人们看到中国酒的进步与飞跃！

宁夏产区表现抢眼

细数历年国际与国内赛事成绩，宁夏产区不仅参赛积极性非常高，获奖比例也遥遥领先。以今年的多场赛事为例，在DWWA，120款获得铜奖及以上奖牌的葡萄酒中，有一半（60款）来自宁夏产区；CMB的65枚奖牌，宁夏产区赢得25枚，占比38.5%，来自该产区贺兰神酒庄的“贺兰君2014精选有机干红葡萄酒”也摘得“2019年度中国最佳葡萄酒奖”（Revelation China 2019），宁夏产区成为“双料冠军”；第13届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛上，宁夏产区也表现抢眼，摘得29个奖项，占国产酒榜单近50%的比例。

从成绩上看，如今宁夏产区的葡萄酒在国际上得奖已经是很平常的事情，但在2011年却引起过质疑。那一年，来自中国宁夏的葡萄酒“加贝兰2009”在Decanter大赛上获得大奖（1万多款葡萄酒中，只有20多款能够得到该奖项）。结果出来，西方媒体按捺不住了。法国人先通过媒体称：得奖根本是弄虚作假，中国的瓶子里装的是法国酒。接着其他欧洲媒体又说：这瓶酒的得奖怎么和Decanter杂志进驻中国的时间点那么巧合？面对质疑，获奖庄主只说了一段话：“我高兴不是因为得奖，而是我们宁夏东麓产区有优势。宁夏有很多酒庄都能酿造出我这样的葡萄酒，只是他们没有把产区带出来，我们得奖其实是代表着宁夏贺兰山东麓产区整体的葡萄酒品质。”时隔8年，同样的比赛中，中国葡萄酒以翻倍的奖牌数量获得了让人引以为傲的成绩，连任3届评委的全球十大最具影响力葡萄酒顾问李德美先生表示：过去，我们得奖会遭到质疑，但现在宁夏葡萄酒得奖没人质疑了，这几年，宁夏东麓产区屡获国际大奖，充分彰显了潜力和实力。

尽管宁夏产区在中国还是非常年轻的产区，只有30余年的历史，但这里却是世界公认的种植葡萄最佳地带之一，全年日照时间长达3000小时，年降水量不超过200毫米，无论日照时间，还是土壤类型、海拔高度等，都有助于葡萄的种植与酿造。截至目前，这里的葡萄种植面积已达到57万亩，占全国酿酒葡萄总面积的1/4，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区，建成酒庄86个，正在建设的有113个，年产葡萄酒约1.5亿瓶。这些酒庄正以不同的姿态与特色走向国际市场，相信在不久的将来，它们也会为世界带来不一样的惊喜。

中国酒的国际化之路

几年前，中国的企业或个人还会花费几千万元甚至上亿元到国外收购酒庄，如今有越来越多的人已经将眼光转向中国自己的产区，愿意花费时间与金钱拓展中国葡萄酒市场，而消费者所担心的“国产酒价格过高”问题，也逐渐得到改善。随着葡萄酒知识的普及，更多的消费者愿意去饮用、消费葡萄酒，中国葡萄酒屡屡在国际上获奖，也让他们愿意去关注自家产品。

关注中国葡萄酒市场33年有余的IWC伦敦联合主席Oz Clarke曾在采访中表示：“中国葡萄酒旧时的风格我可以跟你谈谈，但是我更愿意和你分享当下的风格。中国葡萄酒的品质在年年提升，虽说大多的葡萄藤还有些年轻，但不同产区的特点已然开始展现。如果中国认真耕耘一个项目，优异的成果是指日可待的。”如其所言，中国正走在国际化之路上，一步步稳打稳扎地做出自己的成绩。最后，Oz Clarke还补充道：“中国已经在这么做了，那就是酿造优质葡萄酒的这个大项目。真正激动人心的成果我们还没见到呢！”