支撑双创能力培养的外语专业商务类课程的建设与实践
2019-10-21姚琳
摘要:在外语类专业的课程设置中,商务类课程不仅应用面广泛,而且可以在培养大学生创新创业能力方面起到重要作用。文章以法语专业为例,从课程类型、教材使用、教学实践效果等方面,来分析研究外语类专业开设商务类课程的现状;并在此基础上,从教学手段、指导学生参加竞赛或实践、课程考核方式等角度,结合教学过程中的相关实践,提出外语专业商务类课程的课程建设方面的建议。
关键词:创新创业能力;外语专业;商务类课程;课程建设
中图分类号:H319
文献标志码:A
文章编号:1672-3872(2019)11-001-02
由我国提出的“一带一路”倡议,为语言服务带来了难得的发展机遇,而外语类人才在语言服务市场也将面临更多元化的就业机会。十九大报告提出“倡导创新文化”,使创新创业能力培养成为了大学生人才培养方案里面的重要内容。
然而,面临新的机遇,外语专业学生的能力显示出了与市场需求不适应的情况。“学生知识面窄,跨专业跨学科学习极少,知识和技能单一,实践能力较弱,课程以理论学习为主,模拟实训较少,动于能力和应用能力弱,不能满足用人单位的要求。”外语教育领域存在多年的难题就是,我国的语言专业课程体系多数还停留在关注学生的语言基础知识、语言转换能力和学术研究能力的培养,普遍以语言技能课程为主,以理论学习为主。而且,语言专业课程与行业和市场结合的实训和实践类课程较少,专业知识实操少,导致学生的动于能力和应用能力普遍偏弱。在外语类专业的课程设置上,为了体现出“创新意识培养+创业教育”,商务类课程成为了许多外语类专业课程设置的重要方向。
1商务类课程对外语专业学生创新创业能力培养所起到的作用
一方面,商务类课程可以让学生在进行语言技能学习的同时,接触更多企业、商务、外贸相关的知识;另一方面,商务类课程还包括诸如商务接待、企业管理、工商管理、市场营销等方面内容,对于培养学生的创新意识和创业素质很有帮助。不难看出,对于外语类专业的学生来说,在校内培养创新创业能力的最佳途径之一,就是进行商务类课程的学习。
2外语类专业开设商务类课程的现状
现就以法语专业为例,分析外语类专业开设商务类课程的现状。
2.1法语专业商务类课程开展类型
法语专业开设的商务类课程,既包括《商务法语》《经贸法语》《经贸文章选读》《法语国家与地区概况》一类教学内容较宽泛的,重点在于進行商务、经贸和文化交流方面通识教育的课程;也有《法语经贸应用文写作》《法语谈判与口译》等内容较为专业和精细化,重点在于某方面专业技能培养的课程。
2.2商务类课程常用教材及分类
目前可用作法语专业商务方向教材的,根据其内容分为以下类型(1)以综合性的商务、外贸通识为主要内容的教材。如《商务法语教程》(Pour parler affaires外语教学与研究出版社2009年6月1日出版的图书,由张晶、米切尔编著)、《商务法语》(Le Frangais commercial北京大学出版社2004年6月出版的图书,由任友谅编著)、《商务法语》(LeFrangais des affaires上海科学技术文献出版社2010年出版图书,编者王福祥)等。此类教材的特点是综合性强,内容涵盖了商务、外贸各个领域最基本环节的知识、词汇。在内容编排方面,此类教材多采取场景模拟、阅读材料讲解结合课后练习的编排方式。
(2)以商务或者外贸领域的实践操作和指导为主要内容的教材。如《商务法语谈判口译》 (negociationcommercial et interpretation au travail,东华大学出版社2010年3月1日出版的图书,作者李冬冬)、《实用经贸法语》(外语教学与研究出版社1998年5月1日出版)、《法语经贸应用文》(对外经济贸易大学出版社2007年出版书籍,由张萍、刘宝义编著)等。此类教材的特点是针对性和专业性较强,以商务或者外贸领域相关实践和操作内容为主题展开,分门别类地针对所涉及到的每个环节进行具体的讲述,并且提供大量的案例、来往信函等来进行该环节的内容展示和实践操作指导。
2.3商务类课程在法语专业的教学实践现状
作为一门非通用语种,法语专业一般是零起点学习。在奠定了一定的语言基础之后,学生才能开始进行其他方向课程的学习。在实际授课中,教师和学生很容易重复语言专业课的教学模式,走的还是“词汇讲解+语法讲解+课文阅读理解+课堂/课后练习”的语言课程教学套路。如此一来,商务类课程本身的内涵被弱化了,教学重点还是放在语言能力的培养上面。
以商务法语这门课为例,常用教材之一就是《商务法语》。本书介绍了企业创立的法人类型、基本结构、职能分工,还有产品宣传、营销、销售流程,以及国际贸易相关的基本概念、流程环节等内容。但是对于法语专业的学生来说,在学习本教材过程中,很容易把精力放在查单词、看懂课文上面,而忽略了隐藏在法语文字下的大量有用的商务、贸易、企业相关的知识掌握。对于授课教师来说,由于该课程是一门法语专业的课程,因此讲授重点很容易放在词汇、常用句型和一些商务、外贸相关知识点的中法互译;采用传统的试卷考核形式,评估学生对相关知识点的书面识记、理解和应用情况。这样一来,不仅教材本身具有的创业教育的功能被弱化了,而且学生在学习过程中的自主创新意识也被忽视了,这堂课变成了一本需要依靠死记硬背来掌握语言知识的课程。
3结合创新创业能力培养目标的教学实践和建议
那么在外语专业的商务类课程的教学过程中,如何体现出创新意识和创业能力的培养呢?在教学实践的基础上,可以参考如下建议:
(1)教学手段方面,在保证传统授课方式的同时,也要运用现代化的教学手段。涉及到理论、通识的内容,可以采用传统的书本教材讲授、书面练习、课后作业等方式来构架学生的知识体系;而涉及到一些案例等方面的内容,可以运用多媒体设备播放影音文件,并进行课堂互动;课程相关问题的讨论和答疑解惑,则可以借助网络平台与学生在课后进行线上、线下交流。多媒体授课方式本身具有的直观性、趣味性,可以激发学生的自主学习动力,而区别于传统授课方式的教学也可以让学生在学习过程中获得不同的感受,促进学生进行独立思考,培养创新意识。
(2)商务类课程的教学要根据课程类别和教材内容,设计更为合理的教案。在开展商务、外贸相关基本概念和通识知识传授的课程时,教师可以多搜集一些热门行业动态相关的案例,结合学生关注的兴趣点,在课堂上向学生展示;也可以把涉及到相关知识点的案例展示,作为学习任务布置给学生完成。展示过程可以对语言水平不作硬性要求,以避免学生将过多的精力和重点放在完善语言表达上面。这样可以让不同语言水平的学生都能良好地分工合作、发挥特长、展现个性,既可以使课程内容与时俱进,保证学生学有所得,又可以培养学生的创新意识和创业素质。
对于培养商务、外贸相关专业技能的课程来说,此类课程要更加重视实践环节。教师可以适当增加实践环节,鼓劢学生无论语言水平高低,都要积极参与到技能演练、案例模拟等课堂活动中来。同时,可以在此类课堂中引入企业和行业的专家,进行相关知识讲授和经验分享。
(3)鼓励并指导学生参加创新创业相关的竞赛和社会实践。目前,面向高校学生开展的各类创新创业比赛百花齐放,外语类专业的学生可以在创意、服务和商业模式等方面展开实践。和语言直接相关的项目,可以锻炼学生的语言能力;与语言不直接相关的,可以让学生进行创业训练。更重要的是,可以有机会将在商务类课程中学到的知识和技能进行实际运用,拓展语言之外的综合素质。
(4)外语类专业开设的商务类课程,在考核方式方面,可以把语言能力和商务相关知识的考核结合起来,并且将学期中的过程性考核的比重增大,鼓励学生通过多参与教学过程中的演练、模拟、展示等任务,来获得更好的考核成绩。对于语言能力好的学生,可以在学习语言的同时得到更多的锻炼;对于其他学生,也不会有太大的课业压力,从而保持积极的学习态度和创新创业意识。
4结论
外语类专业的“人才培养不仅仅要培养翻译人才,更需要培养多元化人才、语言+x型人才”。这就意味着,外语类专业的学生,在大学阶段就要开始培养语言能力之外的思维方式、知识贮备,以应对自身就业和国家战略发展的需求。商务类课程作为外语类专业技能拓展的课程设置重要方向之一,因其在创新创业能力方面培养的突出作用而日益受到青睐和重视。如何在教学实践中将此类课程与语言学习更好地结合起来,并結合时下发展趋势培养创新意识、进行创业教育,以培养“语言+商务”高素质复合型人才,已经成为一线教职人员和相关领域行业专家的重点关注内容。
参考文献:
[1]崔璨,王立非.面向“一带一路”语言服务,推动外语专业教育 改革[J].语言教育,2018,6(1):2-6.
[2]任友谅.商务法语[M].北京:北京大学出版社,2004.
基金项目:2018年桂林旅游学院教育教学改革课题“创新创业能力培养的外语教学课程建设研究:以桂林旅游学院为例”(2018XJJGB039)
作者简介:姚琳,女,讲师,研究方向:法语教学与实践。
Construction and Practice of Business Courses for Foreign Language Majors bySupporting Innovation and Entrepreneurship Competence Developme
Yao Lin
(Foreign Language Department in Guilin Tourism University, Guangxi Guilin 541006)
Abstract : In the setting of the foreign language courses. the courses relating to the business not only have a wide application,but also play an important role in the training of students' innovative and entrepreneurship.This article taking French major as anexample, analyzes and studies the present situation of the business courses in the foreign language major from the aspects of coursetype. teaching material, teaching practice and effect. Based on theses aspects above.in combining with the teaching method.theinstructing of the students .vho participate in the competition or practice. as well as the relevant practice in the teaching process, wehope to give some suggestions on the course construction of business courses in the foreign language majors.
Key Words : innovative and entrepreneurship.foreign language majors,business courses.course construction