鸡曲霉菌病发生与防治

阚皎

摘要：鸡曲霉菌病由真菌中的曲霉菌引起，多发生于1～3周龄以下雏鸡，主要侵害气囊及肺脏，有时也可导致眼睛、肝脏以及脑等组织受损。这种病变已经严重影响了养鸡业的发展，随着我围对鸡肉、鸡蛋需求的不断增加，越来越多的人投入到养鸡业中，鸡的数量有了较大提高，但是，我国的养鸡业水平还有较大的提升空间，一些曲霉菌病经常发生给养殖人员带来较大的经济损失，因此，需要对曲霉菌病进行有效的防治，采取有效的措施进行改善。该文分析了辽宁省对鸡曲霉菌病的控制措施，并提出了相关意见。

关键词：鸡曲霉菌病;发病情况;综合防治

中图分类号：S858.31

文献标识码：B

doi：10.3969/i.issn.2096—3637.201 9.06.081

0 引言

曲霉菌病主要是由于基础设备不完善，导致在对雏鸡进行喂食时，带入了设备中的病菌，该病的特征主要是肺和气囊发生炎症，形成小结节，在医学上被称为“曲菌性肺炎”。这种疾病的主要传播媒介是草、霉菌、饲料、土壤、空气和水，为一种急性流行传染病。一旦发生这种疾病，95%的雏鸡都会死亡，进一步给养殖者的经济带来损失，因此，这一问题引起了养殖者的高度重视。

1 发病情况

曲霉菌常见于床上用品和家庭过夜食品中，如果人们不定期清洗床上用品或长期食用过夜食品时，很容易感染曲霉菌。虽然这种霉菌不会威胁人的安全，但仍需得到人们的重视。此外，曲霉菌也是影响鸡肉制品质量的重要凶素，这种病菌主要来源于被霉菌污染的饲料。这种疾病的高发期是在雨季到来前，一旦雏鸡吸入霉菌孢子，或者是在采食时摄入霉变的饲料，就会发病。

2发病原因

2.1 育雏期间管理不到位

育雏阶段管理不到位，且养殖人员对雏鸡没有进行定期清洗，养鸡棚的温度变化不稳定，导致雏鸡体内产生大量的曲霉菌和肺部结石，最终导致霉菌孢子生长，使雏鸡感染病菌。

2.2饲料质量差

由于养殖人员对饲料保存随意通常随便放置，导致饲料受潮，且养殖人员在将饲料进行混合时，会导致饲料成分之间产生化学反应，最终给雏鸡喂食时更容易引起曲霉菌病。此外，饲料中的大豆皮和骨头发霉也是引起病菌感染的主要原因。如果将容易感染病菌的饲料复合在一起，则这种复合饲料的某些成分很容易使雏鸡肺部发生曲霉菌感染，最终使雏鸡死亡。

2.3孵化管理不到位及种蛋消毒不严格

许多养殖人员为简单方便，在孵化器中取出蛋后不对蛋进行消毒，而在鸡蛋孵化时任其发展，不实行适度的孵化管理，导致雏鸡在出生时就带有曲霉菌病毒，因此，许多雏鸡在出生后不久发病死亡。

3临床症状

如果雏鸡的曲霉菌感染是自然性感染，则会存在3-8d的病菌生殖期，即病菌潜伏期;如果是人工实验室感染的情况，则潜伏期仅为24h。20日龄内的雏鸡如果感染曲霉菌，大多是以急性发病为主[1]。如果雏鸡在成年后才表现出曲霉菌感染病况，则说明这种病菌感染是慢性的。在曲霉菌感染的第一阶段，感染病菌的雏鸡主要表现：食欲不振、呕吐、精神匮乏、不爱动，此外，还伴随羽毛过度柔软，且羽毛上出现一些小斑点。随着曲霉菌的不断扩散，雏鸡的这些表现更为明显，且还伴随着呼吸速率增加、颈部出现收紧的情况。在这些情况发生后，如果养殖人员没有采取适当的措施处理，会导致曲霉菌在鸡群中扩散传染，即使是原本没有患病的雏鸡，也有可能由于传染患病，最终死亡。

4病理变化

病菌主要集中在雏鸡肺、胸、腹和气囊部位，这些部位也是最严重的呼吸道病变。通过科学解剖發现，受感染的雏鸡肺表面有淡黄色或灰白色的针尖纤毛，这种纤毛附着在肺表面，影响雏鸡肺部对血液的吸收，且部分纤毛随着雏鸡肺部的运动流入血液，雏鸡血液运输产生堵塞，进一步影响了雏鸡心肌运动，最终导致雏鸡死亡[2]。此外，大多数死鸡肝组织细胞显示出颗粒状病菌附着，这些病菌直接导致雏鸡肝细胞坏死，然后导致雏鸡死亡。而在一些死鸡的身体中发现，有大量炎症细胞出现在雏鸡的中央静脉中，导致雏鸡体内血液停止流动，导致鸡肉萎缩，肾小管和肾小球的上皮增生。因此，曲霉菌的感染是多方面的，需要养殖人员的细心和后期处理措施的建立。

5诊断

根据曲霉菌病的特性，相关专业人员需要预先诊断出气囊中存在的各种霉菌。为诊断方便，有必要在进行肺部和气囊中结石检查前对血液进行检查，如果血液中没有发现纤毛，则可以略过结石检查;如果发现纤毛，则需要将肺部结石放在载玻片上，滴1滴生理盐水，然后利用显微镜载观察曲霉菌的数量。在观察时需要有一定的时间间隔，因为如果直接观察，就很有可能观察不到霉菌。另外，在进行观察时，需要将培养基中接种结节病变分离，以便后期观察。

6综合防治

6.1预防措施

（1）加强饲养管理。育雏期的鸡只应强化管理措施，适当增加营养。采用合格的比例进行配置消毒溶液，并定期对养鸡棚进行消毒，此外，还需加强对鸡棚的温度控制，保证鸡棚处于通风和恒温状态，还可在鸡棚中种植绿色植物，这样可在一定程度上吸收鸡棚中的有毒气体，进一步防止曲霉菌的产生和感染。在为鸡选择饲料时，需要选择高品质的饲料，减少储存量，以避免储存太多导致饲料受潮，此外，还需要严格控制原料质量，改善饲料储存，不断检查食品的水分和通风状况。

（2）加强孵化室管理和全进全出的饲养制度。养殖人员需要彻底消毒鸡蛋中带有的病菌，并仔细安装消毒系统，并对养殖器具和设备进行定期消毒。另外，在进行消毒时，需要定期观察整个供应系统的运行状况。

6.2治疗

①当发现有病重的鸡时，需要立即处理掉，并且更换草垫以及清理舍内异物，而且需要进行消毒处理。②在饲料中按皑5000-8000IU/只的量加制霉菌素，早上以及晚上各1次。③使用0.5%碘化钾溶液进行饮水，连用3-5d。④需要在饮水中添加阿莫西林等抗菌药物，连用5d，防止继发感染。

7结束语

曲霉菌对于鸡危害巨大，因此，相关人员需要注意各方面的控制，如定期检查模具，并且需要增强对雏鸡饲料的检查。在雏鸡进入巢穴前，相关人员必须对鸡巢进行彻底消毒，并在适当时间更换垃圾。另外，在雏鸡孵化期间对鸡蛋进行清洁、消毒等。

参考文献

[l]李卫东.鸡曲霉菌菌病的诊断与治疗[J].中国兽医杂志， 2017，48（6）：76-77.

[2]苏文广，李媛.山鸡曲霉菌病的诊断[J].广西畜牧兽医，2016，26（3）：158-159.

[3]王丽霞，刘爱国，杜华，等乌鸡曲霉菌病的诊断及防治[J].吉林畜牧兽医，2017，30（5）：32-33.